Španska proizvodnja oljčnega olja še naprej presega pričakovanja

Povzetek

Španski uradniki so poročali, da je proizvodnja oljčnega olja za pridelovalno leto 2023/24 dosegla 850,157 ton, kar je za 11 odstotkov preseglo prvotna pričakovanja in lansko letino za 28 odstotkov. Dejavniki, ki so prispevali k višjemu pridelku od pričakovanega, so bile visoke cene oljčnega olja, neopuščanje oljk v nasadih in pridelovalci namiznih oljk, ki so svoj pridelek preusmerili v pridelavo oljčnega olja, z optimizmom, da se bodo v prihajajočem pridelovalnem letu vrnili k običajni proizvodnji.

Kot zadnje sezonsko pretakanje oljčnega olja v tovarnah po vsej državi so španski uradniki sporočili, da je proizvodnja v pridelovalnem letu 850,157/2023 dosegla 24 ton.

Medtem ko letošnji pridelek oljčnega olja ostaja precej pod petletnim povprečjem, ga je presegel začetna pričakovanja za 11 odstotkov in za 28 odstotkov presegli lansko zgodovinsko slabo letino.

Po besedah ​​Juana Vilarja, a strateški svetovalec za sektor oljčnega olja več dejavnikov pojasnjuje, zakaj je bila letina boljša od pričakovane.

"Ena je bila cena oljčnega olja,« je povedal Olive Oil Times. ​,war"To je pomenilo, da nihče ni opustil oljk v oljčnih nasadih; vse je bilo pridelano. Bilo je tudi več sadja, kot je bilo pričakovano, a z manj olja, kot je bilo sprva pričakovano.”

Vilar je dodal, da visoke cene olivnega olja je mnoge proizvajalce namiznih oljk tudi pripeljalo do tega, da so svoj pridelek preusmerili v proizvodnjo oljčnega olja, kar je dodatno prispevalo k pridelku, ki je bil višji od pričakovanega.

Andaluzija je vodila, saj se je proizvodnja v najjužnejši avtonomni skupnosti povzpela na 576,615 ton, vključno z letinami 205,572 in 151,294 ton v Jaénu oziroma Córdobi.

Sledila je Castille-La Mancha, ki je pridelala 108,636 ton; Estremadura, kjer je pridelek dosegel 68,731 ton; in Katalonija z 32,467 tonami. Preostalih deset španskih avtonomnih skupnosti, ki proizvajajo oljčno olje, so skupaj pridelale 63,708 ton.

Ministrstvo je sporočilo, da je pridelek namiznih oljk v Španiji vstopil v osmi mesec, proizvodnja pa je dosegla 408,000 ton.

Podobno kot pri oljčnem olju je tudi končni pridelek omiznih oljk presegel prvotno oceno 387,800 ton. Kljub temu bo končala pod lanskimi 414,200 tonami in 22 odstotkov pod petletnim povprečjem.

Glede na pridelovalno leto 2024/25, ki se začne oktobra, so Vilar in predstavniki ministrstva optimistični, da se bo španska proizvodnja oljčnega olja normalizirala.

Španija je proizvedla povprečno 1.4 milijona ton letno v petih letih pred zgodovinsko nizko letino 2022/23.

"Ni bilo nobenih težav [v andaluzijskih oljčnih nasadih],« je dejal Vilar. ​,war"Vse poteka razmeroma dobro.”

Dodal je, da je v južni Španiji padlo dovolj padavin, da je poleti zadovoljilo potrebe po vodi v namakanih oljčnih nasadih v regiji.

Ministrstvo je ob objavi zadnjih podatkov o proizvodnji potrdilo Vilarjevo stališče in zatrdilo, da bo boljša letina povzročila nižje cene oljčnega olja na izvoru.

"Kar zadeva napoved za naslednjo letino, ocene kažejo na okrevanje proizvodnje zaradi padavin in dobrih vremenskih razmer v zadnjih tednih,” je sporočilo špansko ministrstvo za kmetijstvo, ribištvo in prehrano.

"Posledično se pričakuje, da bodo cene pod visokimi ravnmi, zabeleženimi v trenutni kampanji,« dodajajo na ministrstvu.

• Špansko ministrstvo za kmetijstvo, ribištvo in prehrano
• Špansko ministrstvo za kmetijstvo, ribištvo in prehrano