Španski center za agroživilsko industrijsko tehnologijo (Ainia) razvija vrsto novih metod za odkrivanje, ki bodo pridelovalcem oljk pomagale prepoznati in zajeziti širjenje pogostih patogenov, preden se pojavijo simptomi.
Ainia in njeni raziskovalni partnerji bodo s hiperspektralnim in toplotnim daljinskim zaznavanjem pomagali identificirati oljčna drevesa, okužena z Xylella fastidiosa in verticillium, gliva, ki napada korenine oljke in povzroči, da njeni listi ovenejo.
Ta posodobitev postopkov pridelave bo vplivala na celotno vrednostno verigo oljk: od kmeta, preko transformatorja industrije oljčnega olja ali namiznih oljk, do končnega potrošnika.- Joaquín Espí, biotehnološki tehnik v Ainii
V Španiji se zadnja leta širita tako Xylella kot verticillium. Po navedbah nove raziskave objavljeno v Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS), če ne bi preverili, bi Xylella fastidiosa samo španske proizvajalce oljčnega olja v naslednjega pol stoletja stala do 17 milijard evrov (18.4 milijarde dolarjev).
S tradicionalnimi metodami trenutno ni mogoče odkriti zgodnjega pojava teh dveh bolezni v oljčnikih. Uradniki v Ainii upajo, da bodo nove metode odkrivanja, ki jih razvijajo, omogočile, da bi izbruhe ujeli prej.
Oglejte si tudi:Več o Xylella Fastidiosa"Bolezni, ki ogrožajo oljko, so ena glavnih skrbi kmetov; zlasti tiste, ki zaradi svoje virulence, kot sta Xylella fastidiosa ali verticilliosis, lahko uničiti hektarje oljčnih nasadov v nekaj letih,« je povedala Ana Torrejón, raziskovalka biotehnologije pri Ainii.
"Naš cilj je razviti celostno strategijo, ki nam omogoča, da se odzovemo na proizvodnjo oljčnega olja in sektor oljčnega olja v boju proti tem boleznim oljk, tako da lahko industrija, ki je zelo pomembna v naši državi, še naprej napreduje,” je dodala.
Raziskovalci načrtujejo uporabo dronov za izvajanje hiperspektralnega in toplotnega daljinskega zaznavanja. Ti droni bi leteli nad nasadi in ustvarjali tridimenzionalne zemljevide oljčnih dreves ter zaznavali valovne dolžine svetlobe, ki jih človeško oko ne more zaznati.
Te iste valovne dolžine pa lahko dajo raziskovalcem informacije o zdravju oljčnih dreves in jim zagotovijo priložnost, da odkrijejo začetek bolezni, preden se simptomi fizično pokažejo.
Poleg testiranja novih metod odkrivanja si Ainia prizadeva razviti tudi nove ukrepe za biokontrolo in biostimulante.
Ko bodo v celoti razviti in preizkušeni, raziskovalci verjamejo, da bi ukrepi biokontrole predstavljali trajnostno in ekološko alternativo za kmete, ki se želijo izogniti uporabi režimov pesticidov za preprečevanje širjenja virusa. žuželke, ki služijo kot glavni prenašalci za obe bolezni.
Raziskovalci upajo tudi, da bodo lahko razvili biostimulante, ki bi jih lahko uporabili za oljčna drevesa in pomagali povečati njihovo odpornost na okoljske stresorje, kot so škodljivci, zaradi katerih so bolj ranljive za bolezni.
Na vprašanje, katere vrste ukrepov za biokontrolo in biostimulante se testirajo, Ainia ni želela komentirati in je dejala, da raje počakajo na konkretne rezultate, preden razpravljajo o vrsti in učinkovitosti svojih ukrepov.
Vendar pa so raziskovalci poudarili, da bi vse, kar bi se lahko naučili iz teh poskusov odkrivanja in preprečevanja, dolgoročno pomagalo zainteresiranim stranem v celotnem oljčnem sektorju.
"Ta posodobitev postopkov pridelave bo vplivala na celotno vrednostno verigo oljk: od kmeta, preko transformatorja industrije oljčnega olja ali namiznih oljk, do končnega potrošnika; da bodo lahko dostopali do izdelkov, proizvedenih na trajnosten način, brez kemičnih fitosanitarnih proizvodov,« je povedal Joaquín Espí, tehnik iz oddelka za biotehnologijo Ainia.
Več člankov o: raziskave oljčnega olja, proizvodnja, Španija
Januar 15, 2024
Piščanci, hranjeni z olivnim oljem, so bolj odporni na okoljske dejavnike, ugotavlja študija
Ločena raziskava je tudi ugotovila, da uživanje olivnega olja izboljšuje zdravje piščančjega mesa in jajc za prehrano ljudi.
Mar. 7, 2024
Španski aktivisti lobirajo za prepoved glifosata, potem ko EU ni dosegla soglasja
Najpogosteje uporabljen herbicid na svetu so v Mar Menorju odkrili v koncentracijah, ki presegajo zakonsko dovoljeno mejo, kar je spodbudilo zagovornike, da so pozvali k prepovedi v Španiji.
December 5, 2023
Cilj projekta EU je izenačiti konkurenčne pogoje s predelano hrano
Projekt MedDiet4All promovira prednosti sredozemske prehrane in sporoča škodljive učinke ultra predelane hrane na zdravje.
Mar. 25, 2024
Znanstveniki zagovarjajo študijo, ki ugotavlja, da Xylella ni odgovorna za večino OQDS
Margherita Ciervo in Marco Scortichini branita svojo raziskavo, ki je pokazala, da Xylella fastidiosa ni bila odgovorna za večino smrti oljk v Apuliji v zadnjem desetletju.
Mar. 6, 2024
ZDA prehitele Španijo kot druga največja porabnica oljčnega olja
Strokovnjaki napovedujejo, da bodo ZDA prehitele Italijo in postale največja porabnica oljčnega olja na svetu.
Junij 13, 2023
Študija razkriva vpogled v vpliv maščob oljčnega olja na bistvene celične strukture
Študija je pokazala, da so črvi, ki so uživali oleinsko kislino, živeli dlje kot črvi, ki so jedli standardno prehrano. Ali se te ugotovitve nanašajo na ljudi, je potrebnih več raziskav.
17. april 2023
Aceite de Madrid prejme status zaščitene označbe porekla
Ekstra deviško oljčno olje, proizvedeno predvsem z olivami Manzanilla, Castellana in Cornicabra, postane 32. ZOP v državi.
Jul. 5, 2023
DCOOP poroča o rekordni prodaji oljčnega olja na letnem srečanju
Čeprav so se prihodki povečali, je generalni direktor največje svetovne zadruge za oljčno olje dejal, da kmetje niso opazili bistvenega povečanja donosnosti.