Politične in gospodarske krize otežujejo žetev v Libanonu

Naraščajoči proizvodni stroški in šibka lokalna valuta sta pridelovalcem oljk ovirala trgatev.

Dolina Kadisha, Libanon
December 16, 2021
Avtor: Ephantus Mukundi
Dolina Kadisha, Libanon

Zadnje novice

Libanonska trgatev oljk se bliža koncu z mešanimi rezultati v majhni bližnjevzhodni državi.

Po predhodnih ocenah Mednarodnega sveta za oljke naj bi Libanon v pridelku 21,500/2021 proizvedel 22 ton oljčnega olja, kar je rahlo zmanjšanje v primerjavi z lanskim letom, vendar osem odstotkov nad drsečim petletnim povprečjem.

Kmet trpi, ker so on in njegova skupina gospodinjstev prisiljeni to žetev opraviti sami, saj so plače delavcev zelo visoke.- Ahmed Ibrahim, pridelovalec oljk

To ocenjuje tudi MOK namizna oljka Nekoliko se bo zmanjšala tudi proizvodnja, ki bo padla na 18,000 ton, kar je nekoliko pod tekočim petletnim povprečjem.

Oglejte si tudi:Trgatev oljk 2021

Letošnja sezona trgatve oljk se je začela oktobra in bo trajala predvidoma do decembra, odvisno od regije in stopnje trgatve oljk.

Zgodovinsko gledano je sezona nabiranja oljk vznemirljiv čas za libanonske družine, saj se zberejo s sorodniki, preden se odpravijo v nasad, da bi pospravili pridelek, ki je bil del njihove kulture tisočletja.

oglas

Vendar pa je praznično razpoloženje, povezano s sezono, letos zmanjšano zaradi nizke proizvodnje in številnih kriz, vključno s tem, kar Svetovna banka imenuje ​,war"huda in dolgotrajna gospodarska depresija."

Libanon se ponaša s 14 milijoni oljčnih dreves, ki pokrivajo več kot 57,000 hektarjev, zaradi česar je država zaradi svoje velikosti pomemben proizvajalec namiznih oljk in oljčnega olja.

Libanon je tudi dom nekaterih najstarejših nasadov oljk na svetu, vključno s slavnimi Noetove sestre, ki naj bi bili stari 6,000 let. Libanonske oljke so v povprečju stare 150 let.

Po podatkih Svetovne banke je v Libanonu približno 9.5 odstotka žensk in 12 odstotkov moških zaposlenih v kmetijskem sektorju. Vendar pa je depreciacija libanonskega funta v primerjavi z ameriškim dolarjem zaradi gospodarske in politične krize v državi močno vplivala na industrijo.

"Kmet trpi, ker so on in njegova skupina gospodinjstev prisiljeni to trgatev opraviti sami, saj so plače delavcev zelo visoke,« je povedal Ahmed Ibrahim, pridelovalec oljk. ​,war"Zato se zbirajo v isti hiši na žetvi in ​​se ne odzivajo na delavce, ki delajo z njimi ali uporabljajo avtomate, ki smo jih uporabljali prej.«

Maroun Salameh, ki je lastnik mlina za oljke, je dejal, da so se nekateri proizvodni stroški, vključno z dizelskim gorivom, podvojili. Dobavitelji tudi ne želijo prejemati plače v nestabilni libanonski valuti, raje plačujejo v dolarjih.

"Ljudje razumejo vzdušje,« je dejal. ​,war"Jasno je, da ni skrivnost. Dolgo smo trpeli, zdaj pa so se stroški zadnja dva meseca povečali. Ljudje razumejo in niso presenečeni."



Olive Oil Times Video serija

Advertisement

oglas

Povezani članki

Povratne informacije / predlogi