Projekt Oli-PHA se je začel v objektih IRIS v Castelldefelsu v Barceloni 11.th in 12th, 2012
Začetek novega raziskovalnega projekta, ki raziskuje proizvodnjo bioplastike iz odpadnih voda oljčnih mlinov, obljublja okolju prijazno uporabo za 30 milijard litrov odpadne vode, ki nastane po vsem svetu vsako leto.
Projekt Oli-Pha je rezultat združitve industrij, raziskovalnih zmogljivosti in univerz iz velikih olive oil prov Evropi in Latinski Ameriki.
Predstavniki sektorjev predelave oljk, plastike, embalaže, živilskega inženirstva in okolja so se pridružili realizaciji podviga, ki se je začel v Parc Mediterrani de la Tecnologia de Castelldefels v Barceloni sredi junija letos.
Upamo, da se bo projekt spoprijel z izzivi, s katerimi se sooča olive oil proproizvajalci nevarne odpadne vode, hkrati pa zagotavljajo dodaten vir dohodka s proizvodnjo bioplastike.
Projekt temelji na celostnem okoljskem pristopu, imenovanem ,war"MaxiUse«, katerega cilj je povečati trajnost materialov in procesov.
Koncept vključuje uporabo odpadne vode iz mlina za oljke kot gojišče za proizvodnjo snovi polihidroksialkanoata (PHA), vrste bioplastike. PHA proizvajajo fotosintetske bakterije, znane kot cianobakterije, ki se tradicionalno gojijo na rafiniranih surovinah, kot je glukoza, pri proizvodnji PHA.
Vendar pa je uporaba odpadne vode oljčnih mlinov kot gojišča bolj trajnostna rešitev, ki zmanjšuje vpliv na okolje in preprečuje konkurenco z viri hrane. Proces je mogoče optimizirati tudi z genskim inženiringom cianobakterij in ustvarjanjem bioreaktorjev, ki zagotavljajo idealno okolje za proces.
Ne samo, da bo nastajanje tega materiala na nek način olajšalo težave pri odstranjevanju odpadne vode, s katerimi se soočajo predelovalci oljk, ampak se pričakuje tudi koristen rezultat za sektor plastike in embalaže, saj bo zagotovil stroškovno učinkovit, biološko razgradljiv in obnovljiv izdelek. ki se lahko uporablja za pakiranje hrane.
Ta bolj zelena alternativa plastiki, izdelani iz polimerov na osnovi fosilov, naj bi bila izvedljiva možnost za zagotavljanje dolgoročne oskrbe s plastičnimi izdelki in tista, ki bo zadovoljila naraščajoče povpraševanje potrošnikov po bolj trajnostnih in okolju prijaznih plastičnih alternativah, ki ponujajo enako kakovost kot fosilni. različice, ki temeljijo na togosti in fleksibilnosti.
Opravljene bodo tudi raziskave o učinkih drugih spojin, ki jih najdemo v odpadni vodi, kot so polifenoli, ki so močni antioksidanti. Te snovi, odporne na bakterije, ki so prej povzročale težave pri odstranjevanju odpadkov, saj jih bakterije, ki se uporabljajo pri običajni obdelavi odpadkov, ne morejo razgraditi, so lahko dejansko koristne, če jih vključimo v biološko embalažo, kar vodi do lastnosti, kot je podaljšan rok uporabnosti pakiranega blaga. v živilski in potencialno drugih panogah, kot je kozmetika.
Projekt Oli-Pha je triletno podjetje, ki ga financira sedmi okvirni program EC'c.
Več člankov o: mletje oljčnega olja, proizvodnja, rok uporabnosti olivnega olja
November 17, 2021
Nova analiza Climate Action Tracker kaže, da sedanje zaveze za zmanjševanje emisij toplogrednih plinov ne bodo ustavile nadaljnjega dviga globalne temperature.
December 9, 2021
Centonze, v prihodnost usmerjena kmetija, zakoreninjena v zgodovini Sicilije
V dolini Belice na zahodu Sicilije Centonze proizvaja nagrajeno deviško ekstra oljčno olje, ki praznuje deželo in zgodovino, hkrati pa se osredotoča na trajnost in inovacije.
Februar 17, 2022
Hrvaški kmetje se obrnejo na analizo listov za izboljšanje pridelka in kakovosti
Z analizo listov lahko agronomi ugotovijo, kateri elementi in spojine oljki morda manjkajo ali jih ima v presežku.
Junij 17, 2022
Italija vlaga 3 milijarde evrov za pretvorbo četrtine kmetijskih zemljišč v ekološko do leta 2027
Napoved je prišla po študiji, ki je pokazala, da lahko ekološko kmetijstvo zmanjša proizvodne stroške za kmete.
September 23, 2021
Nagrajeni proizvajalci v osrednji Italiji se pripravljajo na trgatev
Trajnostno kmetovanje, najsodobnejše mletje in sinergije med zavzetimi kmeti so ključni dejavniki za uspeh proizvajalcev iz osrednje Italije
Februar 16, 2022
Anketa: 55 odstotkov potrošnikov daje prednost možnostim trajnostne prehrane
Potrošniki v državah v razvoju so pokazali najhitrejši porast trajnostno izdelane hrane. Razvite države so doživele skromnejše pridobitve.
Februar 11, 2022
Raziskovalci uvajajo fertigacijo v andaluzijske oljčne nasade
Postopek je bil ocenjen kot trajnosten način, da kmetje natančno in z reciklirano vodo gnojijo in namakajo svoja oljčna drevesa.
6. april 2022
Ker večina potrošnikov išče načine za znižanje stroškov, se poraba oljčnega olja povečuje
Ena raziskava kaže, da ljudje porabijo manj in iščejo cenejše alternative. Vendar pa trajnost in okolje ostajata pomembni vrednoti za potrošnike.