Španija naj bi v tej sezoni proizvedla 1.6 milijona ton oljčnega olja. Nekatere proizvajalce skrbi upočasnitev prodaje v gostinstvu ter suho poletje in pomlad.
Pričakuje se, da bo pridelek oljk v Španiji leta 2020 znašal 1,633,000 ton, kar je 15-odstotno povečanje glede na tekoče petletno povprečje, pri čemer je zaskrbljenost glede suhega vremena in Covid-19 vplivala na pridelek. Kljub izzivom naj bi Jaén, največja španska provinca za proizvodnjo oljčnega olja, proizvedla 630,000 ton oljčnega olja za pridelovalno leto 2020/21, z optimizmom glede oživitve proizvodnje kljub oviram.
O 2020 trgatev oljk je v polnem teku po vsej Španiji, pri čemer naj bi največja država proizvajalka oljčnega olja na svetu pridelala 1,633,000 ton, kar je druga najvišja vsota v zadnjem desetletju.
Glede na zbrani podatki Juan Vilar Strategic Consultants, španski producenti pričakujejo zdrav odboj. Letošnja letina naj bi bila za 15 odstotkov višja od tekočega petletnega povprečja in izrazita izboljšanje od prejšnje žetve, kjer je država prinesla le 1.25 milijona ton.
Začeli smo 12. oktobra in za zdaj je videti dobro kljub tej suši, ki jo trpimo.- Paco Vañó, solastnik, Castillo de Canena
Kljub optimističnim anekdotnim poročilom iz Jaén, največja provinca, ki proizvaja oljčno olje v državi, ostajajo zaskrbljeni nekateri pridelovalci oljk glede suhih pomladnih in poletnih mesecev ter drugega vala Covidien-19 okužbe, ki pestijo državo.
"Začeli smo 12. oktobra in za zdaj je videti dobro kljub vremenu, tej suši, ki jo trpimo,« je za Agropopular povedal Paco Vañó, solastnik Castillo de Canena.
Oglejte si tudi:Novice o produkcijiSuša je bila ena glavnih skrbi kmeta iz Jaéna, ki namaka vse svoje oljke.
"Voda je bistvenega pomena za doseganje obilne letine in za proizvodnjo uravnoteženih in kompleksnih olj,« je dejal Vañó.
V prihodnjem tednu pričakuje, da bodo vsi oljkarji v pokrajini začeli trgati. Za leto 2020/21 naj bi Jaén proizvedel 630,000 ton oljčnega olja – toliko kot Italija, Portugalska in Grčija skupaj.
Medtem ko je vroče in suho vreme postaja vse bolj normalno po vsej južni Španiji povzročajo zaskrbljenost tudi izjemne okoliščine, ki jih je povzročila ponovna pandemija Covid-19.
Tako kot ob koncu prejšnjega pridelka je Vañó dejal, da pričakuje, da bo prodaja oljčnega olja v razsutem stanju v sektorju restavracij, hotelov in kavarn (Horeca) v obdobju 2020/21 ostala precej nizka, le z manjšim odbitkom od povečanje domače porabe oljčnega olja.
"[Pandemija] je ovirala zelo pomembne kanale, vključno s sektorjem Horeca," je dejal. "[A] ko se nekatere ceste zaprejo, se druge odprejo."
Več člankov o: 2020 trgatev oljk, Covidien-19, Diputación de Jaén
Januar 29, 2025
Izraelska žetev se zaključi v ozadju vojne
Sredi raketnega požara, pomanjkanja delovne sile in motenj v dobavnih verigah so islaraelski pridelovalci oljk zaključili še eno zapleteno trgatev.
Oktober 18, 2024
Proizvodnja oljčnega olja v Evropski uniji naj bi se povečala za eno tretjino
Jesenski kratkoročni obeti Bruslja napovedujejo nestanovitne cene.
September 9, 2024
Slovenska zadruga se osredotoča na ravni fenola
Danijel Stojković Kukulin verjame, da bo segment oljčnega olja z visoko vsebnostjo fenolov še naprej rasel, ko bo svojo proizvodnjo dvignil v nove višave.
September 18, 2024
Calabrian Cooperative poudarja kakovost, medtem ko gradi ekonomijo obsega
Sedemnajst proizvajalcev oljčnega olja se je združilo, da bi promovirali ekstra deviška oljčna olja Carolea, hkrati pa znižali stroške kmetovanja in mletja.
September 5, 2024
Nasadi potrebujejo dež pred žetvijo v Grčiji
Glede na to, da je večina nasadov v Grčiji vstopila v "leto" v svojem izmeničnem ciklu rodnosti, bi lahko obilno jesensko deževje prineslo 300,000-tonski pridelek, pravijo nekateri uradniki.
1. april 2025
Nove raziskave osvetljujejo spreminjajočo se naravo suše
Z uporabo več kot 120-letnih podatkov so raziskovalci ugotovili, da naraščajoče globalne temperature povzročajo daljše in hujše suše.
December 2, 2024
IUCN proučuje kompromise med intenzivnimi in tradicionalnimi oljčnimi nasadi
Organizacija je ugotovila, da so tradicionalni nasadi boljši za biotsko raznovrstnost, a manj donosni. Intenzivni nasadi so stroškovno učinkovitejši, vendar ustvarjajo ogromne monokulture.
Oktober 31, 2024
Dva avstralska producenta praznujeta desetletje uspeha na svetovnem tekmovanju
Premagali so škodljivce in podnebne izzive ter si na tekmovanju 2024 prislužili sedem nagrad NYIOOC World Olive Oil Competition.