Hrvaška letina najboljša škodljivce

Vedno optimistični hrvaški oljkarji so priredili 12. letni festival Dnevi mladega oljčnega olja v istrskem mestu Vodnjan, da bi proslavili obilno letino, ki jo ne ustrašijo škodljivci, ki napadajo druge regije v državi.

December 1, 2016
Avtor Joseph Orovic

Zadnje novice

Vedno optimistični hrvaški oljkarji so imeli 12th letno ​,war"Festival Dnevi mladega oljčnega olja« v istrskem mestu Vodnjan minuli konec tedna praznuje obilno letino, ki jo ne prestrašijo škodljivci, ki preganjajo nekatere regije.

Tridnevno srečanje je potrošnikom in proizvajalcem omogočilo sprostitev ob zgodnji oceni pridelka.

Ne bi rekel, da je rekordno leto, je pa očitno dobro.- Katja Gašparini, Agrolaguna

"Glavni izzivi letošnjega leta so bila poletna sušna obdobja in vznik oljčne sadne muhe,« je povedala Bernardina Hlevjan Pastrovicchio, agronomka občine. ​,war"Društvo Agroturist Vodnjan, v e-poštnem intervjuju. ​,war"Z veseljem smo pričakovali [oboje].«
Oglejte si tudi:Popolno poročilo o trgatvi oljk 2016
Drugi agronomi so za lokalni dnevnik Jutarnji list povedali, da bo število oljk po vsej Hrvaški na prvem mestu v lanskem letu, nekateri ocenjujejo, da bodo po vsej državi nabrali 6,000 ton plodov. Če je točna, bi številka skoraj podvojila lanski pridelek 3,500 ton.

Pastrovicchio, ki se pogosto srečuje z več kot 350 člani društva, pričakuje približno 500 ton zdravega olja.

"Oljkarji se lahko zares sprostijo šele, ko je trgatev v mlinu,« je dodala.

oglas

Vodnjan upa, da bo postal epicenter nadobudne kmetijske industrije v Istri, ki presega nafto in vključuje aromatična zelišča in lokalne pridelke.

Organizatorji festivala trdijo, da je pripomogel k oživljanju nafte v mestu: število zasajenih in aktivnih oljk se je v zadnjem desetletju štirikrat povečalo.

Godbe so na festivalu počastile izkušene roke in radovedne domačine. An ​,war"oljni bar«, ki ga je vodil poznavalec, je prodajal vzorce sveže stisnjenega olja. Agronomi in strokovnjaki so delili nasvete tako začetnikom kot dolgoletnim kmetom. Kuharji so pripravljali mlade jedi, odvisne od oljčnega olja, od surfanja do trave do zelenjave, v popolnoma delujoči kuhinji v okviru tridnevnega ​,war"gastro show.”

Celoten pridelek Hrvaške prihaja po spomladanskem deževju in zmrzali v obdobju opraševanja oljk, ki so nekatere kmete vznemirili. Njihova pričakovanja je še dodatno razblinil nepričakovan napad oljčnih muh in moljev.

Toda domačini Vodnjana trdijo, da je bogastvo nagradilo tiste, ki so pripravljali.

"Pridelki so med drugim odvisni od napada škodljivcev in bolezni,« je dejal Pastrovicchio. ​,war"Imamo veliko ekoloških nasadov oljk in nič ni prepuščeno naključju.«

Agrolaguna, an olive oil proDucer s sedežem v istrskem Poreču je za lokalne časnike povedal, da mu je visok 12-odstotni donos omogočil znižanje cene svojega mladega oljčnega olja z 99 na 85 hrvaških kun za liter (približno 12 dolarjev) brez padca kakovosti.

Vodja operative Katja Gašparini je za Glas Istre povedala, da podjetje do konca leta pričakuje 1.3 milijona kilogramov letine.

"Ne bi rekla, da je leto rekordno, a očitno je dobro,« je povedala za časnik.

Presenetljiva trgatev je povzročila zastoj pred Agrolaguninim mlinom, saj so manjši pridelovalci in zasebniki na stiskanje oljk čakali dlje, kot je bilo pričakovano, je dodal Gašparini.

Medtem ko se je istrski polotok obremenjeval v nepričakovanem dobičku, so se prizadevanja za povečanje proizvodnje nafte v Kvarnerskem zalivu končno obrestovala.

Sestavljen je iz obalnega klina na vzhodu Istre, vključuje mesta, ki obdajajo obalo, pa tudi otoke Krk, Cres in Rab, med drugim.

"Niti ni pomembno, če bomo letos podrli kakšne rekorde,” je za Glas Istre povedal Mateo Ferarić, direktor kmetijske zadruge na Cresu. Po več nerodovitnih letih je pridelek v kozarcu letos poskočil na 600 ton kljub nenehnemu boju z muhami in molji.

Krk je doživel tudi odbojni pridelek, ki je skoraj enak 1,800-tonskemu rekordu. V začetku tega leta je Evropska unija otoku podelila status zaščitene označbe porekla (ZOP) oljčnega olja.

Drugi deli Jadrana so imeli manj razlogov za slavje. Oljčne muhe in molji so nepripravljene kmete ob dalmatinski obali prisilili, da so začeli zgodaj trgati.

"Vsi, ki so svoja drevesa obdelali proti muham in moljem, so imeli dobro letino,« Ivica Ljubenkov, predsednik Zveze hrvaških Olive Oil Proso za Jutarnji list povedali ducerji.

Kljub temu lokalni proizvajalci še naprej objokovajo majhno povpraševanje po oljčnem olju doma. Hrvati v povprečju porabijo le dva litra oljčnega olja na prebivalca.

Številka je v primerjavi z drugimi sredozemskimi proizvajalci naravnost skopa: Italijani porabijo 12 litrov, Španci in Grki pa 20 litrov na osebo, pravi Agrolagunin Gašparini. Nizka poraba v hrvaških regijah, ki ne proizvajajo oljčnega olja, vleče to številko navzdol, je dodala.

Slabo povpraševanje, pa tudi trgovinski primanjkljaj, ki preplavlja lokalne trge z olji večjih proizvajalcev s sedežem v EU, sta zavirala rast industrije na Hrvaškem.

Pastrovicchio vidi pred seboj večjo odvračanje.

"Hrvaška mora pospešiti razpolaganje s kmetijskimi zemljišči v državni lasti, bodisi s prodajo ali oddajanjem v zakup, saj se je v zadnjih letih ta proces upočasnil,« je dejala in se sklicevala na ostanke podeželskih zemljišč v državni lasti, ki se ne dajejo v zakup ali prodajajo lokalnim prebivalcem. kmetje.



oglas

Povezani članki

Povratne informacije / predlogi