Oljčno olje zmanjšuje srčno-žilne težave, povezane s sladkorno boleznijo

Zaužitje treh žlic deviškega oljčnega olja na dan zmanjša srčno-žilne težave, povezane s sladkorno boleznijo, je pokazala študija skupine raziskovalcev z Inštituta za biomedicinske raziskave iz Malage (IBIMA), ki je bila nedavno objavljena v Časopis za prehransko biokemijo.

Študija je pokazala, da jemanje majhnih odmerkov hidroksitirozola običajno zmanjša in lahko celo prepreči vaskularno vnetje ali vaskulopatijo, povezano s sladkorno boleznijo. Hidroksitirosol je vrsta fenolne spojine z visoko antioksidativno zmogljivostjo, ki jo naravno najdemo v olivah in olivnem olju.

Za žilne bolezni, povezane s sladkorno boleznijo, je značilno zmanjšanje dveh vazodilatacijskih snovi: dušikovega oksida in prostaciklina, ki spodbujajo zoženje krvnih žil in preprečujejo normalno prekrvavitev, kar vodi v propadanje organskega tkiva v telesu.

Raziskovalci so ugotovili, da zaužitje 0.5 do 2.5 miligrama hidroksitirozola na dan zadostuje, da povzroči protivnetni učinek na žilni ravni in prepreči to zoženje krvnih žil.

"Ključ do zmanjševanja ali preprečevanja pojava diabetične žilne bolezni je uporaba te komponente, odkar je patologija diagnosticirana, saj ni vprašanje, da se simptomi, ko so že prisotni, odpravijo, ampak zmanjšati in upočasniti njihovo napredovanje,« Jose Antonio Gonzalez-Correa, eden od raziskovalcev, odgovornih za študijo na Univerzi v Malagi, je pojasnil za Fundacion Descubre, andaluzijsko znanstveno razširjevalno enoto, ki je razkrila odkritje v Španiji.

Enostaven način, da ga vključite in uživate v njegovih blagodejnih učinkih, je, da dnevno zaužijete med 30 in 40 ml ekstra deviškega oljčnega olja, vedno surovega, kar je enako približno trem žlicam ekstra deviškega oljčnega olja.

Odvračanje od žilnih bolezni

Glavni cilj raziskave je bil ugotoviti, kako hidroksitirosol deluje na biomarkerje srčno-žilnega vnetja. Natančneje, ​,war"Raziskali so tiste, ki so povezani s procesi oksidativne poškodbe, povezane s toksičnostjo ali celično smrtjo, in so vključeni v diabetično vaskulopatijo in bolezni krvnih žil,« je dejal Gonzalez-Correa.

Raziskovalci IBIMA so primerjali učinke hidroksitirozola na sedem skupin desetih podgan: ena zdrava (kontrolna), ena sladkorna žival, ki je prejela fiziološko raztopino, in pet drugih skupin diabetičnih podgan, ki so prejemale različne količine tega zdravila. polifenol.

Rezultati testov so pokazali, da so se v skupini diabetičnih podgan, ki jim hidroksitirozol niso dajali, povečali biomarkerji, povezani z žilnimi boleznimi, zmanjšala pa sta se dva vazodilatatorja, dušikov oksid in prostaciklin. To je povzročilo, da so se žile zožile do te mere, da so preprečile ali ovirale pretok krvi, kar se poslabša in celo povzroči odmiranje organskih tkiv. Nasprotno pa je bil pri živalih, ki so prejemale polifenol, učinek nasproten.

Prejšnje raziskave so že pokazale koristi hidroksitirozola ter njegovih protivnetnih in protiinfektivnih lastnosti, ki zmanjšujejo tveganje za srčno-žilne bolezni ali preprečujejo nastanek nekaterih vrst raka.

Mednarodna zveza za sladkorno bolezen ocenjuje, da je diabetes mellitus ena najbolj razširjenih bolezni na svetu, ki prizadene 387 milijonov ljudi, kar je 8.3 odstotka svetovnega prebivalstva. Pri neustreznem zdravljenju in dolgotrajnem vzdrževanju nezadostne ali previsoke ravni glukoze v krvi lahko prizadene krvne žile.

• Časopis za prehransko biokemijo


• Fundaci?n Descubre (Andaluka, Španija)