Vnesite ključne besede in pritisnite Pojdi →

Majhno hrvaško mesto se ponaša že s štirimi 2025 NYIOOC Zmagovalci

Občina Pakoštane, kjer živi le 4,100 ljudi, je že dom štirih najboljših ekstra deviških oljčnih olj na svetu.
Štirje moški stojijo v oljčnem nasadu in vsak drži steklenico oljčnega olja. - Olive Oil Times
Tomislav Čudina, Sebastijan Adžić, Ante Vulin in Slavo Stojanov
Avtor Nedjeljko Jusup
7. marec 2025 ob 12:11 UTC
Povzetek Povzetek

Hrvaški oljkarji praznujejo uspešen začetek leta 2025 NYIOOC World Olive Oil Competition, s sedmimi zlatimi in dvema srebrnima priznanjema, ki so si jih prislužili že v uvodnih dneh dogodka. Zmagovalni kmetje, med njimi Ante Vulin, Tomislav Čudina, Sebastijan Adžić in Slavo Stojanov, so ponosni na svoje dosežke in motivirani, da še naprej izboljšujejo svoje prakse gojenja oljk v prihodnosti.

Hrvaški oljkarji ne skrivajo zadovoljstva nad uspešnim začetkom leta 2025 NYIOOC World Olive Oil Competition.

V uvodnih dneh največjega letnega ocenjevanja kakovosti oljčnega olja na svetu so si hrvaški pridelovalci prislužili že sedem zlatih in dve srebrni nagradi. Hrvaški kmetje in mlinarji so skupno oddali rekordnih 132 prijav.

Prva štiri zlata priznanja na Hrvaškem so osvojili Ante Vulin, Tomislav Čudina, Sebastijan Adžić in Slavo Stojanov, oljkarji iz slikovitega dalmatinskega mesta v središču jadranske obale z edinstveno lego med morjem in Vranskim jezerom, največjim hrvaškim jezerom.

Oglejte si tudi:2025 NYIOOC posodobitve

"Praznujmo s šampanjcem. Veseli nas, da lahko prispevamo k uspehu naše države,« je dejal Vulin, ki z družino goji okoli 1,100 oljk, od katerih jih je 550 na vrhuncu rodnosti.

Vulin je že četrto leto zapored prejel nagrado za svoj Antino znamka, srednja Oblica z notami artičoke, zelenega mandlja, rukole in čaja.

Zadovoljen je tudi Tomislav Čudina, eden od mlajših pakoštanskih oljkarjev.

"Ta uspeh mi veliko pomeni. To me motivira, da se oljkarstva lotim še bolj resno,« je dejal po prejemu tega drugega NYIOOC nagrado za njegovo Olea Viola znamka, srednja mešanica.

Z oljkarstvom se je začel ukvarjati leta 2002. ​,war"Po starem očetu Blažu sem podedoval zemljo in posadil prvih 61 dreves,« je povedal Čudina.

Nadaljeval je s kupovanjem zemljišč in zasadil še 240 oljk. Čudina je dodal, da namerava v prihodnje vzgojiti še 500 dreves oblice, levantinke, plavice, pendolino, leccino in frantoio.

Tretji pakoštanski oljkar, ki je letos prvič v New Yorku osvojil zlato priznanje, je

Sebastijan Adžić, hrvaški veteran osamosvojitvene vojne, ki je v boju izgubil nogo, je kot tretji pakoštanski oljkar prejel zlato priznanje na NYIOOC.

Lastnik gostinstva in proizvajalca olivnega olja, Leut Grupa, si prislužil nagrado za organsko mešanico srednje intenzivnosti.

Slavo Stojanov, lastnik OPG Didini Dvori Agroturizam Plavica, praznoval četrti NYIOOC Zlato priznanje za pakoštanske oljkarje.

"Vsaka kapljica našega olja odraža ljubezen do oljkarstva in predanost kakovosti. Ponosni smo na naše šampionske izdelke,« je dejal.

Stojanov si je nagrado prislužil za blagovno znamko Plavica, enosortno Oblica srednje intenzivnosti.

Poleg štirih zmagovalnih kmetov je vzorce svojih ekstra deviških oljčnih olj na tekmovanje v New York poslalo še več drugih pakoštanskih oljkarjev.

Dodatno so organizatorji podaljšali prijavni rok do 15. marcath, s čimer se odpre možnost več vzorcev iz občinskega doma za 4,100 ljudi.

V gosteh v Pakoštanu je ekipa mož in žena Beetrix in Rudolf Nemetsche osvojila tudi tri zlata priznanja. Lastniki Avistrija obdelujejo 4,800 oljčnih dreves v Svetem Lovreču v Istri in imajo dolgo zgodovina uspeha na tekmovanju.

V Dalmaciji je družina Šonjić prejela tudi srebrno priznanje za srednjo mešanico oljk Oblica, Coratina, Leccino, Frantoio, Pendolino in Istarska Bjelica.

"Dobro smo začeli. Tako moramo nadaljevati," je dejal Vulin.

Od a usklajeno prizadevanje za povečanje hrvaške udeležbe v letu 2021 je država s 3.8 milijona prebivalcev postala ena najuspešnejših v tekmovanju.

Hrvaški kmetje in mlinarji so lani skupaj osvojili 80 nagrad od 97 prijav, kar je manj od rekordnih 105 nagrad od 131 prijav leto prej. Od leta 2023 so več zaslužili le italijanski in španski proizvajalci NYIOOC priznanja.

Ker so rezultati objavljeni skoraj vsak dan, bodo hrvaški proizvajalci oljčnega olja skrbno spremljali novice, da bi ugotovili, ali bodo dodali svoja imena v Uradni vodnik po najboljših oljčnih olj na svetu.

"Ta [način sojenja] se je izkazal za popolnega uspeha,« je dejal Vulin. ​,war"Oljkarji izvejo rezultate v realnem času, svetovni mediji objavijo vse in tako vsi, ki jih zanima oljčno olje, pridobijo dragocene informacije.«

»[Ker je objavljenih več rezultatov], končno izvemo, kdo je osvojil koliko medalj in kakšno uvrstitev bodo dosegli naši oljkarji, pa tudi oljkarji iz vseh drugih držav severne poloble, ki sodelujejo na tem prestižnem tekmovanju,« je zaključil. ​,war"Upamo na najboljše.”


oglas

Povezani članki