Društvo oljkarjev Zadarske županije je postalo prvo te vrste v južni hrvaški regiji Dalmacija.
Novo društvo pridelovalcev je bilo ustanovljeno v okviru Centra za ustvarjalne dejavnosti Zadar in je za prvega predsednika izvolilo Ivico Vlatkovića. Zadar se nahaja v severni Dalmaciji in vključuje divje tisočletne oljke na otoku Pagu.
Oglejte si tudi:Brač išče hrvaški šesti certifikat ZOPVlatković je a znani producent iz občine Novigrad in si leta 2021 prislužila dve zlati priznanji NYIOOC World Olive Oil Competition.
Odslej bo veliko lažje komunicirati in sodelovati pri izboljšanju oljkarstva in predelave, skladiščenja in blagovne znamke vse bolj kakovostnih olj z območja županije, je povedal Daniel Segarić, vodja kmetijstva Zadarske županije.
Vlatković je v društvo povabil vse oljkarje, ki jim je mar za razvoj oljkarstva in pridelave olja.
Cilj je proizvajati, blagovno znamko in prodajo kakovostnih ekstra deviških oljčnih olj po ustreznih cenah, da bodo imeli koristi ne le oljkarji, ampak tudi potrošniki, je dejal.
Po zadnjih podatkih Zadar obsega 2,580 hektarjev oljčnih nasadov, ki se razprostirajo na 3,500 kmetijah. V občini deluje osemintrideset mlinov, ki vsako leto predelajo približno 800,000 litrov oljčnega olja.
Oglejte si tudi:Nagrajena hrvaška oljčna oljaPooblaščenih cenilcev oljčnega olja je tudi 43, pravi Segarić, ki je Vlatkoviću čestital tudi ob ustanovitvi društva.
Nadalje je pohvalil 10 zlatih in dve srebrni nagradi, ki so si jih leta 2021 prislužili zadarski producenti. NYIOOC. Na splošno hrvaški proizvajalci združili, da bi zaslužili rekordno 67 zlatih in 20 srebrnih nagrad na tekmovanju.
Ob Vlatkoviću je bil za tajnika organizacije imenovan mladi oljkar Josip Pavlica. Za predsednika upravnega odbora je bil izbran Dražen Travica. V izvršni odbor društva so bili izvoljeni še Šime Marcelić, Josip Kulaš, Željko Vrsaljko, Damir Vicković, Zlatko Strpić in Marinko Mikić.
Več člankov o: proizvodnja, Hrvaška
Avgust 26, 2022
Pridelovalci in proizvajalci v Jaénu bi lahko izgubili 1 milijardo evrov zaradi slabe letine
Uradniki pozivajo vlado, naj zniža davke na gorivo in druge proizvodne vložke ter odpravi nekatere omejitve vode za deževne nasade.
6. april 2022
Raziskovalci razkrivajo najnovejše tehnologije za pomoč pri obiranju in proizvodnji oljčnega olja
Španski raziskovalci so si prizadevali za razvoj novih tehnologij kot odgovor na to, kar so nekateri največji deležniki v industriji rekli, da najbolj potrebujejo.
Mar. 29, 2022
Oljkarji na hrvaškem otoku tožijo lokalno mesto zaradi lastništva zemljišč
Po osamosvojitvi Hrvaške v 1990. letih prejšnjega stoletja so zemljo, na kateri kmetje obirajo divje lunske oljke, nacionalizirali. Zdaj se 85 družin organizira, da bi ga oddali nazaj.
Maj. 31. 2022
Spoznajte gonilno silo uspeha črnogorskih proizvajalcev na NYIOOC »22
Ćazim Alković je pomagal pridelovalcem in proizvajalcem v majhni balkanski državi prislužiti eno zlato in dve srebrni nagradi, prvi v zgodovini države.
Maj. 5. 2022
Suša vodi do napovedi šibke letine v Argentini
V Argentini se je začela sezona nabiranja oljk, a kmetje pričakujejo nizek pridelek in naraščajoče stroške.
Avgust 26, 2022
Hrvaški oljkar z inovacijami premaguje sušo in škodljivce
Od namakanja ponoči do prekrivanja razvitih plodov s kaolinsko glino se en hrvaški proizvajalec prilagaja vse bolj vročim in suhim poletjem v državi.
December 8, 2022
V Rio Grande do Sul nagrajena produkcija pomeni pripravo na nepričakovano
Medtem ko se družina Capoani marljivo pripravlja na trgatev, je njihova usoda v veliki meri povezana z vremenom.
Februar 16, 2022
Oliva: Kako starodavne basni postanejo nagrajena oljčna olja
Kombinacija lokalnih sort starodavnih in mladih dreves z ekološkimi praksami in sicilijanskim terroirjem pomaga, da olja Francesca Oliva izstopajo.