Nagrajeni producent izvoljen za vodjo novega združenja na Hrvaškem

Društvo oljkarjev Zadarske županije je postalo prvo te vrste v južni hrvaški regiji Dalmacija.

Novo društvo pridelovalcev je bilo ustanovljeno v okviru Centra za ustvarjalne dejavnosti Zadar in je za prvega predsednika izvolilo Ivico Vlatkovića. Zadar se nahaja v severni Dalmaciji in vključuje divje tisočletne oljke na otoku Pagu.

Vlatković je a znani producent iz občine Novigrad in si leta 2021 prislužila dve zlati priznanji NYIOOC World Olive Oil Competition.

Odslej bo veliko lažje komunicirati in sodelovati pri izboljšanju oljkarstva in predelave, skladiščenja in blagovne znamke vse bolj kakovostnih olj z območja županije, je povedal Daniel Segarić, vodja kmetijstva Zadarske županije.

Vlatković je v društvo povabil vse oljkarje, ki jim je mar za razvoj oljkarstva in pridelave olja.

Cilj je proizvajati, blagovno znamko in prodajo kakovostnih ekstra deviških oljčnih olj po ustreznih cenah, da bodo imeli koristi ne le oljkarji, ampak tudi potrošniki, je dejal.

Po zadnjih podatkih Zadar obsega 2,580 hektarjev oljčnih nasadov, ki se razprostirajo na 3,500 kmetijah. V občini deluje osemintrideset mlinov, ki vsako leto predelajo približno 800,000 litrov oljčnega olja.

Pooblaščenih cenilcev oljčnega olja je tudi 43, pravi Segarić, ki je Vlatkoviću čestital tudi ob ustanovitvi društva.

Nadalje je pohvalil 10 zlatih in dve srebrni nagradi, ki so si jih leta 2021 prislužili zadarski producenti. NYIOOC. Na splošno hrvaški proizvajalci združili, da bi zaslužili rekordno 67 zlatih in 20 srebrnih nagrad na tekmovanju.

Ob Vlatkoviću je bil za tajnika organizacije imenovan mladi oljkar Josip Pavlica. Za predsednika upravnega odbora je bil izbran Dražen Travica. V izvršni odbor društva so bili izvoljeni še Šime Marcelić, Josip Kulaš, Željko Vrsaljko, Damir Vicković, Zlatko Strpić in Marinko Mikić.