Kmetje, ki so upoštevali fitosanitarni protokol, obirajo oljke z dreves, kjer je okužba obvladana.
Pridelovalci v južni italijanski regiji Puglia imajo na nekaterih območjih dobro letino oljk najbolj prizadeta z Xylella fastidiosa.
Med številnimi izsušenimi oljkami, ki posejajo pokrajino, so vidni nasadi, polni zelenih in zdravih dreves.
Če je Xylella fastidiosa okužila le 50 do 60 odstotkov drevesa, obstaja velika možnost, da ga rešimo in povrnemo v zdravje in pridelavo.- Paolo Marangi, pridelovalec oljk v Salentu
Nekaj kilometrov stran od Salenta, enega od območij, ki so ga najbolj prizadele bakterije, ki ubijajo oljke, Paolo Marangi in njegovi delavci že več kot mesec dni obirajo oljke v Tarantu.
"Zelo smo zadovoljni z letino, kakovost oljčnega olja je zelo visoka, že dolgo nisem videl naših oljk tako polnih sadežev,« je povedal. Olive Oil Times.
Oglejte si tudi:Ponovno predstavljanje s Xylella opustošene pokrajine južne PuglieMedtem ko je veliko proizvajalcev v regiji pričakujejo slabo letino v primerjavi s prejšnjimi leti bodo imele višje cene oljk koristi tudi tiste z višjimi pridelki.
Marangi in nekateri njegovi kolegi so povedali Olive Oil Times da so njihovi oljčni nasadi po skoraj 10 letih skoraj v celoti obnovljeni Xylella fastidiosa se je začela širiti v južni Italiji.
Kmetje so pripisali dobro kmetijsko prakso in dobro uveljavljeno ekološki fitosanitarni ukrepi za zdravje njihovih novih dreves. Čeprav ta kombinacija ne uniči bakterij, omogoča oljkam, da preživijo okužbo in ostanejo produktivne.
V občini Otranto, enem od prvih območij, ki jih je Xylella fastidiosa prizadela, oljčni nasadi Donata Minosija hitro postanejo zgled mnogim, saj je njegov izstopajo zdrava drevesa v pokrajini, posejani s posušenimi drevesi.
"Pred štirimi ali petimi leti mnogi moji kolegi pridelovalci oljk niso razumeli, kaj počnem, niso delili mojih upov in niso uporabili [zadrževalnih protokolov],« je dejal.
"Zaradi opustošenja so mnogi izgubili upanje, da bodo obnovili svoja drevesa,« je dodal Minosi. ,war"Negotovosti in nejasne smernice naših lokalnih institucij niso pomagale.”
Minosi upravlja 1,200 oljčnih dreves, razporejenih na več parcelah na tem območju. Na desetine hektarjev dreves, obteženih z oljkami in zelenim listjem, je presenečenje za obiskovalce.
"Uporabil sem ta protokol in pet let kasneje lahko rečem, da se simptomi bolezni na mojih drevesih ne kažejo več in celo verjamem, da se patogen trenutno umika,« je dejal.
Nekoč razširjeni oljčni nasadi v Otrantu so bili močno prizadeti zaradi širjenja Xylella fastidiosa. Na stotine hektarjev dreves ostane neplodnih, potem ko se okuži s sindromom hitrega propadanja oljk, ki ga povzročajo bakterije.
"Sumim, da so obdelana oljčna drevesa danes še boljša kot prej,« je povedal Massimo Alibrando, agronom in oljkar v bližini Brindisija. Olive Oil Times. ,war"Odziv na izbruh Xylelle je pridelovalce prisilil, da so bili bolj pozorni na subtilne spremembe v zdravju dreves.«
"Prej so oljkarji gledali na sadje in ne na drevje,« je dodal. ,war"Zaradi Xylella fastidiosa in drugih patogenov, zdaj podrobneje preiskujejo svoja drevesa.«
Alibrando verjame, da mora ta povečana raven ozaveščenosti priti tudi z boljšim sodelovanjem med znanstveniki in kmeti.
"Pridelovalci in znanstveniki morajo sodelovati, saj različne bolezni pogosto kažejo podobne simptome, zato jih moramo pravilno prepoznati, da jih omejimo,« je dejal.
"Bakterija je tu, da ostane,« je dodal Alibrando. ,war"Protokol je ne bo izkoreninil, drevesa pa si povrnejo zdravje in postanejo spet polno produktivna.«
Opozoril je tudi, kako se morajo pridelovalci na območjih, ki jih je prizadela Xylella, spopasti z drugimi izzivi. Kot primer je navedel vpliv višje obstojne vlažnosti na ravnicah Brindisija, kar spodbuja glive in parazite.
"Letos se zdi, kot da smo v Milanu [leži 890 kilometrov severozahodno], z meglo vse jutro,« je dejal. ,war"Kljub temu je kakovost pridelka oljk visoka, saj smo z obiranjem začeli zgodaj, da bi preprečili morebitno škodo zaradi oljčne muhe.«
Oglejte si tudi:Litovsko podjetje išče patent za zdravilo za preprečevanje XylelleUspeh nekaterih pridelovalcev pri blažitvi vpliva Xylla fastidiosa se širi po vsej regiji, saj lahko naključni opazovalci zlahka vidijo rezultate.
Pridelovalci pravijo, da zanimanje prihaja od drugih lokalnih pridelovalcev ter ameriških, nemških in francoskih lastnikov zemljišč, ki so se pogosto naselili v Apuliji na tradicionalnih kmetijah, imenovanih Masserie, navdušeni nad čarom apulijske pokrajine.
