Medtem ko se je obseg raziskav o Xylella fastidiosa znatno razširil od njenega odkritja, se je povečala tudi kompleksnost bolezni. Ker zdravila ni na vidiku, se morajo kmetje naučiti prilagajati.
Šest let, odkar se je prvič pojavil, brez zdravila na vidiku, se pridelovalci oljk po vsej Evropi učijo živeti z uničujočimi posledicami Xylella fastidiosa.
Xylella fastidiosa (Xf), rastlinska bakterija Evropska komisija označuje enega najnevarnejših na svetu, je bil sprva opažen v regiji Apulia na jugu Italije leta 2013. Od takrat so dokaze o njegovem vplivu odkrili v Španiji, Francija, Portugalska in delih Bližnjega vzhoda.
Učinki te katastrofe na vpletene družine in podjetja so popolnoma uničujoči. Stoletna zgodovina, kultura in tradicija so uničeni.- Giovanni Melcarne, pridelovalec oljk iz Lecceja
Tiskovni predstavnik Evropske agencije za hrano in varnost (EFSA) je dejal, da se je obseg raziskav o Xylella od njenega odkritja znatno razširil, hkrati pa se je povečala tudi kompleksnost bolezni, ki je zapletla tekoča raziskovalna prizadevanja pri iskanju zdravila.
Oglejte si tudi:Novice Xylella fastidiosaPomanjkanje zdravila je povzročilo zadrževanje pomembnejše kot kdaj koli prej, pri čemer simulacije EFSA kažejo, da morajo pridelovalci, ki odkrijejo znake Xf, takoj ukrepati.
"[Bistveno] je, da se nujni fitosanitarni ukrepi (vključno z rezanjem rastlin in zatiranjem vektorjev) uporabljajo pravočasno in učinkovito ob prvem odkritju novega izbruha," je dejal tiskovni predstavnik. ,war"Če niti enega od teh elementov ne uporabimo na pravilen način, postane zelo težko izkoreniniti ali zajeziti bolezen."
Medtem ko je EFSA še naprej pregledati nove študije, vključno z nekaterimi, ki ponujajo obetavne rezultate za odporne in tolerantne sorte rastlin, se zdi, da se zdravilo ne bo kmalu pojavilo, novica, ki malo spodbuja proizvajalci oljčnega olja kot je Giovanni Melcarne, čigar družina že več kot 500 let goji oljke v italijanski pokrajini Lecce. Ocenjuje, da je Xylella uničila vsaj 80 odstotkov njegove kmetije.
"Učinki te katastrofe na vpletene družine in podjetja so popolnoma uničujoči," je dejal Melcarne. ,war"Stoletna zgodovina, kultura in tradicija so uničeni."
Medtem ko je italijanska vlada izdala nekaj zakonodaje, ki zahteva zadrževanje, je bila večinoma izpolnjena kritiko in nezaupanje.
Vlado so obsodili tudi kmetje in zlasti Evropsko sodišče zaradi neukrepanja in neuspeh pri zaustavitvi bakterije od napredovanja. Melcarne v Lecceju pravi, da je opazil malo učinkovitih vladnih ukrepov.
"Politika je bila slepa in počasna, saj ni mogla predvideti ustreznih ukrepov za zajezitev širjenja bakterij," je dejal Melcarne. ,war"Oljkarji in mlinarji so v tej nesreči ostali sami."
Medtem ko se vlada spopada s tem, kako najbolje zajeziti krizo, pridelovalci obupno poskušajo zmanjšati svoje gospodarske izgube. Nekateri si prizadevajo za sajenje novih oljk, kljub birokratskim oviram, s katerimi se lahko soočajo. Drugi, med njimi Melcarne, prilagajajo bolj domiselne rešitve, na primer razvoj novih izdelkov in oddajanje kmečkih hiš obiskujočim turistom.
Ker se Xylella začenja uveljavljati kot nova realnost, Melcarne ostaja prepričan, da bo sprememba prišla le, če se pridelovalci naučijo prilagajati metode, ki jih predlaga najnovejša raziskava, kot so odporne sorte, ki jih opisuje EFSA. Brez tega je po njegovih besedah za regijo malo upanja.
"Ljudje, ki so proti znanosti, nimajo prihodnosti,« je dejal Melcarne.
Več člankov o: Izbira urednika, Italija, proizvodnja
Maj. 9. 2023
Vodnik po zgodovini in terroirju. Nagrajeni producent v Pugliji
Več kot stoletje izkušenj s proizvodnjo oljčnega olja je družinam, ki stojijo za Olio Mazzone, omogočilo premagati zelo zahtevno sezono in zmagati na 2023 NYIOOC.
Oktober 11, 2023
Majhno, regenerativno kmetovanje spodbuja kakovost za Maraviglio v Toskani
Od leta 2019 je proizvajalec, ki stoji za Agricola Maraviglia, našel simbiotično ravnovesje med negovanjem pokrajine in proizvodnjo nagrajenega oljčnega olja.
22. april 2023
Cene oljčnega olja rastejo hitreje od inflacije v Italiji
Cene oljčnega olja na izvoru v Italiji so za 46 odstotkov višje kot lani, kar povečuje stroške drugih priljubljenih živil.
Junij 19, 2023
Pandolea praznuje svojo 20. obletnico v Rimu
Neprofitna organizacija, ki se osredotoča na zdravje in trajnost žensk, je obletnico proslavila s podelitvijo nagrad in začela nov projekt.
Oktober 30, 2023
Novo pršilo bi lahko zaščitilo oljke pred Xylella
Raziskovalci so razvili tehnologijo, ki omogoča inaktivacijo specifičnih rastlinskih genov z enim pršenjem.
December 11, 2023
Izdelava ekstra deviškega oljčnega olja iz sicilskega drevesa miru
Prostovoljci so obirali oljke za pridelavo olja z drevesa v Palermu v spomin na protimafijskega tožilca Paola Borsellina.
Maj. 19. 2023
Podnebne katastrofe dvigujejo cene
Suša na Pirenejskem polotoku in poplave na Hrvaškem so povzročile skalnat začetek razvoja oljk, kar je spodbudilo večjo rast cen.
Junij 22, 2023
Italija beleži znatno rast kulinaričnega turizma
Poročilo Wine and Food Tourism 2023 je pokazalo 37-odstotno povečanje potovalnih izkušenj, povezanih s hrano.