Komentarji
Infografika in t.i ,war"interactives« želi predstaviti zapletene teme z estetsko preprostostjo. Vse prevečkrat pa ima njihova lepota svojo ceno. Tako kot informacijske omejitve posodobitve Twitterja s 140 znaki tudi te risanke, ki jih je mogoče povlečeti, pustijo bralcem nepopolno in pogosto netočno razumevanje tem, ki si zaslužijo podrobnejši pregled.
Včeraj je New York Times ponudil a slideshow z naslovom ,war"Extra Virgin Suicide, ki je predstavil 15 kartic o procesu velikega ponarejanja v industriji oljčnega olja v Italiji.
Oglejte si tudi:Infografika o goljufijah z olivnim oljem NY TimesNekaj ur po objavi sem štiri ljudi na večerji prosil, naj na mojem telefonu prebrskajo prispevek za Times in mi povedo, kaj mislijo ,war"takeaway« funkcije je bil. Takole so rekli:
Čeprav drugi diapozitiv predstavitve vsebuje kritični kvalifikator ,war"veliko” Italijansko oljčno olje, so nekateri bralci ostali z vtisom, da vsi italijanski proizvajalci delajo tako.
Na eni od kart v seriji je pisalo: ,war"približno 69 odstotkov oljčnega olja, ki je naprodaj v ZDA, je obdelanega.” Domnevno se je nanašalo na Študija UC Davis iz leta 2010 ki je ugotovilo, da so vzorci desetih uvoženih blagovnih znamk z oznako ekstra deviško v treh kalifornijskih supermarketih (ne ravno nacionalno vzorčenje) podstandardni - ne da bi bili namerno ,war"zdravniško."
Članek citira ,war"Extra Virginity« avtor Tom Mueller kot njen vir.
The Times uporablja ohlapno definicijo tega izraza ,war"interaktivno,« ki se očitno nanaša na to, kako kliknemo z enega diapozitiva na drugega in nazaj, če želimo. Bralci ne morejo dejansko komentirati članka (komentarji pa bi zagotovo bili).
V zadnjih nekaj letih so zbegane potrošnike bombardirala zmedena sporočila evangelistov oljčnega olja in negativne kampanje skupin proizvajalcev v njihovem vnetem prizadevanju za tržni delež.
Preprosta, informativna sporočila o kakovosti, koristih in uporabi oljčnega olja bodo sčasoma razčistila zmedo in spodbudila večjo porabo te vitalne, zdrave hrane.
Vendar pa obstaja nevarnost, da bi pretirana poenostavitev prikrila tisto, kar je pogosto le še več dezinformacij.
Časovnica infografike goljufij o oljčnem olju New York Timesa
Več člankov o: ponarejanje oljčnega olja, goljufija z oljčnim oljem, mnenja
November 15, 2023
Trade Group napoveduje pobudo za testiranje kakovosti oljčnega olja
Severnoameriško združenje oljčnega olja, ki se sooča z nizko ponudbo in visokimi cenami, pravi, da želi odvrniti nepoštene akterje.
December 12, 2023
Oblasti v Braziliji so zasegle 9,000 steklenic lažnega oljčnega olja
Do zasega je prišlo dva tedna po ločeni raciji, v kateri je bilo uničenih 16,000 litrov proizvoda, ki se je tržil kot ekstra deviško oljčno olje in je bilo ocenjeno kot neprimerno za prehrano ljudi.
December 7, 2023
Policija v Španiji in Italiji odkrila goljufijo z oljčnim oljem
Preiskava Europola je privedla do aretacije enajstih obtoženih ponarejanja ekstra deviškega oljčnega olja z drugimi izdelki.
Maj. 15. 2023
Pametne etikete na razstavi na sejmu italijanske hrane
Eden od vodilnih italijanskih živilskih sejmov je izpostavil tehnologije sledenja za spodbujanje sledljivosti in preprečevanje goljufij.
Mar. 10, 2024
Raziskovalci uporabljajo ultrazvok za odkrivanje ponarejenega oljčnega olja
Lahko bi odkrili ekstra deviško oljčno olje, ponarejeno z le enim odstotkom sončničnega ali rafiniranega oljčnega olja.