Zdravje
Raziskovalci v Grčiji in Španiji so dokazali, da lahko močna antioksidantna in protivnetna spojina, ki jo najdemo v olivah, zagotavlja zaščitne učinke pred nevro-vnetnimi motnjami, kot je multipla skleroza.
Oglejte si tudi:Zdravstvene novice"Raziskali smo vpliv oleacein o glavnih klinično-patoloških značilnostih eksperimentalni avtoimunski encefalomielitis, živalski model za multiplo sklerozo, vključno s paralizo, demielinizacijo, vnetjem centralnega živčnega sistema in oksidativnim stresom ter propadom krvno-možganske pregrade,« je skupina raziskovalcev zapisala v študija, ki je bil objavljen v reviji Antioksidanti.
Agenti, ki povzročajo eksperimentalni avtoimunski encefalomielitis, so bili injicirani v miši, ki so jih nato ocenili glede simptomov bolezni in jih ocenili na lestvici od nič do pet. Hkrati so nekaterim mišem injicirali tudi dva odmerka oleaceina, ki je bil izoliran iz ekstra deviškega oljčnega olja Koroneiki.
"Izbrano olje je vsebovalo največjo količino oleaceina med [500] preučenimi vzorci,« so zapisali raziskovalci.
Oleacein, eden glavnih sekoiridoidov fenolne spojine prisotno v ekstra deviškem oljčnem olju, je bil izbran za študijo kot rezultat predhodnih raziskav, ki so pokazale njegovo potencialno vlogo pri preprečevanju in preprečevanju zdravljenje nevrodegenerativnih bolezni.
"Naša skupina in drugi so pokazali pozitivne učinke drugih derivatov oljčnega olja v in vivo modelu multiple skleroze, a po naših podatkih je to prvič, da se oleacein preučuje v kontekstu multiple skleroze,« so zapisali.
V 24 dneh so spremljali tri skupine miši in dva neodvisna raziskovalca sta ocenila njihove nevrološke znake. Do konca študije so raziskovalci izbrali pet glavnih opazovanj.
Glavni med njimi je bil, da so miši, zdravljene z oleaceinom, doživele bolj zapoznel razvoj eksperimentalnega avtoimunskega encefalomielitisa in vidno trpele zaradi manj hudih simptomov.
"Medtem ko so nezdravljene eksperimentalne miši z avtoimunskim encefalomielitisom pokazale delno paralizo zadnje okončine s povprečno klinično oceno 2.5 ± 0.3, je v skupini z eksperimentalnim avtoimunskim encefalomielitisom, zdravljeni z oleaceinom, devet od 11 miši pokazalo nezmožnost zvijanja distalnega konca repa in le rezultat 0.5 (11) dve od - miši sta pokazali atonijo repa,« so zapisali raziskovalci.
Rezultati so tudi pokazali, da je oleacein zaščitil miši pred poškodbami centralnega živčnega sistema zaradi eksperimentalnega avtoimunskega encefalomielitisa.
"Preiskava odsekov optičnega živca, hrbtenjače in malih možganov, obarvanih s hematoksilinom in eozinom, je pokazala prisotnost celičnih infiltratov v vseh tkivih eksperimentalnih miši z avtoimunskim encefalomielitisom,« so zapisali raziskovalci.
"Nasprotno pa so bile infiltrirane celice v tkivih osrednjega živčnega sistema pri eksperimentalnih miših z avtoimunskim encefalomielitisom, zdravljenih z oleaceinom, opazno zmanjšane, kar je primerljivo s tistimi, opaženimi v tkivih nezdravljenih zdravih kontrolnih miši,« so dodali.
Poleg zmanjšane poškodbe centralnega živčnega sistema so raziskovalci tudi ugotovili, da so miši, zdravljene z oleaceinom, zmanjšale motnje krvno-možganske pregrade, kar je pomemben patološki znak nevrodegenerativnih bolezni.
Oglejte si tudi:Oljčno olje lahko pomaga preprečiti nevrodegenerativne bolezniOkužene miši, ki so prejemale zdravljenje z oleaceinom, so v tkivu hrbtenjače proizvedle tudi manj vnetnih markerjev, povezanih z eksperimentalnim avtoimunskim encefalomielitisom, pri čemer so bili nekateri markerji močno zmanjšani, drugi pa niso bili prekomerno izraženi.
Rezultati poskusa so raziskovalcem tudi pokazali, da oleacein zmanjšal oksidativni stres pri okuženih miših.
