Obetavni znaki močne letine v Grčiji

V nasprotju z drugimi glavnimi evropskimi proizvajalkami Grčija pričakuje znatno povečanje pridelka pridelka. Vendar bi lahko pomembni izzivi ovirali končni seštevek.

Kreta, Grčija
Avtor: Costas Vasilopoulos
29. september 2022 18:39 UTC
Kreta, Grčija

Po zmernem pridelku 227,000 ton oljčnega olja lani se je znatno povečalo olive oil produkcija se v Grčiji pričakuje v pridelovalnem letu 2022/23.

Po nekaterih ocenah naj bi znesek olive oil probo verjetno blizu ali celo presegla 300,000 ton, pet let po sezoni žetve 2017/18, ko je država pridelala 346,000 ton.

To sezono bo pridelek rekorden, zlasti na obalnem območju (Kreta). Velik problem pa je pomanjkanje delavcev na terenu.- Yiorgos Motakis, vodja kmetijskega združenja Palea Roumata

Grčija je doživela milo poletje, za razliko od izjemnega prevladovale vroče in suhe vremenske razmere v večjem delu zahodne in južne Evrope, kar povzroča ocene pridelka v glavnih državah proizvajalkah, kot je npr Španija in Italija revidirati navzdol.

Več regij v Grčiji, kjer proizvajajo oljčno olje, vključno z Ilijo na Peloponezu, Etolijo-Akarnanijo v zahodni celini in Magnezijo v osrednji Grčiji, je pričakovati, da se bo vrnil z nizke lanskoletne proizvodnje na povprečno in se usmerite proti močni letini.

Oglejte si tudi:Posodobitve žetve 2022

Vendar pa manifestacija oljčna sadna muha populacije na nekaterih proizvodnih območjih, predvsem na Peloponezu in Kreta, dve središči grške industrije oljčnega olja, je vzrok za zaskrbljenost lokalnih pridelovalcev in proizvajalcev.

Na južnem Peloponezu sta regiji Messenia in Laconia obe nastavljeni za dvomestno povečanje proizvodnje, glede na lokalne oddelke za kmetijstvo.

Začasne ocene proizvodnje iz oddelkov postavljajo pridelek oljčnega olja v Messeniji blizu 40,000 ton (20-odstotno povečanje), medtem ko sosednja Lakonija pričakuje okoli 30,000 ton (povečanje za 50 odstotkov).

Lokalni pridelovalci prav tako pričakujejo izjemen pridelek oljčnega olja, veliko boljši od prejšnje povprečne letine.

"Pričakujemo, da bo naše območje letos pridelalo približno 4,500 ton, kar pomeni 90 odstotkov proizvodne zmogljivosti območja,« je povedal Panayiotis Batzakis, vodja kmetijskega združenja Agioi Apostoloi v Laconiji. Olive Oil Times. ​,war"Lani nam je uspelo doseči le polovico proizvodnih zmogljivosti.”

"Zaenkrat nimamo nobenih težav z vinsko mušico, obilno deževje pozimi pa je koristilo oljkam,« je nadaljeval Batzakis. ​,war"Največ gojimo drevesa sorte Athinolia, ki daje zelo aromatična oljčna olja.”

Batzakis je dodal, da je velik izziv za lokalne proizvajalce pomanjkanje delovne sile in visoki stroški najema delavcev, ki so še na voljo.

"Večina tujih delavcev je odšla v Italijo,« je dejal. ​,war"Vnaprej so se plače dvignile in proizvajalci morajo plačati vse davke za vsakega zaposlenega delavca. Upoštevajoč vse druge stroške, stroški letine so skokovito narasli. Država mora posredovati, da zagotovi rešitev.”

Batzakis je še opozoril, da cene pri proizvajalcih trenutno ostajajo na zadovoljivi ravni, s kilogramom svežega ekstra deviško olivno olje prodajajo za 4.80 € do 4.90 € v okolici.

Drugi proizvajalci iz obeh regij so povedali Olive Oil Times da je rodnost oljk zadovoljiva.

Dodali pa so, da je na nekaterih območjih opazna prisotnost oljčne mušice, ki je pomemben škodljivec, k čemur prispeva pomanjkanje izrazitih poletnih vročinskih valov (s temperaturami nad 35 °C), ki bi preprečevali razmnoževanje žuželke.

Na Kreti pridelovalci oljk in proizvajalci računajo na rekordno letino oljčnega olja, več kot 100,000 ton, čeprav obstaja zaskrbljenost glede vpliva vinske mušice na proizvodnjo.

oglas

"Letošnja sezona bo rekordna, zlasti na obalnem območju,« je povedal Yiorgos Motakis, pridelovalec in vodja kmetijskega združenja Palea Roumata v bližini Chanie. ​,war"Nekateri pridelovalci so že začeli z obiranjem oljk. Je pa velik problem pomanjkanje delavcev na terenu.«

Motakis je dodal, da so bile na tem območju zabeležene povečane populacije vinske mušice, in kritiziral ukrepe za zajezitev škodljivca kot neučinkovite.

"Žuželke uspevajo,« je dejal. ​,war"Postopki zapraševanja pridelkov so bili izvedeni z uporabo samo ene vrste pesticidov, kar je nesprejemljivo. Pesticidi bi se morali zamenjati, operacije pa bi morale biti končane prej. Težava se bo pokazala med žetvijo.”

Otok Lezbos v vzhodnem Egejskem morju, tradicionalno grško ozemlje za pridelavo oljčnega olja, naj bi se letos odrezal bistveno bolje kot prejšnja pridelovalna leta, s proizvodnjo okoli 15,000 ton oljčnega olja.

V severni Grčiji so pridelovalci na Halkidikiju optimistični glede velikega pridelka oljčnega olja v tej sezoni.

"Zdi se, da je dobro leto,« je dejal Yiorgos Rountos, proizvajalec in mlinar s polotoka. ​,war"Težav z vinsko mušico zaenkrat ni, saj ni bilo dežja, le nekaj neviht je bilo konec avgusta, tako da pričakujemo [oljčno olje] res visoke kakovosti.«

V severovzhodnem okrožju Alexandroupolisa je neovirano spomladansko cvetenje oljčnih dreves povzročilo, da so veje preobremenjene z oljčnimi koščicami.

Vendar pa je v bližnjem kraju Makri oljčni molj že naredil svoje na tamkajšnjih oljkah.

"Oljčni molj je povzročil daljše odpadanje plodov oljk na našem območju,« Valia Kelidou iz Kyklopasa, proizvodnega podjetja s sedežem v Makriju in večkratnega zmagovalca na NYIOOC World Olive Oil Competition, povedal Olive Oil Times. ​,war"Vinske mušice zaenkrat ni nikjer.”

Kelidou je dodal, da se bo Makri glede količine oljčnega olja odrezal bolje kot prejšnja leta. Vendar pa je naraščajoče stroške proizvajalcev opredelila kot resno oviro za nagrajujočo letino.

"Kljub pričakovanjem visokega pridelka pridelovalci zaradi povečanih stroškov ne morejo biti zadovoljni,« je dejala. ​,war"Cene energije, goriva, gnojilo oprema pa dramatično narašča. Tudi delavce je težko dobiti, njihove dnevnice pa rastejo.«

"Kljub težavam bo naša oljarna to sezono predčasno zagnala in upamo, da bo sezona oljčnega olja dobra tako po kakovosti kot po količini,« je na koncu povedala. ​,war"Navsezadnje je območje Makri je splošno priznan za oljčno olje vrhunske kakovosti, ki ga proizvaja."



oglas

Povezani članki

Povratne informacije / predlogi