Proizvodnja oljčnega olja bo padla za 25 %, napoveduje Evropska komisija

Povzetek

Pričakuje se, da se bo proizvodnja oljčnega olja v Evropski uniji zmanjšala za 25 % v pridelovalnem letu 2022/23, z občutnim padcem v Španiji, Italiji in na Portugalskem. Težke poletne razmere so vplivale na razvoj oljk, kar je povzročilo nižje ravni proizvodnje, dvig cen in morebitno zmanjšanje povpraševanja.

Proizvodnja oljčnega olja v Evropski uniji se pričakuje, da bo padel na 1.7 milijona ton v pridelovalnem letu 2022/23, glede na ocene, objavljene v kratkoročnem kmetijskem bloku napovedno poročilo.

Letošnji pridelek oljčnega olja predstavlja 25-odstotni padec primerjavi z lanskim letom in je 20 odstotkov pod drsečim petletnim povprečjem.

In Španija in Italija, naj bi se proizvodnja zmanjšala za 30 odstotkov. notri Portugalska, so uradniki ugotovili, da je namakane oljčne nasade z visoko gostoto v Alenteju manj prizadel Nenehna suša na Iberskem polotoku. Kljub temu naj bi proizvodnja v državi upadla za 40 odstotkov glede na lani.

Po projekcijah EU se bodo količine oljčnega olja zmanjšale v vseh državah proizvajalkah z opazno izjemo v Grčija.

"Naš suša, ki je zajela precejšnja območja na Portugalskem, v Španiji, Franciji, Italiji in delih severne Afrike od prejšnje zime ni škodilo glavnim grškim proizvodnim območjem,« je povedal Vasilios Frantzolas, degustator oljčnega olja in svetovalec za kakovost. Olive Oil Times.

Dodal je, da Grčija imeli podobne težave s sušo in požari v pridelovalnem letu 2021/22.

"Namesto tega smo avgusta letos imeli na splošno zmerne temperature,« je dejal Frantzolas. ​,war"Le na nekaj območjih so nekatere višje temperature morda vplivale na pridelavo in poškodovale cvetenje.«

"Pridelek oljčnega olja v Grčiji velja za obilen, ko doseže 300,000 ton,« je dodal. ​,war"V pogovoru z oljkarji in mlinarji na več območjih je ocena za sedanjo sezono med 270,000 in 285,000 ton oljčnega olja, od tega približno 100,000 iz Kreta, ki je lani pridelal približno 60,000 ton.”

Stran od Grčije, južna in zahodna Evropa sta se soočili z enim od najbolj vroča poletja doslej, ki so ga spremljali vročinski valovi in ​​sušno vreme, ki je v kritičnih trenutkih zaviralo razvoj oljk.

Skupni indikator suše Skupnega raziskovalnega središča EU je poročal, da se je 33 odstotkov Evrope septembra soočalo s pomanjkanjem vlage v tleh. Medtem je 26 odstotkov celine v stanju pripravljenosti zaradi posevkov in vegetacije, ki kaže resne znake stresa.

Center je poudaril, kako so izredne poletne razmere mnoge nacionalne in regionalne oblasti prisilile k omejitvi uporabe vode za namakanje. ​,war"V nekaterih regijah je zelo nizka raven rezervoarjev onemogočila namakanje polj,” so zapisali uradniki EU.

Poleg razvoja oljk so te hude razmere vplivale tudi na glavne poletne pridelke, kot so koruza za zrnje, soja in sončnice.

Glavne države proizvajalke oljčnega olja v Evropski uniji so tudi nekatere od največjih porabnic oljčnega olja na celini. Glede na poročilo bo manjšo proizvodnjo oljčnega olja verjetno dopolnil povečan uvoz.

Poleg tega je med dejavniki manjša proizvodnja spodbujanje naraščajočih cen oljčnega olja in lahko povzroči zmanjšanje povpraševanja na nekaterih cenovno občutljivih tujih trgih. Uradniki EU so dejali, da bi lahko izvoz padel za 10 odstotkov.

Uradniki so dodali, da 625,000 ton končnih zalog iz prejšnjih letin morda ne bo dovolj za ublažitev pritiska na cene na izvoru.

Vendar pa je Frantzolas dejal, da bo povpraševanje po oljčnem olju in s tem cene odvisno tudi od cen drugih jedilnih olj.

"Če se te cene znižajo, bo to zmanjšalo rast cene oljčnega olja,« je dejal Frantzolas, saj bi nekateri potrošniki oljčno olje opustili zaradi cenejših alternativ. Posledično je ocenil, da EU poraba olivnega olja lahko pade tudi do 6 odstotkov.

Frantzolas je dodal, da bodo dogodki iz vojne v Ukrajini vplivali na druge cene jedilnega olja. ​,war"Cene semenskega olja bi lahko padle, saj se zdi, da je Rusija dovolila ukrajinskim pošiljkam, da zapustijo državo,« je dejal.

Kmetijski uradniki EU so se strinjali, da bi vse večji pritisk na potrošniške proračune, ki ga povzroča inflacija, lahko prisilil Evropejce, da omejijo porabo oljčnega olja, ki bi se lahko po njihovem mnenju zmanjšala za do 9 odstotkov.

Vsi pa se ne strinjajo z analizo poročila o kmetijskih obetih EU, nekateri menijo, da se zdi nekoliko preveč pesimistična.

"Projekcije EU o padcu evropske proizvodnje oljčnega olja se zdijo preveč negativne v primerjavi z našimi ocenami,« je povedala Anna Cane, predsednica skupine za oljčno olje italijanskega združenja industrije jedilnega olja (Assitol). Olive Oil Times.

Priznala je, da je veliko držav proizvajalk vstopilo v ​,war"izven leta' v naravnem izmeničnem ciklu rodnosti oljčnega drevesa ​,war"sektor pa se je moral spopasti z meseci ekstremnega podnebja, kot sta vroče vreme od maja in avgustovske poplave.«

"Povrnitev škode, ki jo je povzročilo vroče poletje, ne bo enostavna, vendar menimo, da ocena padca za 25 odstotkov ni upravičena,« je dodala. Namesto tega Assitol pričakuje, da bo italijanska proizvodnja oljčnega olja dosegla 250,000 ton, kar je 20 odstotkov manj lanski pridelek v primerjavi s 30 odstotki, ki jih ocenjuje EU

Tako Frantzolas kot Cane sta opozorila, da bodo vse večji stroški stekla in drugih embalažnih materialov še dodatno otežili žetev.