Vročinski val bi lahko zmanjšal Olive Oil Prodelovanja v Španiji, opozarja minister

Huda vročinski valovi in ​​dolgotrajna suša prevladujoče poletje v Španiji bi lahko močno spodkopalo državo olive oil produkcija, je opozoril španski minister za kmetijstvo, ribištvo in prehrano Luis Planas.

"Če v prihodnjih tednih ne bo padca temperature ali dežja, bi lahko bil letošnji pridelek oljk precej nižji od prejšnjih,« je prejšnji teden za Bloomberg News povedal Planas. ​,war"Oljčni sektor je zaskrbljen zaradi proizvodnje olja."

Vendar minister ni navedel številk, ki bi količinsko opredelile pričakovano zmanjšanje prihajajočega pridelka oljčnega olja, če bodo neugodne vremenske razmere v državi vztrajale. Po podatkih Mednarodnega sveta za oljke je država, ki največ proizvaja oljčno olje na svetu, obrodila 1.3 milijona ton v pridelovalnem letu 2021/22.

Planas je tudi opozoril, da napovedani upad v olive oil proproizvodnja v Španiji bo verjetno obdržala cene rastlinskih olj, vključno z Ukrajinsko sončnično olje, na visokih ravneh.

Medtem je Združenje mladih kmetov in živinorejcev (Asaja) v Andaluziji izrazilo zaskrbljenost, do olive oil proproizvodnja se lahko zmanjša za tretjino v tekočem pridelovalnem letu. Združenje pričakuje, da bo skupni pridelek v pridelovalnem letu 1/2022 dosegel le milijon ton.

Vendar pa je Asaja dodal, da bi lahko obstoječe španske zaloge oljčnega olja – trenutno presegajo 500,000 ton – nadomestile predvideno izgubo proizvodnje na domačem in tujih trgih.

Tržni analitiki menijo, da bi se lahko tudi španski sektor oljčnega olja soočil z zaporednim zmanjšanjem količine oljčnega olja za 25 do 30 odstotkov. olive oil prov prihodnjih letih.

Poleg tega je kakovost španskega oljčnega olja v naslednji sezoni še ena skrb za sektor.

"Ker Španija predstavlja levji delež svetovnega olive oil proproizvodnje, bi ta zmanjšanja pomenila znatno zmanjšanje globalne razpoložljivosti,« je dejal Kyle Holland, analitik pri skupini za tržne raziskave Mintec. ​,war"V prihodnje udeleženci na trgu pričakujejo, da bodo cene še naprej rasle, razen če se bo vreme izboljšalo in pridelkom omogočilo nekaj oddiha.«

"Na trgu so tudi velike skrbi glede kakovosti prihajajočega pridelka in kolikšen delež pridelka bo virgen ekstra/deviško in koliko bo razvrščeno kot lampante [ni primerno za prehrano ljudi],« je dejal.

Španija je še eno veliko Sredozemlje olive oil producerja to poletje skorajda ni prizadelo nenaravno dolgotrajno vroče in suho vreme.

V Italiji, drugi največji proizvajalki na svetu, so najbolj sušne razmere v zadnjih 70 letih že povzročile proizvajalce zmanjšati svoja prvotno visoka pričakovanja znatnega pridelka oljčnega olja v naslednji sezoni.

Na svetovni ravni naj bi proizvodnja oljčnega olja zdrsnila na 2.92 milijona ton v pridelovalnem letu 2022/23Ministrstvo za kmetijstvo Združenih držav Amerike (USDA) je napovedalo 11-odstotno zmanjšanje v primerjavi s prejšnjimi 3.28 milijona ton.

• Bloomberg
• Guardian
• Reuters