Komentarji

December 8, 2021

Calif. Oljkarji bi morali kriviti svojo vlado za nezmožnost konkuriranja Španiji, ne EU

Stric Sam je leta 46.5 ameriškim kmetom plačal rekordnih 2020 milijarde dolarjev. Kmetje oljk v Kaliforniji so zamudili.

Avgust 18, 2021

Nujno je treba povečati oskrbo z vodo v Italiji, opozarjajo proizvajalci

Italia Olivicola je opozorila, da naj bi vroče in suho poletje že imelo negativne posledice na pridelek prihajajoče letine.

Februar 6, 2021

Gundryjevo Olivno olje: Kontroverzni Pitchman prodaja dozo prevare

V videooglasu za oljčno olje, bogato s polifenoli, je zdravnik z Beverly Hillsa, ki daje vprašljive trditve.

oglas

Avgust 10, 2020

Videti oljko kot živo bitje

Pazite se na napake pri strategijah gojenja, ko se oljka obravnava kot stroj.

November 20, 2018

'Izdelano v Kaliforniji' je debitiral

Zaradi pomanjkanja in stroškov lokalnega sadja je California Olive Ranch predstavil novo paleto uvoženih mešanic.

November 14, 2018

Ekstra deviški oksimoron z okusom

Aromatizirana olja so nizko viseči sadež – opustitev izobraževalne poti, ki ji je industrija sledila, da bi privabila kupce s Sriracha in dimom.

oglas

Februar 19, 2015

EVOO Research dosega zid v Grčiji

Grčija je sredi bega možganov, ki najpametnejše prisili, da iščejo delo v tujini. Ampak postaja vse slabše.

Januar 1, 2015

O nadaljnjem padanju cen oljčnega olja v Grčiji

Prepiri ter pomanjkanje vizije in ustvarjalnosti so pestili grško industrijo oljčnega olja in so pravi vzrok za njen neuspeh.

December 9, 2014

Oljčno olje izgublja svoje mesto v tunizijski prehrani

Kljub odlični letini spodbujanje domače porabe oljčnega olja v Tuniziji ni bilo na dnevnem redu.

November 3, 2014

Žetev, ki jo je treba pozabiti

Ta del osrednje Italije slovi po kakovostnem olju, pridelanem na kamnitih pobočjih, a letos je oljčna muha povzročila opustošenje v Umbriji.

Oktober 30, 2014

Koruzno olje znižuje holesterol: vsi lahko gremo domov

Mazola koruzno olje znižuje holesterol. Čas je, da vse pospravim in se končno lotim golfa, kot sem si želel.

Oktober 10, 2014

Kalifornijska časovna osnova za oljčno olje

Zahvaljujoč njihovim novim predpisom, ki so jih sami uvedli, Kalifornija olive oil producerji že žurirajo, kot da je leto 2015.

Avgust 18, 2014

MOK išče novo metodo za merjenje fenolov EVOO

Razpis MOK za opredelitev novih metod testiranja fenolnih spojin za trditve o hranilni vrednosti je prelomni trenutek za kakovost oljčnega olja.

oglas

Avgust 9, 2013

Strokovnjaki skeptični do dalmatinskega olja iz tropin 'Discovery'

Z enim vzorcem je Indijsko združenje oljk trdilo, da "skromno olje iz oljčnih tropin vsebuje velikodušne količine antioksidantov."

Jul. 24, 2013

Oljčno olje in trgovinski pogovori

Ali se bo na obeh krilih ameriške trgovinske politike pojavila kakšna skupna točka, je mogoče ugibati, a se zdi malo verjetno.

Junij 26, 2013

Megatrendi industrije oljčnega olja

Simon Field obravnava nekatere svetovne trende, ki jih je treba upoštevati pri načrtovanju vzdrževanja in rasti podjetij za oljčno olje.

Maj. 20. 2013

Oljčni nasadi in 'Fracking'

Izkazalo se je, da največja grožnja našim oljčnim nasadom niso kitajski pridelki, maroška proizvodnja, nizke cene ali reforma SKP.

22. april 2013

Učinki podnebnih sprememb na trto bi morali biti alarmantni Olive Oil Producerji

Študija napoveduje, da bodo podnebne spremembe popolnoma spremenile svetovni zemljevid vinarstva in kamor gre vino, sledijo olive.

Mar. 28, 2013

Hvala, Preedy in Watson

Ta knjiga vsebuje vse znanstveno, kar bi morali vedeti o olivah in oljčnem olju, vendar vas ne utrudi.

Mar. 17, 2013

Največja težava oljčnega olja

Največja grožnja v teh dneh olive oil producers ni drugo olive oil producers, čas za organizacijo obrambe pa se izteka.

Mar. 4, 2013

Much Ado About Nothing

Načrtov ni manjkalo, vendar zelo malo ukrepov za reševanje sektorja oljčnega olja v Španiji.

Več
oglas