Leto 2014 je bilo za večino pridelovalcev oljk v Umbriji leto, ki ga je pozabila.
Ta del osrednje Italije slovi po kakovostnih oljih iz oljk, pridelanih na kamnitih pobočjih. Kombinacija slabih tal in visoke nadmorske višine pomeni, da so olja polna okusa. Zime so hude, poletja pa vroča – kombinacija, ki v večini letnih časov ne daje prednost oljčni muhi (Dacus oleae).
Nezagotovitev pravočasnega opozorila in nasveta o ustreznih nadzornih ukrepih- Brian Chatterton
Leto 2014 je bilo izjema in oljčna muha je povzročila opustošenje v Umbriji. Številni pridelovalci niso pobrali svojih oljk, drugi pa so opravili zgodnje obiranje, preden oljke padejo na tla, vendar so te oljke proizvedle le polovico svojih običajnih odstotkov olja.
Kar polovica frantoi (oljčnih drobilnic) v Umbriji se sploh ni odprla. Drugi so odprti nekaj ur na dan namesto norega 24/7 delovanja, ki je običajno med žetvijo. Še nikoli nisem videl našega lokalnega frantoia tako zapuščenega v mojih 24 letih gojenja oljk v Umbriji. Tisti frantoi, ki imajo srečo, da imajo kakovostno olje, so zvišali cene ,war"pred vrati mlina« za 75 odstotkov.
En lastnik frantoia, s katerim sem govoril, je izrazil jezo zaradi neuspeha regionalne kmetijske svetovalne službe in združenja pridelovalcev oljk pri zagotavljanju pravočasnega opozorila in nasveta o ustreznih nadzornih ukrepih. Zdi se, da so bili presenečeni tako kot pridelovalci.
Oglejte si tudi:Popolno poročilo o letini 2014
Drugi deli Italije, kjer so pogosti napadi oljčne muhe, so razvili boljše postopke spremljanja in nadzora. Integrirano zatiranje škodljivcev je lahko učinkovito. Število muh se spremlja z uporabo nekaj pasti s feromonsko vabo. Če število muh doseže raven okužbe, se za nadzor populacije muh v velikem obsegu uporabljajo cenejše pasti z vabo z amonijakom.
Muhe odlagajo jajčeca na oljke. V oljki se izležejo ličinke in zaužijejo velik del plodov. Enako resen kot izguba olja je učinek na okus. Dihalna luknja ličink omogoča, da spore gliv vstopijo, rastejo v plodu in dajo olju plesen okus. Črna plesen je bila pogosta med oljčnimi nasadi, okuženimi z muho, kar je pomenilo opustitev prizadetih plodov.
Medtem ko so vremenske razmere naklonjene razvoju oljčne muhe, se je spomladi in poleti pojavila tudi nenavadna toča, ki je zdesetkala nekatere pridelke.
Pridelovalci zdaj razmišljajo, kaj naj storijo prihodnje leto. Ali naj počakajo, da se vremenske razmere normalizirajo in zmanjšajo populacijo muh ali naj aktivno ukrepajo, da preprečijo še eno katastrofalno leto?
Vprašanje kemičnih škropiv je postalo tisto, s katerim se bodo morali soočiti pridelovalci oljk. Le manjšina pridelovalcev je zaprosila za formalni ekološki status, ostali pa neradi uporabljajo velike količine kemikalij v času, ko so potrošniki vse bolj zaskrbljeni zaradi zdravstvenih tveganj zaradi škropiv.
Obstajajo metode lovljenja muh brez škropljenja, vendar ali lahko svetovalne službe ukrepajo dovolj hitro, da vzpostavijo učinkovit program spremljanja? Znanje o sistemu je treba čim hitreje in učinkoviteje širiti med pridelovalce.
Pridelovalci oljk iz Umbrije in Toskane pridelujejo nekaj najboljših oljčnih olj na svetu in pričakujemo, da bo prihodnje leto spet prineslo dovolj zalog in polno zaposlenih frantoio. Gospodarske posledice letošnjega neuspeha bodo precejšnje, zato bo za izravnavo katastrofe potrebno izjemno leto.
Več člankov o: 2014 trgatev oljk, vinska mušica, naravne nesreče
November 21, 2023
Agronomske in makroekonomske sile, ki stojijo za cenami oljčnega olja v Italiji
Kljub pričakovanemu okrevanju proizvodnje v Italiji bodo cene verjetno ostale visoke. Kmetje se bodo morali prilagoditi novi realnosti.
Junij 29, 2023
Oljčni nasadi v Teksasu ostajajo nerodovitni pred sezono žetve
Zaradi velike škode zaradi zaporednih zim z izjemno nizkimi temperaturami oljčni nasadi v Teksasu niso obrodili že od letine 2020.
Jul. 19, 2023
Raziskovalci v Kaliforniji testirajo nove rešitve za oljčno muho
Raziskovalci na Univerzi v Kaliforniji preizkušajo vrsto insekticidnih izdelkov za učinkovitost pri zatiranju oljčne vinske mušice.
Maj. 23. 2023
Pridelovalci na dvorišču ustvarjajo nagrajeno oljčno olje v Avstraliji
Dve avstralski organizaciji si prizadevata preprečiti, da bi oljke, ki rastejo v Melbournu, šle v smeti z mletjem kombiniranih serij in vračanjem olja skupnosti.
Oktober 11, 2023
Učitelj v Italiji dovoli učencem, da manjkajo od pouka, da bi pomagali pri žetvi. Hrvatu kazen enoletnega zapora odložili, da bi ga pustili spravilo v družinski gaj.
Jul. 6, 2023
V Italiji pridelovalci oljk vidijo znake obetajoče letine
Pridelovalci po vsej Italiji povedali Olive Oil Times da so večinoma doživeli izdatno cvetenje in obroditev. Podnebne skrajnosti in škodljivci ostajajo izziv.
Avgust 14, 2023
Italija namerava vložiti 100 milijonov evrov v nadgradnjo oljčne tovarne
Od leta 2026 bodo sredstva razpršena med mlinarje po vsej državi za nadgradnjo opreme in tehnologij.
Januar 5, 2024
Strokovnjaki ponujajo nasvete za zatiranje škodljivcev za hobi pridelovalce v Kaliforniji
Hobisti uporabljajo organske postopke za boj proti plevelom ter zdravljenje in preprečevanje oljčne grče, rumenih listov, oljčne muhe, pavje pegavosti in Verticillium wilt.