Ustanovitelji Elaisiana pravijo, da je njihova tehnologija v testih znižala stroške gnojil, stroškov agronomskega svetovanja in dela za 50 odstotkov.
Italijanske oljke so se lani pridružile internetu stvari, ko so se elektronske naprave ukoreninile v njihovih oljčnih nasadih in začele sporočati podatke v realnem času prek Wi-Fi-ja v platformo, razvito za pomoč pridelovalcem oljk pri znižanju stroškov in povečanju njihovega pridelka.
Za nas je bistveno, da branimo in razvijamo tako dragoceno premoženje, kot je ekstra deviško oljčno olje.- Giovanni Di Mambro, Elaisian
Elaisian ustanovitelji Giovanni Di Mambro, Damiano Angelici in Gabriele Allegrini so lani poleti pripravili svojo visokotehnološko rešitev za pridelovalce oljk. Trojica je avgusta dokončala svoj prvi prototip in novembra ustanovila podjetje.
Angelici je za Italijo Europe 24 povedal, ,war"Prihajam iz družine, ki v sektorju oljk dela že več kot 80 let, in po neskončnem izgubljenem pridelku sem se odločil, da bom poskusil rešiti težavo.«
V testih je Elaisianova tehnologija znižala stroške gnojil, stroškov agronomskega svetovanja in dela za 50 odstotkov. Di Mambro je povedal Olive Oil Times, ,war"Prvi test smo naredili v Sabini, deželi oljk, blizu Rima.« Dodal je, ,war"Raziskavo smo opravili po zaslugi našega agronoma in zahvaljujoč Univerzi v Perugii, ki nam je pomagala pri nekaterih študijah.
Daljinsko spremljanje oljk v realnem času so omogočile majhne elektronske naprave startupa. Ena naprava na osrednjem drevesu v oljčnem nasadu spremlja okoli 500 dreves v nasadu 2 hektarja. Podjetje ponuja brezplačne naprave kmetom, ki se prijavijo za njihovo storitev.
Di Mambro je povedal Olive Oil Times, ,war"Naprave nimajo imena. Sestavljeni so iz veliko senzorjev za zbiranje klimatoloških podatkov, klorofila in sestavin tal.
Stroški storitev so odvisni od velikosti nasada. Elaisianova uporabniška platforma omogoča pridelovalcem oljk dostop do informacij o stanju njihovih dreves v realnem času in nudi nasvete glede vseh potrebnih ukrepov. Komunikacija s kmeti poteka prek besedilnih sporočil in elektronske pošte.
Elaisianove naprave zbirajo klimatske podatke, vključno s padavinami, nivoji vlažnosti, temperaturo in analizirajo nivoje klorofila in beta-karotena. Podatki se preko Wi-Fi-ja prenašajo na platformo podjetja, kjer jih znanstveno analizirajo. Algoritem je razvit z navzkrižnim referenciranjem prejetih podatkov z agronomskimi podatki, pridobljenimi v partnerstvu z univerzo Perugia.
Kmetje prejmejo znanstveno utemeljene nasvete o optimizaciji namakanja in učinkoviti uporabi gnojil. Opozorjeni so tudi na prehranske pomanjkljivosti, napade patogenov in vsak stres, ki ga drevesa doživljajo. Ustanovitelji pravijo, da sistem vnaprej opozori kmete na grozeče bolezni in omogoča hitrejše zdravljenje, ko bolezen prizadene.
Di Mambro je povedal Olive Oil Times ,war"Štirje proizvajalci uporabljajo sistem, 16 drugih pa nam je plačalo, da ga prejmemo. Dodal je, ,war"Podpisali smo že druge sporazume, na primer s Fattorio Ramerino, Olio Torretto, Madonno dell'Olivo in Olio Barnabo.
"Naš cilj je spremljati in varovati vse oljke, ki so prisotne na svetu, saj so vir, ki ga je treba varovati. Podporna tehnologija v kmetijskem sektorju lahko doseže pomembne cilje, kot je povečanje proizvodnje in izboljšanje procesov gojenja za vsakega proizvajalca oljčnega olja. Za nas je ključnega pomena, da branimo in pospešujemo tako dragoceno bogastvo, kot je ekstra deviško oljčno olje.«
Elaisianov načrt za prihodnost je vključiti več večjih italijanskih proizvajalcev, nato pa njihovo tehnologijo uvesti na španski trg.
Več člankov o: oljkarstvo, tehnologija
Oktober 16, 2023
Proizvodnja oljčnega olja na Portugalskem naj bi se okrepila
Uradniki ocenjujejo, da bo Portugalska v tekočem pridelovalnem letu pridelala od 140,000 do 150,000 ton oljčnega olja. Suša in pomanjkanje delovne sile sta predstavljala velike izzive.
September 25, 2023
Pridelovalci oljk v Pugliji se po jesenskih neurjih soočajo s katastrofalno letino
Pričakuje se, da bo škoda na oljkah v južni italijanski regiji kratkoročno dvignila cene in zmanjšala proizvodnjo v prihodnjih letinah.
December 13, 2023
Bombardiranje letine oljk v južnem Libanonu
Konflikt med Izraelom in Hamasom je pritegnil militante Hezbolaha iz Libanona, kar ogroža oljkarje in njihovo preživetje.
Oktober 30, 2023
Nagrajeni producent poudarja rast južnoafriške industrije
Na 330 let stari kmetiji je NYIOOC nagrajeni Babylonstoren je postal eden največjih proizvajalcev oljčnega olja v Južni Afriki.
Januar 5, 2024
Strokovnjaki ponujajo nasvete za zatiranje škodljivcev za hobi pridelovalce v Kaliforniji
Hobisti uporabljajo organske postopke za boj proti plevelom ter zdravljenje in preprečevanje oljčne grče, rumenih listov, oljčne muhe, pavje pegavosti in Verticillium wilt.
Februar 15, 2024
Zaradi mokre zime v Kaliforniji so nasadi dovzetni za bolezni in poplavljanje
Glede na vse pogostejše napovedi, da bo El Niño trajal do junija, strokovnjaki svetujejo, kako ohraniti korenine oljčnih dreves suhe, da se izognete poškodbam zaradi fitoftore in namakanju.
Februar 19, 2024
Četrta generacija sicilijanskih kmetov slavi lokalne kultivarje
Na jugovzhodni Siciliji proizvajalci Vernère delijo občutek družbene odgovornosti in okoljske trajnosti.
Oktober 11, 2023
Pridelovalci oljk v Madridu imajo koristi od skladov SKP
Uradniki v Madridu so sprostili 8.5 milijona evrov iz skupne kmetijske politike za spodbujanje tradicionalnih krajin in biotske raznovrstnosti v regiji glavnega mesta.