Študija: Polifenoli v oljčnem olju Boost pomagajo pri celjenju poškodovane kože

Novo študija ugotovili, da nekateri polifenoli v ekstra deviškem oljčnem olju izboljšajo zdravilne učinke fibroblastov, celic, ki so bistvenega pomena za tvorbo vezivnega tkiva.

Fibroblasti igrajo ključno vlogo pri obnavljanju poškodovane kože zaradi lezij ali vreznin. Raziskava, objavljena v Nutrients, utira pot prihodnji uporabi aplikacij na osnovi polifenola za celjenje poškodovane kože.

"Fibroblasti so glavne celice v koži in sodelujejo pri njeni regeneraciji,« je povedala Olga García-Martínez, soavtorica študije in raziskovalka na oddelku za zdravstvene vede Univerze v Granadi. Olive Oil Times. ​,war"Bistveni so pri obnavljanju poškodovane kože.«

Lucía Melguizo-Rodríguez, druga soavtorica in univerzitetna raziskovalka, je dodala, da so fibroblasti ključni pri rekonstrukciji zunajceličnega matriksa.

"Sproščajo spojine, ki držijo vse sestavine kože skupaj, so mreža, ki drži vse skupaj, in zato je njihovo delovanje tako pomembno,« je povedala. Olive Oil Times.

Znanstveniki so se osredotočili na to, kako bi na obnašanje fibroblastov vplivala uporaba hidroksitirozola, tirozola in oleokantala, najbolj razširjenih polifenolov ekstra deviškega oljčnega olja.

"Ti trije fenoli so bili izbrani, ker so prejšnje raziskave pokazale njihovo zanimivo obnašanje pri uporabi na različnih tkivnih celicah, kot so osteoblasti, kostne celice,« je dejal García-Martínez. ​,war"Te tri smo izločili, saj je obstajala večja verjetnost, da bi lahko stimulirali celice mehkih tkiv, kot so fibroblasti.«

Raziskava je poudarila, da bi te fenolne spojine ob uporabi spodbudile rast fibroblastov.

"To je zelo pomemben rezultat, saj bi pri poškodbi kože spodbujanje razvoja večjega števila fibroblastov povzročilo boljše celjenje,« je dejal Melguizo-Rodríguez.

Vendar to ni bil edini rezultat, ki so ga opazili, saj so polifenoli vplivali tudi na obnašanje fibroblastov in vitro.

"Ugotovili smo, da bi fibroblasti, ko bi bili izpostavljeni fenolnim spojinam, migrirali, kar pomeni, da bi se premaknili, da bi zapolnili vrzel, ki jo je povzročila rana, kar bi koristilo njihovemu zdravilnemu delovanju,« Melguizo-Rodríguez.

Poleg tega rast fibroblastov, ki so jo opazovali raziskovalci v laboratorijskem okolju, ni pokazala nobenih celičnih sprememb.

"Ko se uporabljajo terapije za spodbujanje celične rasti, je eden od možnih negativnih rezultatov neenakomerna rast samih celic ali celične mutacije, ki so lahko nevarne,« so pojasnili raziskovalci.

Zato so znanstveniki razvili poskus, ki poudarja, kako je celična rast, ki jo spodbujajo polifenoli, varna.

"Eden od poskusov se je osredotočil na to in pokazal, da celice nimajo nobene vrste aneuploidije DNK, kar pomeni, da ne kažejo nobenega znaka, da bi te celice lahko mutirale,« je dejal Melguizo-Rodríguez.

Znanstveniki so poudarili, da je njihova raziskava del vse večjega števila študij, ki se osredotočajo na vpliv polifenolov na človeška tkiva in celične profile. Prejšnje raziskave so pokazale, da tudi drugi fenoli v ekstra deviškem oljčnem olju spodbujajo proliferacijo in migracijo fibroblastov.

Druge študije so prav tako nakazale vlogo fenolov pri uravnavanju procesa celjenja ran in njihovo morebitno zaščitno delovanje pred starostnimi spremembami v fibroblastih.

Vendar bodo prizadevanja za uporabo ekstra deviškega oljčnega olja kot učinkovitega orodja za celjenje ran zahtevale nadaljnje študije.

"Trenutno raziskujemo, kako bi lahko zdravilne lastnosti, ki jih zaznamo, uspešno uporabili tam, kjer je to potrebno,« García-Martínez. ​,war"Primeri prihodnjih rešitev so lahko hidrogeli ali kreme.«

"Zdaj razumemo, kaj se zgodi, ko fenole nanesete na fibroblaste neposredno v laboratorijskem okolju,« je dodal Melguizo-Rodríguez. ​,war"V resničnem življenju, na primer z rano na človeški koži, so razmere precej drugačne.«

Neposredno nanašanje fenolov na fibroblaste bi lahko predstavljalo izziv, saj bi uporaba ekstra deviškega oljčnega olja na koži dosegla samo površino same kože.

"Obstajajo tudi druge celične populacije [na površini kože], zato ne morete kar nanesti ekstra deviškega olivnega olja na rane; potrebujete [plovilo] za prevoz fenolov, kjer je to potrebno,« je dejal Melguizo-Rodríguez.

"Naslednji korak je oblikovanje mehanizma v laboratoriju, s katerim lahko učinkovito uvajamo fenole,« je dodal García-Martínez. ​,war"Ko bo to doseženo, bomo korak bližje izdelavi resničnih aplikacij, pridobljenih iz ekstra deviškega oljčnega olja,«

Raziskovalci so poudarili, da je ocena, koliko časa bo trajalo do tega koraka, nemogoča, saj je to odvisno tudi od financiranja raziskav.

Kljub temu so pojasnili, da bo treba, ko bo ta cilj dosežen, oceniti izid uporabe novega pravnega sredstva.

"Pomembno je opredeliti in identificirati morebitne škodljive učinke, tudi če ne pričakujemo, da se bodo zgodili,« je dejal Melguizo-Rodríguez.

Razvoj zdravila, ki ponuja nove možnosti zdravnikom, medicinskim sestram in pacientom pri zdravljenju kožnih ran, bi prav tako lahko pridobili iz trajnostnih virov.

"Med predelavo oljk se po proizvodnji oljčnega olja običajno zavrže odpadna voda, bogata s polifenoli,« je zaključil Melguizo-Rodríguez. ​,war"Zanimivo je izolirati spojine, ki jih potrebujemo, znotraj surovine, ki trenutno ni zanimiva za trg.«