Egipt predlaga geografsko označbo za oljčno olje Ras Sedr

Povzetek

Prizadevanja za razvoj oljkarstva v Ras Sedrju v Egiptu so privedla do predloga za novo geografsko označbo (GI) za lokalno ekstra deviško oljčno olje, kar je ključni korak pri dodajanju vrednosti izdelku in odpiranju novih priložnosti za pridelovalce in skupnosti. Nova geografska označba želi poudariti edinstvene lastnosti oljčnega olja iz regije, pri čemer je bila organizirana delavnica za opredelitev tehničnih in zakonodajnih korakov, potrebnih za njeno vzpostavitev.

Prizadevanja za nadaljnji razvoj oljkarstva v Ras Sedrju na egiptovskem Sinaju polotoka, so dosegli vrhunec v predlogu za novo geografsko označbo (GI) za lokalno ekstra deviško oljčno olje.

Po besedah predstavnikov Raziskovalnega centra za puščave, Kmetijske zadruge Abu Suwayra in Direktorata za kmetijstvo Južnega Sinaja nova geografska označba predstavlja ključni korak pri dodajanju vrednosti oljčnemu olju, pridelanemu na tem območju, in odpiranju novih priložnosti za lokalne pridelovalce in skupnosti.

Trije subjekti, strokovnjaki in drugi deležniki so organizirali delavnico, na kateri so opredelili naslednje tehnične in zakonodajne korake, potrebne za vzpostavitev nove geografske oznake.

Geografske označbe so predmeti intelektualne lastnine, priznani v skladu z mednarodnim sporazumom TRIPS, ki opredeljuje izdelek kot izdelek, ki izvira iz določenega kraja z značilnimi lastnostmi in kulturo, ki ga povezujejo z njegovim geografskim poreklom.

Pred nekaj leti je Egipt registriral ekstra deviško oljčno olje z geografsko označbo Matrouh, ki prihaja iz regije na severozahodu države. Območje je tudi v središču radikalnega širitev oljčarstva projekt.

"»Projekt [Ras Sedr] je del širše pobude, katere cilj je ozaveščanje o razvoju trajnostne proizvodnje rastlinskih olj na tem območju,« je povedal Hossam Shawky, direktor Raziskovalnega centra za puščave. povedal Masrawy novicam.

Po Shawkyjevih besedah projekt gradi na edinstvenih virih Južnega Sinaja in pomembni vlogi, ki jo ima proizvodnja hrane v lokalni identiteti.

Ras Sedr, ki leži približno 40 kilometrov južno od Sueza ob Sueškem zalivu, je znana turistična destinacija.

Njegova bližina in bližnja regija Abu Suwayra pomembno prispevata k pridelavi oljk v Južnem Sinaju.

A 2021 študija ugotovili, da lokalne oljčne kmetije pokrivajo približno 8,029 feddanov (približno 3,370 hektarjev). Njihov pridelek oljk lahko zlahka preseže 10,000 metričnih ton na leto.

Januarja je vlada Južnega Sinaja ugotovila, da je regija Ras Sedr v kmetijskem letu 7,000/2024 pridelala 25 ton oljčnega olja.

Večina lokalne pridelave gre v bližnje stiskalnice za olive. Leta 2023 je po začasnem zaprtju tradicionalne stiskalnice Abu Suwayra governorat Južni Sinaj otvoril sodoben mlin za oljčno olje v Ras Masali, ki lahko predela do 80 ton oljk na dan.

Medtem drugi pridelovalci prevažajo svoje olive v sodobne mlinarne v Al-Arishu na obali Sredozemskega morja v severnem Sinaju, vključno z enim, ki ga upravlja Wadi Sinai.

Po besedah Mohameda Shate, namestnika sekretarja za kmetijstvo v Južnem Sinaju, so najpomembnejše sorte oljk, ki se v regiji gojijo za proizvodnjo oljčnega olja, Picual, Kalamata in Maraki.

Nekatere ali vse sorte bodo morda vključene v prihodnje smernice za lokalno geografsko označbo, saj bodo opisovale tipične lokalne vire oljčnega olja Ras Sedr.

Na delavnici, ki je potekala pod vodstvom Alae Farouka, ministra za kmetijstvo in melioracijo zemljišč, je Shawky predstavil stalni razvoj najnovejših tehnologij na terenu.

Po poročanju lokalnega medija Akhbar el-Yom so preučili več tehnologij za lokalno kmetijstvo, vključno s sistemi za spremljanje vodnih virov in uporabo pametnih namakalnih sistemov.

Druga področja intervencije so degradacija zemljišč, sezonsko kmetijstvo in diagnosticiranje bolezni.

Delavnica se je zaključila z izletom na lokalne kmetije, kjer so si udeleženci ogledali nekatere sisteme v delovanju.

Čeprav natančen datum uradne objave nove geografske označbe še ni znan, je postopek za oljčno olje z geografsko označbo Matrouh trajal približno dve leti.

Po podatkih Mednarodnega sveta za oljke (MOK) je Egipt v zadnjih petih letih pridelal povprečno 44,200 ton oljčnega olja letno. MOK je ocenil, da je Egipt v letu 40,000/2024 pridelal 25 ton oljčnega olja.

• Masrawy
• Akh Barelyom