Sredi državljanske vojne v Siriji se pričakuje izjemen pridelek

V več regijah Sirije že poteka obiranje oljk, lokalni pridelovalci pa upajo na močan pridelek do konca sezone.

Po navedbah lokalnih virov, ki jih navaja državna tiskovna agencija Sana, naj bi v pridelovalnem letu 125,000/2022 pričakovali približno 23 ton oljčnega olja, kar je 20-odstotno povečanje v primerjavi s predhodnim letom.

V zadnjih nekaj letih je lokalna proizvodnja oljčnega olja nekoliko presegla 100,000 ton, z opazno izjemo pridelkovnega leta 2018/19, ko je država proizvedla 154,000 ton oljčnega olja po podatkih Mednarodnega sveta za oljke. V pridelovalnem letu 2021/22 je Sirija pridelala 105,500 ton oljčnega olja.

Vendar pa je državljanska vojna v državi, ki se je začela leta 2011 in je od takrat povzročila 610,000 ubitih ljudi, vključno s 307,000 civilisti in do 13 milijoni notranje razseljenih ljudi in beguncev, močno prizadela gojenje oljk.

Oljke so poleg pšenice in bombaža ena glavnih poljščin v državi. Pred začetkom državljanske vojne sta proizvodnja in izvoz teh treh poljščin predstavljala 9 odstotkov letnega BDP države.

V petih letih pred eskalacijo konflikta leta 2013 je Sirija proizvedla povprečno 176,600 ton oljčnega olja vsako leto. Podatki kmetijskih raziskovalcev na Madžarskem in v Turčiji kažejo, da je Sirija od leta 2012 do 2016 izgubila 795 milijonov dolarjev vrednosti oljčnega sektorja.

Nekatere od teh izgub so nastale zaradi turške invazije na severozahodno Sirijo, kjer je prva vzpostavila tamponsko cono za namestitev nekaterih od milijonov beguncev, ki se pretakajo čez njeno mejo, in zadržala druge rivalske frakcije v državljanski vojni na dosegu roke.

V tem času je bila Turčija obtožen kraje 35,000 ton oljčnega olja iz Sirije v izvoz. Turški uradniki so trditvi oporekali in trdili, da je bilo oljčno olje z zasedenega sirskega ozemlja pridobljeno zakonito.

Trenutno je večina izvoza sirskega oljčnega olja namenjena drugim državam Bližnjega vzhoda in Kavkaza. Glede na Observatorij gospodarske kompleksnosti (OEC) se večina izvoza sirskega oljčnega olja pošlje v Združene arabske emirate, sledijo Turčija, Kuvajt in Armenija.

Podatki IOC kažejo, da je izvoz sirskega oljčnega olja v zadnjih nekaj letih znašal med 15,000 in 20,000 ton.

Oljke rastejo v mnogih delih Sirije, vendar je najbolj plodno gojenje v severozahodnih delih države, v hriboviti deželi med regijama Alep in Idlib ter vzdolž gora na sredozemski obali, od turške meje do Damaska. V teh predelih države v zimski sezoni tradicionalno pade večja količina padavin.

Po podatkih Satoyama Initiative Združenih narodov se je gojenje oljk v Siriji začelo okoli leta 2400 pr. V državi uspevajo številne vrste divjih sort oljk, ki so zelo cenjene zaradi svoje genske raznolikosti.

• Sana
• Satoyama
• Mednarodno regionalno znanstveno združenje