Predhodne ocene kažejo na znaten padec proizvodnje v Kaliforniji

Olive oil produkcija v Kaliforniji naj bi se v pridelovalnem letu 2022/23 znatno zmanjšala v primerjavi s prejšnjo letino.

Po podatkih Kalifornijske komisije za oljčno olje (OOCC), ki predstavlja 90 odstotkov proizvodnje zvezne države Golden State, bodo njeni člani v tekočem pridelovalnem letu proizvedli 1.8 milijona galon (8.2 milijona litrov).

Prej so člani OOCC skupaj proizvedli tri milijone galon (13.6 milijona litrov) v letu 2021/22, 1.9 milijona galon (8.6 milijona litrov) v 2020 / 21 in 3.6 milijona galon (16.4 milijona litrov) v letu 2019/20.

Čeprav so nekatera odstopanja v pridelavi posledica naravnega izmeničnega rodnega cikla oljčnega drevesa, so se proizvajalci soočili z vrsto izzivov, od močnega vetra, ki je poškodoval drevesa med cvetenjem, do neizprosne suše v državi.

Zach Thorp, solastnik Sklop22, Ki je osvojil zlato in srebrno priznanje na 2022 NYIOOC World Olive Oil Competition, pred kratkim Rekel Olive Oil Times kako ​,war"podnebje ni enako kot pred petimi leti in nenehno se moramo povezovati z drugimi kalifornijskimi pridelovalci, da bi rešili vedno večji problem.«

Lokalne oblasti v Kaliforniji, ki so odgovorne tako rekoč za vse olive oil proproizvodnja v Združenih državah Amerike, pričakovati, da se bo suša poslabšala v 2022.

Po najnovejših podatkih ameriškega nadzornika suše je 97.5 odstotka Kalifornije trenutno v hudi suši, opozorilo o ekstremni suši pa pokriva skoraj 60 odstotkov države.

"Nahajamo se v zelo specifični mikroklimi v južni Kaliforniji,« je dejal Thorp o svojih nasadih vzhodno od Los Angelesa. ​,war"Ker je voda trenutno velik problem za Kalifornijo, vidimo, da elementi naše mikroklime začenjajo prevzemati osrednjo pozornost za trajnostne pridelke, kot so oljke, v okolju, kjer je voda omejena.«

Izjemna odpornost oljk na sušo in pomanjkanje vode je eden od razlogov za številne naložbe in projekte širitve, povezane z oljkami, po vsem svetu.

Kljub temu dolgotrajne suhe razmere sčasoma močno vplivajo na produktivnost deževnih sadovnjakov, medtem ko prekomerna vročina vpliva tudi na namakane nasade.

Samantha Dorsey, predsednica Ranč McEvoy, ki si je leta 2022 prislužil eno zlato in dve srebrni nagradi NYIOOC, Rekel Olive Oil Times lanskega avgusta da je kombinacija močnih vetrov, dolgotrajne suše in nadpovprečnih temperatur vplivala na njeno prejšnjo letino.

Glede na 2022 Olive Oil Times Anketa proizvajalcev36 odstotkov od 4,235 anketiranih mednarodnih udeležencev je izjavilo, da je čezmerna vročina vplivala na njihov pridelek v letih 2021/22. Nadaljnjih 33 odstotkov vprašanih je dejalo, da je suša negativno vplivala na njihovo letino.

• Komisija za oljčno olje Kalifornije
• LA Times