Oljke v Valtellini dosegajo nove višine

Globalno segrevanje ozračja povzročajo toplogredni plini, ki zajamejo sončno toploto in preprečujejo njeno razpršitev v prostoru, ki obdaja naš planet. Posledica tega je povprečna temperatura v večini delov sveta.

Ena od posledic naraščajočih temperatur je, da je zdaj mogoče gojiti oljke, rastlino, ki ima raje toplo in suho podnebje, na območjih, kjer je bilo prej nepredstavljivo, kot je Valtellina, alpsko območje v severni Lombardiji (Italija). .

POGLEJ TUDI: Kmetovanje na robu cone udobja oljk

Po podatkih Coldirettija (Italijanska konfederacija kmetov) se je v zadnjih 10 letih pridelava oljk v Valtellini povečala z 0 na 10,000 rastlin na površini 30,000 kvadratnih metrov.

Carlo Baruffi, 71-letni kmet, je dejal: ​,war"Ko sem začel pred približno 10 leti, so me ljudje klicali za norega, zdaj me prosijo za pomoč."

Baruffi ima v lasti oljčni nasad s 360 rastlinami na 564 metrih nadmorske višine tik nad 46^th vzporedno. Za zdaj gospod Baruffi olje, ki ga pridela, daje svojim prijateljem. Toda v prihodnosti bi lahko olivno olje postalo tipičen izdelek v Valtellini.

"Kmetijstvo je že od nekdaj uvajalo inovacije tako, da je poskušalo dobiti najboljše iz gospodarskih in podnebnih sprememb,« je dejal Ettore Prandini, predsednik Coldiretti-Lombardia.

Ivano Fojanini, strokovnjak, ki dela za tehnično fundacijo Valtellina, je dejal, da je treba opraviti delo, da bi določili najboljše sorte za edinstveno alpsko okolje. ​,war"Z rastlinami iz Istre in Marke poskušamo ugotoviti, katere sorte so najbolj primerne za naše območje. Globalno segrevanje, pa tudi specifična mikroklima na našem območju nam olajša pridelavo, s pridelavo visokokakovostnih rednih pridelkov.«

Po Coldirettiju je bilo leto 2014 v Italiji najtoplejše leto od začetka meritev leta 1880, s temperaturo za 1.45 stopinje višjo od povprečja.