Oljkarji in predelovalci se bodo zbrali v Dixonu v Kaliforniji 1st Letna konferenca o oljčnem olju januarja 19th in 20th. Dvodnevno srečanje bo osredotočeno na predlagano naročilo za trženje oljčnega olja in praktične informacije za strokovnjake v industriji oljk in oljčnega olja, pravijo organizatorji NursTech, dobavitelj razmnoženih oljčnih rastlin iz Gridleyja v Kaliforniji in California Olive Ranch. Organiziran bo tudi sejem, na katerem bodo predstavljeni izdelki in storitve industrijskih dobaviteljev.
Tržna naročila z glasovanjem proizvajalcev določajo nabor pravil, ki jih sami postavljajo – in običajno oceno ali pristojbino – za različne dejavnosti industrije.
Podrobnosti tržnega naročila bodo prvič javno objavljene, je povedal Ken Noran, direktor prodaje in trženja za NursTech, in dodal, da se bo konferenca osredotočila na pridelovalce in predelovalce oljk, ki si prizadevajo za uveljavljanje kemičnih standardov oljčnega olja in standardov kakovosti v Združene države.
Cilj tržnega naročila je uveljavitev teh standardov in izboljšanje kakovosti domačega oljčnega olja. Zasedba vodilnih in strokovnjakov v panogi bo udeležence seznanila s trenutnim stanjem naročila in z njim povezanih vprašanjih.
Dan Flynn, izvršni direktor UC Davis Olive Center, in avtor Tom Mueller bosta dan začela z ozadjem in pregledom industrije. Gregg Kelley iz California Olive Rancha in Brendon Flynn iz Pacific Farms bosta razpravljala o potrebi po naročilu trženja. Senatorka iz zvezne države Kalifornije Lois Wolk, avstralski Paul Miller in številni drugi se bodo poglobili v vpletenost države, mednarodni trg in drobne točke predloga tržnega naročila.
Drugi dan se bo osredotočil na pridelavo oljk in gojenje oljk, vključno s pridelavo in pridelavo oljk s super visoko gostoto (SHD). Xavier Rius, eden vodilnih svetovnih strokovnjakov za gojenje oljk SHD, bo delil praktičen vpogled v metodo obiranja, pa tudi o načrtovanju namakanja, upravljanju pridelkov in spremljanju sadovnjakov. Predstavili bodo Rius in drugi člani strokovne komisije ,war"nekaj najsodobnejših informacij, ki so na voljo,« je dejal Noran in dodal, da pričakuje, da bo to ena največjih žreb na dogodku.
Drugo žrebanje je prost vstop. ,war"Vsak se lahko pojavi,« je dejal Noren. Organizatorji dogodkov pričakujejo, da se bo udeležilo več kot 200 pridelovalcev in predelovalcev iz Kalifornije, Oregona, New Yorka, Teksasa, Missourija, Georgie, Floride in Arizone.
December 6, 2021
Študija: tradicionalni oljčni nasadi absorbirajo več ogljika kot intenzivni
Študija Univerze v Jaénu kaže, da se tradicionalni oljčni nasadi neposredno borijo proti podnebnim spremembam in povzročajo veliko manj okoljske škode kot intenzivne metode pridelave.
Jul. 11, 2022
Predhodne ocene kažejo na znaten padec proizvodnje v Kaliforniji
Komisija za oljčno olje v Kaliforniji, ki predstavlja 90 odstotkov proizvodnje v državi, je dejala, da bodo njeni člani v tem pridelovalnem letu pridelali 1.8 milijona galon.
Oktober 5, 2021
Nagrajena kmetija na Hrvaškem širi svojo blagovno znamko na avstrijskem trgu
Proizvajalci, ki stojijo za Avistrio, uporabljajo družbena omrežja za iskanje in razvoj odnosov s strankami v njihovi domači Avstriji s kmetije na Hrvaškem.
September 14, 2021
Strokovnjaki opozarjajo, da intenzivne oljčne kmetije prispevajo k puščanju v Španiji
Raziskovalci opozarjajo, da petini Španije grozi dezertifikacija. V veliki meri so krive slabe kmetijske prakse in prakse rabe zemljišč, povezane z zgodovinskim slabim upravljanjem.
Jul. 5, 2022
Nagrade za kalifornijske proizvajalce potrjujejo visoke standarde EVOO
Producenti iz Golden Stata so si na festivalu prislužili rekordnih 88 nagrad NYIOOC. Eden od uglednih proizvajalcev meni, da ga ločujejo državni standardi EVOO.
6. april 2022
Raziskovalci razkrivajo najnovejše tehnologije za pomoč pri obiranju in proizvodnji oljčnega olja
Španski raziskovalci so si prizadevali za razvoj novih tehnologij kot odgovor na to, kar so nekateri največji deležniki v industriji rekli, da najbolj potrebujejo.
December 15, 2021
Brightland Drops trdi, da je večina oljčnih olj v ZDA ponarejenih, žarkih
Podjetje s sedežem v Kaliforniji je prostovoljno odstranilo izjave s svojega spletnega mesta, potem ko je Severnoameriško združenje za oljčno olje vložilo pritožbo.
Maj. 20. 2022
Po 10 uspešnih letih kmetovanja se ekipa mati-hčerka obrne na oleoturizem
Proizvajalci za Groves on 41 so nagrajeno proizvodnjo prenesli v turistično operacijo, osredotočeno na trajnostno kmetovanje in kuhanje z olivnim oljem.