Oddelek za agronomijo Univerze v Córdobi je objavil, da so njena štiriletna prizadevanja za boj proti Verticillium s cepljenjem andaluzijske oljke z odpornimi sortami so padle na terenskem preizkusu.
Oljke so med najpomembnejšimi sadnimi pridelki v sredozemski regiji. V južni španski regiji Andaluzija, oljke zasedajo več kot 30 odstotkov vseh kmetijskih zemljišč.
V tleh z visoko koncentracijo Verticillium dahliae je treba uporabo te strategije zatiranja izključiti.- Pedro Valverde, raziskovalec, Univerza v Córdobi
Med naraščajočih izzivov oljkarji v Sredozemlju se soočajo s smrtonosnimi boleznimi, kot sta verticilozno venenje ali verticiloza. Stanje povzroča Verticillium dahlia, gliva, ki se prenaša v tleh, ki spada v razred gliv, ki prizadene več kot 300 rastlinskih vrst.
Glivična okužba je trenutno ena največjih groženj za andaluzijske oljčne nasade in po vsem svetu, ker ni znane metode za njeno učinkovito obvladovanje. Čeprav obstajajo odporni oljčne sorte, so še vedno dovzetni za glivične okužbe, le v manjši meri.
Oglejte si tudi:Razumevanje razmerja med glivami in podnebjem lahko omeji patogene oljkeStanje še poslabša zmožnost glive, da preživi več let v tleh, kar pomeni, da lahko še naprej prizadene oljčne nasade in druge pridelke, posajene še dolgo po uničenju okuženih dreves.
V Andaluziji so sorte, ki so tradicionalno priznane kot zelo produktivne, kot so Manzanilla de Sevilla, Slikovno in Hojiblanca, so zelo ranljivi za glivične okužbe.
Po drugi strani pa bolj odporne vrste oljk, vključno s Frantoio, nimajo agronomskih lastnosti, ki jih iščejo kmetje.
Da bi rešili ta problem, Univerza v Córdobi raziskuje sorte s sprejemljivimi agronomskimi značilnostmi v kombinaciji z odpornostjo proti Verticillium venu. Eden od njihovih pristopov je bilo združevanje odporne sorte z visoko produktivnimi drevesi s cepljenjem.
Raziskovalci so uspešno testirali cepič Picual (sorta, občutljiva na Verticillium wilt) in Frantoio, ki je odporen na verticilozo. Opazili so, da je cepljenje upočasnilo razvoj glivične okužbe na občutljivem cepiču kljub izpostavljenosti daliji Verticillium.
Toda po štirih letih so se pri cepljenih oljkah pojavili hudi simptomi glivične bolezni, tako kot bi jih imele rastline, če bi bile vzgojene iz korenin.
Posledično so raziskovalci sklenili, da je cepljenje občutljivih sort na odporna oljčna drevesa neučinkovito, saj je dolgotrajen nadzor verticilija, saj lahko okužba napreduje skozi odporno sorto in poškoduje občutljivo cepivo.
"V tleh z visoko koncentracijo Verticillium dahliae je treba uporabo te strategije zatiranja izključiti,« je zaključil Pedro Valverde, član raziskovalne skupine. ,war"Morda lahko s testiranjem na manj okuženih poljih dobimo druge rezultate."
Carlos Trapero, kolega raziskovalec na projektu, je dodal, da bi bili kmetje, ki gojijo druge sorte, kljub razočaranju rezultatov poskusov manj izpostavljeni.
"Stanje je stabilno zaradi uporabe bolj odpornih sort v novih nasadih,« je dejal. ,war"Takšen je primer nasadov žive meje, v katerih se uporabljajo sorte, kot sta Arbosana ali Arbequina, ki sta srednje odporni.«
Več člankov o: Španija, raziskave oljčnega olja, Andaluzija
September 19, 2022
V Španiji prodaja oljčnega olja raste z maržami vzdolž proizvodne verige
Prodaja oljčnega olja je bila avgusta 28 za 2022 odstotkov večja kot leto prej. Cene rastejo tudi pri izvoru za proizvajalce.
December 12, 2022
Prekomerni vnos natrija, povezan z večjim stresom pri miših
Raziskovalci so proučevali vpliv visokega vnosa soli na kognitivne funkcije pri miših. Zdravstveni strokovnjaki priporočajo, da sledite sredozemski dieti, da zmanjšate porabo soli.
Avgust 23, 2022
Pridelek oljk v Valencii naj bi se zmanjšal za 75 odstotkov
Regionalni sindikat kmetov opozarja, da bi upad lahko povzročil 70 milijonov evrov izgube. Želijo si razširjenega zavarovanja in finančne pomoči, ki bi pridelovalcem pomagala preživeti.
Jul. 18, 2022
Dodajanje vode med Olive Oil Proproizvodnja znižuje kakovost, ugotavljajo raziskovalci
Arbequina virgen extra olive oil proproizvedena brez dodane vode, so imela višje ravni polifenola in boljšo oksidativno stabilnost kot olja, proizvedena z dodano vodo.
Mar. 8, 2022
Raziskovalci ugotavljajo, da so požari v naravi vse pogostejši in intenzivni po vsem svetu
Oljkarji v sredozemskem bazenu so med tistimi, ki so najbolj izpostavljeni povečanemu in intenzivnejšemu požaru v naravi.
September 29, 2022
Sledenje MedDiet, povezano z bolj zdravo možgansko aktivnostjo
Raziskovalci so ugotovili nižje ravni šestih metabolitov, za katere je znano, da zmanjšujejo kognitivne funkcije pri udeležencih študije, ki so sledili sredozemski prehrani.
Maj. 4. 2022
Argentina bo verjetno gostila četrto banko oljčne kalčke oljčnega sveta
Med nedavnim obiskom je MOK razpravljal tudi o prenosu tehnologije, izboljšavah proizvodnje in dodajanju sorte Arauco v Svetovni katalog oljčnih sort.
December 14, 2022
V Španiji prodaja oljčnega olja v gospodinjstvih upade, medtem ko se splošna poraba poveča
Zaradi občutka inflacije so gospodinjstva zmanjšala nakupe olivnega olja. Vendar pa se je ob koncu omejitev iz obdobja pandemije povečalo povpraševanje v gostinstvu.