Kmalu boste morda lahko kupi olivno olje v bioplastičnih steklenicah, narejenih iz spojine, ki jo najdemo v oljčnih kožicah, zahvaljujoč delu španskega raziskovalca.
Jesús Zorrilla je našel način za ekstrakcijo PHA (poli-hidroksi-alkanoatov) iz ostankov oljčnih kožic, ki jih je mogoče uporabiti za izdelavo plastičnih posod, ki so nestrupene in 100-odstotno biološko razgradljive.
Glede na sporočilo za javnost Jaenove Sierra de Segura, poimenovanja oljčnega olja izvora, je Zorrilla za razvoj spojine uporabila stranske proizvode iz ene od tovarn za oljčno olje DO.
Ne samo, da bi bioplastične posode primerne za hrano, bi bile idealne za oljčno olje, ,war"ker se za razliko od običajnih plastičnih steklenic, pridobljenih iz nafte, izognejo kakršnemu koli tveganju, da bi rakotvorni polimeri migrirali v olje,« je dejal DO. Imajo tudi dejavnike, ki ščitijo olje pred oksidacijo, ki jo povzroči izpostavljenost svetlobi.
"Poleg tega bi ta nova bioplastika zagotovila način za uporabo ostankov oljčne kože olive oil proproizvodnje, ki trenutno nima ekonomske vrednosti.
"Mlinarna oljčnega olja, ki predela približno 10,000 ton oljk na leto, bi lahko pridobila 30,000 kilogramov bioplastike, kar bi prineslo dodatne prihodke v višini 200,000 evrov (268,000 dolarjev).
Razvoj patentov je v teku in Zorrilla želi slišati vsa podjetja, ki se ukvarjajo z embalažo ali raziskavami in razvojem, ki bi lahko bila zainteresirana za pomoč pri financiranju preostale faze.
Več člankov o: Diputación de Jaén, mletje oljčnega olja, raziskave oljčnega olja
Mar. 23, 2022
Visoko fenolni EVOO lahko izboljša prognozo nekaterih bolnikov z levkemijo, kažejo raziskave
V majhni študiji so bolniki z levkemijo v zgodnji fazi, ki so uživali oljčno olje z visoko vsebnostjo oleokantala in oleacina, doživeli zmanjšanje števila rakavih celic.
December 22, 2021
EU namerava blokirati uvoz iz krčenja gozdov, vključno z nekaj palmovega olja
Cilj novega predloga Evropske komisije je znatno zmanjšati uvoz blaga, povezanega s krčenjem gozdov, zlasti v Braziliji, Indoneziji in Maleziji.
Mar. 25, 2022
Kretski producent, ki ničesar ne prepušča naključju
Terra Creta združuje tisočletja staro tradicijo s sodobno tehnologijo za proizvodnjo trajnostnega in nagrajenega oljčnega olja v Egejskem morju.
Avgust 2, 2021
Turčija napovedala načrt za napredek trajnostnega kmetijstva
Cilj novega načrta je spodbujati ekološko kmetijstvo, tehnološke inovacije, recikliranje in obnovljive vire energije le nekaj tednov po tem, ko je EU sprejela podobno zavezo.
Jul. 23, 2021
Evropski projektni študiji oljčne genetike za pripravo pridelovalcev na prihodnost
Raziskovalci pri projektu Gen4Olive verjamejo, da bi genski material neuporabljenih sort oljk lahko pomagal pri pripravi kmetov na nove podnebne razmere in škodljivce.
September 23, 2021
Nagrajeni proizvajalci v osrednji Italiji se pripravljajo na trgatev
Trajnostno kmetovanje, najsodobnejše mletje in sinergije med zavzetimi kmeti so ključni dejavniki za uspeh proizvajalcev iz osrednje Italije
September 14, 2021
Strokovnjaki opozarjajo, da intenzivne oljčne kmetije prispevajo k puščanju v Španiji
Raziskovalci opozarjajo, da petini Španije grozi dezertifikacija. V veliki meri so krive slabe kmetijske prakse in prakse rabe zemljišč, povezane z zgodovinskim slabim upravljanjem.
Jul. 9, 2021
Višji klic za nagrajene producente v Italiji
Prvi zmagovalci NYIOCC, ki so predani inovacijam in okolju, vedo, da je prihodnost odvisna od današnjih odločitev.