`Tunizija je zaenkrat druga največja proizvajalka oljčnega olja na svetu - Olive Oil Times

Tunizija je trenutno druga največja proizvajalka oljčnega olja na svetu

Avtor Isabel Putinja
27. januarja 2015 09:46 UTC

Proizvodnja oljčnega olja v Tuniziji se je povečala za štirikrat, s čimer je postala druga največja proizvajalka za Španijo.

To je prvič, da je Tunizija na drugem mestu proizvodnja oljčnega olja številk, pri čemer so letošnji pridelki ocenjeni na 280,000 do 300,000 ton, kar je 400 odstotkov več od lanskega 70,000 ton.

Proizvodnja Španije je bila ocenjena na 600,000 ton, kar jo kljub slabi letini oljk znova postavlja na prvo mesto. Medtem ko so številni evropski pridelovalci oljk v Italiji in Španiji doživeli izjemno slaba letina zaradi slabega vremena in napadov oljčne muhe je imela Tunizija rrekordna sezona oljk.
Oglejte si tudi:Popolno poročilo o trgatvi oljk 2014
Tudi v Tuniziji je bila letos velika letina citrusov in datljev, pridelek žit pa je doživel 80-odstotno povečanje pridelka.

Čeprav je Tunizija velika proizvajalka oljčnega olja, se le majhen odstotek tega porabi doma, kjer oljčno olje se zamenja z drugimi rastlinskimi olji v tradicionalni tunizijski prehrani.

Od 60 do 70 odstotkov tunizijskega oljčnega olja izvozijo v EU, in sicer v Španijo in Italijo. Tunizijsko oljčno olje se izvaža tudi na več kot 60 trgov po vsem svetu, vključno z ZDA, Kanado, Francijo, Rusijo, Kitajsko in nekaj arabskimi državami pod kar 80 različnimi blagovnimi znamkami.

Tunizijski izvoz oljčnega olja predstavlja 40 odstotkov njenega kmetijskega izvoza in 10 odstotkov celotnega izvoza.


oglas
oglas

Povezani članki