Omansko oljčno olje

Ministrstvo za kmetijstvo in ribištvo Sultanata Oman je razglasilo zgodovinski dosežek: ​,war"Oljke Jabal al-Akhdarja so to sezono dale velikodušno veliko svojega olja.«

Ta kratek, a smiseln stavek je spremljal kratek videoposnetek na Youtube, ki prikazuje ljudi, ki nosijo tipične omanske obleke, medtem ko nežno obirajo svetle plodove, in govorijo o vrlinah tega drevesa, odpornega na suhost.

Zgodba o oljčnem olju v Omanu se je začela pred dvajsetimi leti, ko je Salim Ben Hamid Al Ma'mri, moški iz vasi Kahnat v okrožju Ibri, posadil oljčno drevo, ki mu ga je dal egipčanski učitelj. Po nekaj letih je samotno drevo začelo obroditi sadove in ni nehalo.

Ministrstvo za kmetijstvo in ribištvo je, vzpodbujeno z uspehom tega omanskega pionirja oljk, pripeljalo iz tujine, predvsem iz Sirije, več sort oljk, vendar jim je bilo suho in vroče omansko podnebje preveč.

Toda želja po pridelavi oljčnega olja je ministrstvo spodbudila k nadaljnjemu vlaganju v raziskave in leta 2009 je inženir na univerzi Sultan Qaboos, Qais Ben Saif Al Maawali, začel poskuse na različnih področjih in začela se je zgodba o uspehu gojenja oljk v Omanu.

Ministrstvo je zagotovilo majhen objekt za pridobivanje oljčnega olja, ki je lokalnim kmetom omogočil brezplačno uporabo.

Po letih nizke proizvodnje, od leta 2010 do 2013, so se nekateri začeli spraševati, ali bi se nasadi lahko prilagodili omanski zemlji. Toda to pomlad so presenetljivo zacvetela drevesa in zdaj ministrstvo in kmetje trdijo zmago.

Na podlagi raziskovalnih postaj, nameščenih v različnih okrožjih z dobrimi rezultati, je Maawali dejal, da lahko oljke uspevajo skoraj povsod v Omanu.

Čas bo pokazal, ali bodo potrpežljivost in trud moških in žensk Omana nagrajeni.

• Vsak dan


• Ministrstvo za kmetijstvo in ribištvo Sultanata Oman