"Eksperimentalna skupina z avtoimunskim encefalomielitisom je v primerjavi s kontrolno skupino pokazala znatno povečane ravni tako naprednih oksidacijskih beljakovinskih produktov kot malondialdehida (oboje povzročata poškodbe centralnega živčnega sistema pri multipli sklerozi) v serumu in tkivu hrbtenjače,« so zapisali raziskovalci. ,war"Medtem je zdravljenje z oleaceinom učinkovito preprečilo ta povečanja."
Ob upoštevanju vseh teh rezultatov so raziskovalci povedali, da so pri miših, zdravljenih z oleaceinom, prišlo do padajočega trenda v smislu števila celic, ki so odgovorne za vnetje in deformacijo živčnega tkiva pri infiltraciji v osrednji živčni sistem.
"Če povzamemo, obstaja povezava med vnetnim in oksidativnim statusom centralnega živčnega sistema in eksperimentalnimi patološkimi spremembami v centralnem živčnem sistemu, ki jih povzroča avtoimunski encefalomielitis," so zapisali raziskovalci.
"Na podlagi te študije predlagamo, da lahko oleacein zagotovi zaščitne učinke pri eksperimentalnem avtoimunskem encefalomielitisu z zmanjšanjem infiltracije levkocitov v osrednji živčni sistem, preprečevanjem vnetnih mediatorjev in zaviranjem zvišanja statusa oksidativnega stresa,« so dodali.
Rezultati študije so pokazali, da spojine, pridobljene iz ekstra deviškega oljčnega olja, zahtevajo nadaljnje študije, ko gre za iskanje zdravljenja nevrodegenerativnih bolezni, kot je multipla skleroza.
"Zato in z očitnimi zadržki, zaradi spremembe vrste, naši podatki predstavljajo obetavno bioaktivno molekulo, pridobljeno iz naravnega vira, ekstra deviškega oljčnega olja, kandidatko za nadaljnje raziskave pri zdravljenju multiple skleroze in morda drugih imunsko – vnetnih bolezni,« so zaključili raziskovalci.
Več člankov o: raziskave oljčnega olja, zdravje oljčnega olja, polifenoli
Mar. 7, 2024
Starodavni oljčni nasadi na Capriju so rezervoarji biotske raznovrstnosti
Raziskovalci so izvor otoških oljk izsledili do Krete in celinske Italije ter odkrili 21 novih sort.
Mar. 14, 2024
Oblasti v Pugliji potrdile krivca za opustošenje oljk
Uradniki so zavrnili nedavno študijo, ki je namigovala, da Xylella fastidiosa ni bila v glavnem odgovorna za milijone uničenih dreves.
November 27, 2023
Medicinska prehrana med nosečnostjo izboljša nevrološki razvoj dojenčka
Dveletniki, rojeni materam, ki so med nosečnostjo sledile sredozemski prehrani ali zmanjšale stres, so pokazale boljše rezultate na kognitivnem in socialno-čustvenem področju.
Junij 8, 2023
Študija ugotavlja, da ima medicinska dieta podobne koristi kot pri 4,000 korakih
Raziskovalci v bostonski bolnišnici so ugotovili, da ima sredozemska dieta podobne koristi za zdravje kot prehod 4,000 korakov vsak dan.
Junij 20, 2023
V sladoledu doda olivno olje koristi za zdravje brez ogrožanja okusa
Ekstra deviško oljčno olje ponuja možnost za inovativne, bolj zdrave sladolede.
Jul. 13, 2023
Nova čistilna oprema za oljčne mline prihrani vodo, denar, ugotavlja študija
Čiščenje s sistemom SILAC, ki uporablja detergent na osnovi pene in zračni tlak, skrajša čas za čiščenje opreme za mletje in prihrani vodo in denar.
December 5, 2023
Kurikulum v Kaliforniji, osredotočen na oljčno olje, želi pomagati okraju v težavah
Kljub svoji kmetijski pršici okrožje Kern trpi zaradi povišanih ravni prehranske negotovosti, debelosti in sladkorne bolezni v primerjavi s preostalim delom države.
Jul. 7, 2023
Kako ponovno uporabiti oljčno olje za dušenje in cvrtje
Cvrtje v oljčnem olju je bolj zdravo kot cvrtje v drugih oljih in ga lahko z nekaj previdnosti večkrat ponovno uporabite, da zmanjšate količino odpadkov in izboljšate okuse.