proizvodnja
Ker se je trgatev oljk že začela in ob upoštevanju, da je poletna suša prizadela številna območja v državi, so občutki glede pridelka in cen oljčnega olja v tej sezoni mešani.
Medtem ko je večina poudarka na oljčnem olju, se skriva razprava o užitnih oljkah, ki tukaj predstavljajo manjši, a donosen sektor.
Kot V Vima Časopis poroča, da naj bi bila letošnja letina v Grčiji največja po letu 1980, saj bo prinesla skoraj 300,000 ton oljk. Ker pa bančno financiranje zaradi izmučenega gospodarstva države tako rekoč ne obstaja, trgovska podjetja ne morejo kupiti količine oljk, ki jo potrebujejo za vzdrževanje prodaje. Zaradi velike proizvodnje naj bi bile cene užitnih oljk za 20 do 30 odstotkov nižje od lanskih.
Vendar to ne velja za dobro znano sorto oljk Kalamata. Svetovno povpraševanje po Kalamati vedno presega ponudbo in posebna sorta lahko vzdrži boljše cene kot katera koli druga. Kljub temu njen uspeh ustvarja točko nestrinjanja; Kalamata olive imajo a ,war"Oznaka z zaščiteno označbo porekla (ZOP), ki potrošnikom sporoča njeno posebno vrednost.
Oznaka ZOP je po definiciji nagrada za določeno lokacijo in določa, da lahko ta naziv nosijo samo oljke, ki prihajajo iz regije Messinia na južnem Peloponezu, kljub dejstvu, da se oljke iste sorte lahko pridelajo drugje.
Ker torej oznaka ZOP omogoča pridelovalcem oljk in trgovcem oljk v Messiniji, da prodajajo po višjih cenah, preprečuje tudi pridelovalcem drugih območij pridobivanje večjih dobičkov. In nedavno je ministrstvo za kmetijstvo sprejelo zahteve, da se prijavi na Evropsko unijo za širitev ,war"ZOP oljk Kalamata sosednjim območjem Mesinije, zaradi česar so se pritožile druge regije, ki želijo svoj delež.
Zadeva ponazarja, kako je lahko oznaka ZOP mešan blagoslov za industrijo, saj zagotavlja prostor za konflikte, ki so danes tako nezaželeni, ko bi morala prevladati solidarnost.
Več člankov o: Grčija, namizne olive
Jul. 5, 2023
DCOOP poroča o rekordni prodaji oljčnega olja na letnem srečanju
Čeprav so se prihodki povečali, je generalni direktor največje svetovne zadruge za oljčno olje dejal, da kmetje niso opazili bistvenega povečanja donosnosti.
Maj. 16. 2023
Evropa pritiska na ZDA, naj opustijo carine iz Trumpove dobe
Medtem ko poskuša EU prisiliti Ameriko k spoštovanju predpisov Svetovne trgovinske organizacije, se španski pridelovalci namiznih oljk pripravljajo na sodni obračun z ministrstvom za trgovino.
Januar 16, 2024
Zgodba o božanskem tekmovanju za Atene odraža spoštovanje starih Grkov do modrosti, strategije in praktičnih življenjskih potreb.
Oktober 31, 2023
Svetovna proizvodnja oljčnega olja bo že drugo leto zapored padla
Sedem največjih svetovnih držav proizvajalk oljčnega olja naj bi v pridelovalnem letu 1.97/2023 pridelalo 24 milijona ton, kar je 23 odstotkov pod povprečjem prejšnjih štirih kampanj.
Januar 16, 2024
Vodja IOC se osredotoča na širitev gojenja in boj proti podnebnim spremembam
Direktor Mednarodnega sveta za oljke Jaime Lillo pravi, da je prihodnost proizvodnje oljčnega olja zunaj Sredozemlja.
Mar. 19, 2024
Registracija oljk Kalamata kot intelektualne lastnine je v Grčiji znova sprožila polemike
Registracija ZOP namiznih oljk Kalamata iz Mesenije pri WIPO bo omejila uporabo tega izraza pri proizvajalcih namiznih oljk v Grčiji, kar bo znova sprožilo trenutno razpravo.
Februar 23, 2024
Svetovna trgovinska organizacija je odločila, da morajo ZDA odpraviti carine na španski uvoz namiznih oljk, medtem ko na prizivnem sodišču poteka ločen primer.
December 14, 2023
Tradicionalne turške prakse gojenja oljk, ki jih je priznal UNESCO
Agencija ZN je dejala, da so tradicionalne turške metode cepljenja, mletja in proizvodnje namiznih oljk dragocene za našo svetovno kulturo in jih je treba zaščititi.