To zanimanje je dobra novica, pravijo pridelovalci, saj je ukrepanje najboljši protistrup za opuščanje oljčnih nasadov. Zapuščeni oljčni nasadi pogosto postanejo rezervoarji za bakterije, ki jim omogočajo širjenje v regiji in potencialno omogočajo razvoj drugih škodljivcev in patogenov v oljčnih nasadih.
"Pred petimi leti smo kupili skoraj v celoti oljčni nasad in zdaj je spet v zdravem stanju,« je dejal Minosi. ,war"Z oljkami sem preživel desetletja. S hčerko sva se naučili biti pozorni in ne pozabiti izvajati tretmajev ponoči, da bi se izognili sončni vročini na izdelku.”
"Zdi se, da se bakterije umikajo in ker ljudje zdaj vidijo razliko, bodo morda sami ukrepali,« je dodal.
V zadnjih treh do petih letih so pridelovalci videli, kako lahko dosledna uporaba tretiranja reši oljke.
"Če je Xylella fastidiosa okužila le 50 do 60 odstotkov drevesa, potem obstaja velika možnost, da ga rešimo in vrnemo v zdravje in pridelavo,« je dejal Marangi. ,war"Odpornost proti bakterijam izhaja iz nenehne uporabe tretmajev."
"Izhaja pa tudi iz dobrih kmetijskih praks, kot je rahlo obrezovanje, saj odstranimo poganjke in suhe veje ter poskrbimo, da je notranjost rastline dobro prezračena,« je dodal. Prav tako morate preorati nasade, da se spomladi in poleti izognete kakršni koli travi, saj zagotavlja habitat za razmnoževanje žuželk prenašalcev Xylella fastidiosa.«
Alibrando, ki dela tudi kot tehnik za zadrugo Cantalupi, je dodal, da ,war"na našem območju sodelujemo s podjetji, strokovnjaki, mladimi kmeti in agronomi. Obiskali bodo nasade in se na lastne oči prepričali o vplivu ekološkega protokola.«
Po mnenju strokovnjakov, ki so razvili protokol, postaja Xylella fastidiosa za pridelovalce oljk to, kar je peronospora vinske trte za pridelovalce vina, zelo resna okužba, ki jo je mogoče nadzorovati in obvladati.
"Xylella fastidiosa ni mogoče odpraviti,« je povedal Marco Scortichini, vodilni raziskovalec za oljke in sadne kulture pri italijanskem svetu za kmetijske raziskave in ekonomijo, ki je pomagal razviti protokol. Olive Oil Times.
"Naseli se v veliko različnega rastlinja in odstranjevanje dreves, za katere je bilo ugotovljeno, da so okužena, se izkaže kot nezadostno, da bi preprečili njegovo širjenje,« je dodal.
To pomeni, da bo bakterija Xylella fastidiosa nadaljuje svoj pohod proti severu, ki počasi ovija nove kmetijske površine.
"Proti temu imamo novo orožje,« je dejal Scortichini. ,war"Pridelovalci, katerih njive so ob robu prizadetih območij, lahko delujejo preventivno in se izognejo predaji Xylelle. Odkrivanje bakterij na območju ne bi smelo več pomeniti opustošenja.«
V zadnjem desetletju je Xylella fastidiosa povzročila huda škoda lokalnemu gospodarstvu in krajino ter mnoge pustil v težavah, da bi obnovili svojo identiteto z obnovo pokrajine.
"Njihova odpornost na Xylella, ki je zdaj jasno vidna, kaže barve možne prihodnosti,« je zaključil Minosi. ,war"Imamo upanje.”
Več člankov o: 2022 trgatev oljk, Izbira urednika, Italija
Februar 19, 2024
Četrta generacija sicilijanskih kmetov slavi lokalne kultivarje
Na jugovzhodni Siciliji proizvajalci Vernère delijo občutek družbene odgovornosti in okoljske trajnosti.
Junij 4, 2023
Odkrivanje skrivnosti in magije, ki obkrožajo toskanski Olivo della Strega
Za drevo, ki naj bi bilo zbirališče čarovnic in drugih mitskih bitij, radiokarbonsko datiranje potrjuje, da morda ne bo dolgo živelo.
December 11, 2023
Izdelava ekstra deviškega oljčnega olja iz sicilskega drevesa miru
Prostovoljci so obirali oljke za pridelavo olja z drevesa v Palermu v spomin na protimafijskega tožilca Paola Borsellina.
Avgust 7, 2023
Proizvodnja oljčnega olja se vrača v Pompeje 2,000 let po vulkanskem izbruhu
Ministri in kmetijske organizacije so okusili lokalno ekstra deviško oljčno olje in namizne olive, medtem ko so promovirali nominacijo Unesca za italijanske kuhinje.
Junij 22, 2023
Italija beleži znatno rast kulinaričnega turizma
Poročilo Wine and Food Tourism 2023 je pokazalo 37-odstotno povečanje potovalnih izkušenj, povezanih s hrano.
September 26, 2023
Kako enosortna oljčna olja spodbujajo ekološko kmetovanje, varujejo krajine
Pridelava enosortnega ekstra deviškega oljčnega olja spodbuja endemične sorte, ki zahtevajo manj fitosanitarnih posegov, ohranja krajino in spodbuja biotsko raznovrstnost.
Mar. 25, 2024
Znanstveniki zagovarjajo študijo, ki ugotavlja, da Xylella ni odgovorna za večino OQDS
Margherita Ciervo in Marco Scortichini branita svojo raziskavo, ki je pokazala, da Xylella fastidiosa ni bila odgovorna za večino smrti oljk v Apuliji v zadnjem desetletju.
Jul. 26, 2023
Umetniška razstava razmišlja o uničujočem vplivu Xylelle
Raziskave Xylella, ki dokumentirajo motnje, ki jih je bakterija povzročila v Pugliji, bodo do 10. septembra na ogled v muzeju Sigismondo Castromediano.