Zdravje
Splošno znano je, da olivno olje in sredozemska prehrana prinašata številne koristi za zdravje. Kaj pa koristi za čustveno zdravje? Po mnenju španskih raziskovalcev iz Univerza v Navarri in Las Palmas de Gran Canaria, prehrana, bogata z olivnim oljem, lahko zaščiti pred duševnimi boleznimi. Študija je vključevala 12,059 prostovoljcev, ki so bili del projekta SUN, prospektivne študije med študenti španskih univerz, katere cilj je bil identificirati prehranske determinante možganske kapi, koronarne bolezni in drugih motenj. Raziskovalci so te prostovoljce spremljali več kot 6 let in zbirali podatke o dejavnikih življenjskega sloga, kot sta prehrana in anamneza. Na začetku študije nobeden od prostovoljcev ni trpel za depresijo, do konca študije pa je bilo odkritih 657 novih primerov.
Podatki, ki so bili zbrani, so razkrili, da so imeli prostovoljci, ki so imeli visok vnos transmaščob, hidrogenirane maščobe, ki jo najdemo predvsem v predelani hrani, do 48 odstotkov večje tveganje za depresijo v primerjavi s prostovoljci, ki teh maščob niso uživali po Almudeni Sánchez- Villegas, izredni profesor preventivne medicine na Univerza Las Palmas de Gran Canaria in prvi avtor članka. Poleg tega so raziskovalci odkrili, da je večji vnos olivnega olja in večkrat nenasičenih maščob v maščobnih ribah in rastlinskih oljih povezan z manjšim tveganjem za depresijo. Po mnenju raziskovalcev te ugotovitve kažejo, da imajo lahko srčno-žilne bolezni in depresija nekatere skupne mehanizme, povezane s prehrano.
To ni prvič, da sta olivno olje in sredozemska prehrana povezana z nižjo stopnjo depresije. Leta 2009 so španski raziskovalci znova odkrili, da so posamezniki, ki so se držali sredozemske prehrane, bogate z olivnim oljem, zelenjavo, fižolom in sadjem, 30 odstotkov manj verjetno zboleli za depresijo.
Medtem ko raziskovalci opozarjajo na nekatere omejitve študije, na primer samo enkratno analizo prehrane (na začetku študije), pa opozarjajo na več prednosti, kot je velika velikost vzorca in večkratne prilagoditve za morebitne zmede. Dodajajo, da je treba ugotovitve potrditi z nadaljnjimi prospektivnimi študijami in s poskusi.
Več člankov o: zdravje, zdravje oljčnega olja
Februar 1, 2024
Presnovki oljčnega olja, povezani z izboljšanimi rezultati srčno-žilnih bolezni
Raziskava je pokazala povezavo med profili metabolitov deviškega oljčnega olja in zmanjšanim tveganjem za srčno-žilne bolezni, ne pa tudi sladkorne bolezni.
Januar 8, 2024
Sredozemska dieta je že sedmo leto na vrhu lestvice
U.S. News & World Report je navedel raznolikost, prilagodljivost in zdravstvene koristi prehrane.
Jul. 12, 2023
Raziskave kažejo, da so fenoli pomembnejši od vsebnosti MUFA za zdravstvene koristi EVOO
Fenoli v ekstra deviškem oljčnem olju so pomembnejši za zniževanje krvnega tlaka, izboljšanje občutljivosti na inzulin in spodbujanje hujšanja kot njegove maščobe.
Maj. 23. 2023
Raziskovalci raziskujejo vlogo bioaktivnih spojin pri nevrodegenerativnih boleznih
Raziskovalci so se osredotočili na študije flavonoidov, polifenolov in drugih fenolnih spojin, ki jih najdemo v ekstra deviškem oljčnem olju in sredozemski prehrani.
Jul. 12, 2023
Nutricionisti ocenjujejo prednosti olivnega olja. TikTok Trend
Srkanje oljčnega olja je v trendu na TikToku in Instagramu, uporabniki družbenih medijev pa spodbujajo druge, naj zjutraj najprej srkajo olivno olje.
Avgust 31, 2023
Večja poraba polifenolov povezana z manjšim tveganjem za okužbo s covidom-19
Zdravi odrasli, ki so uživali fenole in rastlinske sterole, od katerih so nekateri prisotni v olivnem olju, so imeli manjšo verjetnost, da bodo zboleli za Covid-19.
Junij 8, 2023
Študija ugotavlja, da ima medicinska dieta podobne koristi kot pri 4,000 korakih
Raziskovalci v bostonski bolnišnici so ugotovili, da ima sredozemska dieta podobne koristi za zdravje kot prehod 4,000 korakov vsak dan.
Oktober 26, 2023
Raziskave kažejo vlogo polifenolov pri zaviranju metastaz raka
Španski znanstveniki so raziskovali vlogo oleokantala in oleaceina pri moduliranju angiogeneze, ki je neposredno povezana z napredovanjem različnih vrst tumorjev.