proizvodnja
Pomanjkanje vode vpliva na letino oljk v Španiji, pridelovalce v Córdobi pa skrbi suša, ki bo vplivala na letino 2023. Asaja Córdoba napoveduje znatno zmanjšanje pridelave oljk zaradi manjše količine padavin, kar bo povzročilo izgube v višini 500 milijonov evrov v prihodnjem pridelovalnem letu.
Pomanjkanje vode ima pomemben vpliv na letino oljk letos po Španiji. Vendar se pridelovalci v Córdobi zdaj bojijo, da bi se vpliv suše lahko razširil na letino leta 2023.
Nekaj padavin v zadnjih nekaj tednih v nekaterih delih države je bilo premalo za obnovitev v veliki meri izhlapeli vodni viri. Zaradi tega so rezervoarji v državi še vedno precej pod povprečno zmogljivostjo, na nacionalni in lokalni ravni pa potekajo razprave o določitvi in upravljanju prednostnih nalog pri rabi vode.
Le upamo lahko, da se bodo v teh tednih začele padavine, ki bodo izboljšale počutje oljčnih nasadov.- Ignacio Fernández de Mesa, predsednik, Asaja Córdoba
Asaja Córdoba, združenje mladih kmetov in živinorejcev, je opozorilo, da to jesen in zimo morda ne bo dovolj padavin, da bi oljke prihodnje leto obrodile sadove.
Združenje je dejalo, da so območja, ki jih je manj prizadela suša, že začela obirati in preoblikovati svoje oljke, pridelki pa so precej pod povprečjem. Pojav je posledica tako zmanjšane količine plodov kot vodnega stresa, ki je zmanjšal kopičenje olja v koščicah.
Oglejte si tudi:Posodobitve žetve 2022"Suša, s katero se spopadamo, bo bolj vplivala na velikost oljk, zaradi česar bomo imeli manjše sadeže,« je dejal Ignacio Fernández de Mesa, predsednik združenja. ,war"Zato lahko le upamo, da se bodo v teh tednih pojavile padavine, ki bodo izboljšale počutje oljčnih nasadov.”
V trenutnih razmerah je de Mesa opozoril, da se pričakuje, da se bo pridelek v provinci prepolovil, kar bo povzročilo 500 milijonov evrov izgube v pridelovalnem letu 2022/23.
Asaja Córdoba je tudi opozoril, da bi zmanjšanje proizvodnje dodatno prizadelo kmete, ki se že soočajo z skokovitimi stroški goriva, energije in gnojil.
Po podatkih združenja so se dizelska goriva v manj kot letu dni podražila z 0.56 evra na 1.30 evra na liter. Prav tako so se v istem obdobju cene gnojil zvišale za 105 odstotkov, s 380 evrov na tono na 780 evrov na tono.
Vendar občutno zmanjšanje pridelka v Córdobi ni presenečenje. Podobni trendi so bili opazili po vsej Andaluziji, največji regiji za proizvodnjo oljčnega olja na svetu, in v drugih pomembnih španskih regijah za pridelavo oljk.
Špansko ministrstvo za kmetijstvo, ribištvo in prehrano je objavilo uradne ocene, ki potrjujejo 48-odstotno zmanjšanje španske proizvodnje oljčnega olja.
Ministrstvo ocenjuje, da bo pridelek oljčnega olja v sezoni 773,881/2022 dosegel 23 ton, kar je precej manj od 1,489,351 ton v sezoni 2021/2022.
Po podatkih je Andaluzija doživela a 49-odstotno zmanjšanje proizvodnje. V Jaénu, največji provinci za proizvodnjo oljčnega olja v Andaluziji, naj bi se pridelek zmanjšal za 60 odstotkov na 200,000 ton. Medtem naj bi v Córdobi proizvodnja dosegla 158,000 ton, kar je 47-odstotni padec.
Podobne padce pričakujemo tudi v Estremadura (-53 odstotkov), tretja največja španska regija za proizvodnjo oljčnega olja, medtem ko je Valencijska skupnost predvideva 58-odstotni padec.
Nekoliko boljše novice prihajajo iz Castilla-La Mancha, druge največje španske regije za pridelavo oljčnega olja, kjer pričakujejo 39-odstotno zmanjšanje, in Katalonije, ki predvideva 41-odstotno zmanjšanje.
Več člankov o: 2022 trgatev oljk, Andaluzija, suša
November 7, 2024
Turški proizvajalci pripravljeni na odlično žetev
V najboljšem primeru uradniki predvidevajo rekordno letino 475,000 ton. Vendar bi lahko pomanjkanje dežja zmanjšalo končni pridelek.
Januar 28, 2025
Maroški proizvajalci se že tretje leto zapored soočajo z upadom proizvodnje
Pričakuje se, da bo proizvodnja oljčnega olja padla na 90,000 ton, kar bo povzročilo hitro rast cen in strah pred pomanjkanjem.
December 30, 2024
Novi izvršni direktor Deolea podeduje pravne in finančne izzive
Cristóbal Valdés, izkušen izvršni direktor, bo vodil največjo polnilnico oljčnega olja na svetu skozi pravne izzive in prestrukturiranje dolgov.
23. april 2025
Ta 185-letna španska družba za oljčno olje nenehno uvaja inovacije v skladu s trenutkom
Sucesores de Hermanos López še naprej spremljajo tržne trende in sprejemajo najnovejšo tehnologijo in prakse za ohranjanje nagrajene kakovosti.
Oktober 8, 2025
Poletna vročina zmanjšuje proizvodnjo andaluzijskega oljčnega olja
Napoveduje se, da se bo proizvodnja andaluzijskega oljčnega olja v kmetijskem letu 2025/26 zmanjšala za 5.5 odstotka na 1.08 milijona ton, saj je izjemno vroče in suho poletje izničilo prednosti obilnega spomladanskega deževja.
Oktober 15, 2025
Vztrajni podnebni in škodljivi pritiski spodkopavajo okrevanje grške pridelave oljčnega olja
Pričakuje se, da bo grška proizvodnja oljčnega olja letos ostala pod 200,000 tonami, Kreta pa je zaradi suše in škode, ki jo je povzročila oljčna muha, doživela močan upad.
Februar 8, 2025
Španija in Italija zahtevata od restavracij, da upoštevajo zakone o posodah za oljčno olje
Španija in Italija pozivata restavracije, naj spoštujejo dolgoletne prepovedi posod za oljčno olje, ki jih je mogoče ponovno napolniti, z novimi prizadevanji za izvrševanje in kampanjami za ozaveščanje potrošnikov.
November 20, 2024
Suša in topla zima povzročita močan upad pridelka na Siciliji
Medtem ko pridelek ostaja v mejah norme, pridelovalci po vsej Siciliji pričakujejo občutno manjšo proizvodnjo oljčnega olja.