Novice
Društvo oljkarjev Zadarske županije je postalo prvo te vrste v južni hrvaški regiji Dalmacija.
Novo društvo pridelovalcev je bilo ustanovljeno v okviru Centra za ustvarjalne dejavnosti Zadar in je za prvega predsednika izvolilo Ivico Vlatkovića. Zadar se nahaja v severni Dalmaciji in vključuje divje tisočletne oljke na otoku Pagu.
Oglejte si tudi:Brač išče hrvaški šesti certifikat ZOPVlatković je a znani producent iz občine Novigrad in si leta 2021 prislužila dve zlati priznanji NYIOOC World Olive Oil Competition.
Odslej bo veliko lažje komunicirati in sodelovati pri izboljšanju oljkarstva in predelave, skladiščenja in blagovne znamke vse bolj kakovostnih olj z območja županije, je povedal Daniel Segarić, vodja kmetijstva Zadarske županije.
Vlatković je v društvo povabil vse oljkarje, ki jim je mar za razvoj oljkarstva in pridelave olja.
Cilj je proizvajati, blagovno znamko in prodajo kakovostnih ekstra deviških oljčnih olj po ustreznih cenah, da bodo imeli koristi ne le oljkarji, ampak tudi potrošniki, je dejal.
Po zadnjih podatkih Zadar obsega 2,580 hektarjev oljčnih nasadov, ki se razprostirajo na 3,500 kmetijah. V občini deluje osemintrideset mlinov, ki vsako leto predelajo približno 800,000 litrov oljčnega olja.
Oglejte si tudi:Nagrajena hrvaška oljčna oljaPooblaščenih cenilcev oljčnega olja je tudi 43, pravi Segarić, ki je Vlatkoviću čestital tudi ob ustanovitvi društva.
Nadalje je pohvalil 10 zlatih in dve srebrni nagradi, ki so si jih leta 2021 prislužili zadarski producenti. NYIOOC. Na splošno hrvaški proizvajalci združili, da bi zaslužili rekordno 67 zlatih in 20 srebrnih nagrad na tekmovanju.
Ob Vlatkoviću je bil za tajnika organizacije imenovan mladi oljkar Josip Pavlica. Za predsednika upravnega odbora je bil izbran Dražen Travica. V izvršni odbor društva so bili izvoljeni še Šime Marcelić, Josip Kulaš, Željko Vrsaljko, Damir Vicković, Zlatko Strpić in Marinko Mikić.
Več člankov o: Hrvaška, proizvodnja
September 11, 2023
Nagrajeni EVOO, lokalna kuhinja navdušuje čute na Hvaru
Eva Marija Čurin je goste na večerji izzvala, katera ekstra deviška oljčna olja se najbolje podajo k lokalnim jedem.
Maj. 2. 2023
Zadnje nagrade potrjujejo naraščajočo kakovost hrvaških ekstra deviških oljčnih olj
Proizvajalci iz Hrvaške so ostali med najbolj nagrajenimi na 2023 World Olive Oil Competitionkljub precej manjši proizvodnji kot v nekaterih drugih sodelujočih državah.
Jul. 13, 2023
Uradniki v Zadarski županiji slavijo nagrajene producente
Župan Božidar Longin se je zahvalil lokalnim pridelovalcem ekstra deviškega oljčnega olja, vina in sira, da so svetovni javnosti predstavili kmetijske proizvode Zadarske županije.
6. april 2023
Osnovnošolci so pomagali pri pridelavi enega najboljših ekstra deviških oljčnih olj na Hrvaškem
Zlato priznanje 2023 si je prislužil OPG Uroda NYIOOC World Olive Oil Competition s pomočjo lokalnih študentov.
3. april 2023
Dalmatinski agronomi eksperimentirajo z novimi metodami obrezovanja
S škarjami v eni roki in žago v drugi Stjepan Dević v petih minutah obreže drevo.
13. april 2023
Nekdanji nogometaš in odvetnik sta skupaj proizvedla visokokakovostno oljčno olje
Po strahu pred rakom sta se upokojeni nogometni zvezdnik Nikica Cukrov in njegov zet združila, da bi posadila drevesa in naredila ekstra deviško oljčno olje.
Jul. 31, 2023
Priljubljen nemški potovalni program vključuje nagrajenega producenta v Dalmaciji
Ivan Pfeiffer, proizvajalec MI Olive, je delil tragedijo ženine smrti in zmagoslavje svojega nagrajenega ekstra deviškega oljčnega olja.
Maj. 16. 2023
Hrvaški kmetje vzdržujejo nasade za bolne vrstnike
Dobrodelno delo oljkarjev je prišlo kmalu zatem, ko je domačin celo zbiral denar za bolnišnico za raka in tiste v stiski.