`Vrhunska žetev v Tuniziji - Olive Oil Times

Odbojna žetev v Tuniziji

Avtor: Aldo Pesce
13. november 2014 ob 12:30 UTC
Oljke v mestu Takrouna v Tuniziji

Nihče, niti starejši, se ne spomni dreves, tako polnih oljk.

Medtem ko je svetovna proizvodnja oljčnega olja izpadla, se letina v Tuniziji oblikuje kot ena najboljših doslej. Popolne vremenske razmere za produktivnost so pripomogle k pripravi oljk za rekordno sezono.
Oglejte si tudi:Popolno poročilo o letini 2014
Tunizija, ki je že največja proizvajalka med arabskimi državami, letos želi biti tretja največja proizvajalka oljčnega olja na svetu. Letošnja proizvodnja naj bi znašala med 265,000 in 285,000 ton, kar je več kot dvakrat več kot lani, so sporočili z ministrstva za kmetijstvo.

In čeprav je to velik dobiček za tunizijski sektor oljčnega olja, predstavlja izjemno letino nekaj težav.

Visoka cena delovne sile, pomanjkanje kvalificiranih delavcev in nevarnost ropov so resnična grožnja za proizvajalce. Kljub temu si bodo tunizijski izvozniki prizadevali za uspeh v Evropi, pri čemer bodo izkoristili slabe letine v trdnjavi oljčnega olja, ki ne bo zadostila lastnemu notranjemu povpraševanju.

Strokovnjaki in lokalne oblasti so sprejeli posebne ukrepe za žetev, ki je večja od običajne. Sfaški kmetje so začeli žetev v ponedeljek, 9. novembra, pridelovalci iz drugih regij pa so zaradi neurja s točo lahko začeli že prej.

Razmišljali so tudi o novih pobudah za trženje tunizijskega oljčnega olja, da bi zadovoljili veliko povpraševanje na mednarodnem trgu

oglas
oglas

Povezani članki