`Špansko povišanje cen oljčnega olja - Olive Oil Times

Porast cen španskega oljčnega olja

Avtor: Erin Ridley
22. oktober 2015 14:39 UTC

Španska skupina potrošnikov OCU je pokazala, da so se cene rafiniranega oljčnega olja od maja 51 zvišale za 2014 odstotkov, od maja letos pa za 20.7 odstotka. Medtem so narasle tudi ekstra deviške cene, ki so se od oktobra 50.3 zvišale za 2012 odstotka, samo v zadnjem mesecu pa za 4.3 odstotka.

Ti rezultati temeljijo na študiji več kot 20 blagovnih znamk oljčnega olja, od katerih se mnoge prodajajo v supermarketih po vsej državi. Vzrok za podražitev so krive nizke zaloge in zgodnje špekulacije o letini prihodnje leto.

Lanska proizvodnja je bila zelo nizka, kar je povzročilo več kot 800,000 ton oljčnega olja, v primerjavi s približno 1.8 milijona leto prej. Zmanjšana ponudba komaj zadostuje za pokritje povpraševanja, zaradi česar so zaloge nižje kot od leta 2003.

Toda OCU meni, da bi lahko naraščajoče cene imele več opraviti s špekulacijami, zaradi česar so se cene v zadnjem mesecu - tik pred trgatvijo - pospeševale v pričakovanju možne suše v prihodnjem letu (resnična zaskrbljenost glede na padavine v andaluzijskih oljkah). regij, ki proizvajajo nafto, je 25 odstotkov pod povprečjem).

Te povišane cene bi se lahko vrnile na nižje ravni ob skorajšnji dostopnosti novega oljčnega olja iz aktualne letine, čemur bolj sledi januarja, ko bo letošnja proizvodnja bolj poznana, še bolj dokončno pa pride junij.

Ne glede na vzrok se bodo višje cene prenesle na potrošnike, tako doma kot v tujini, saj Španija izvozi dve tretjini svojega oljčnega olja.

Španci, ki imajo olivno olje za temeljni del vsakodnevne prehrane, bodo svojo porabo zagotovo prilagodili. Po mnenju OCU so španski potrošniki v podobnih situacijah v preteklosti olivno olje preprosto zamenjali s cenejšimi alternativami.



oglas
oglas

Povezani članki