Preizkušanje novih načinov zasaditve oljčnih nasadov v bližini Madrida

V majhnem mestu Campo Real, le pol ure jugovzhodno od Madrida, olive oil proproizvajalci, čebelarji in raziskovalci so se sestali, da bi razpravljali o ambicioznem načrtu za oživitev tradicionalno nedonosnih nasadov oljk v regiji.

Operativna skupina, ki so jo poimenovali Olivares de Miel oz ​,war"olive iz medu,« želi povečati dobičkonosnost z uvedbo kombinacije domačih čebel in aromatičnih rastlin v oljčne nasade.

"Cilj skupine je pokazati, da je mogoče oljčne nasade v Madridu uporabiti za nove namene, ki tradicionalno niso zelo dobičkonosni, vendar imajo velik potencial,« je v sporočilu za javnost dejal tiskovni predstavnik skupine.

Kot pravi Olivares de Miel, bodo čebele in aromatične rastline, kot sta sivka in rožmarin, zagotovile dopolnilni prihodek med obdobji trgatve oljk in odprle vrata za agroekološki turizem.

»[Ena prednost] oljčnih nasadov je estetika,« je dejal Javier Domínguez, strokovnjak za urejanje okolice, ki sodeluje z Olivars de Miel pri oblikovanju teh nasadov. ​,war"Lepota privlači ljudi in ljudje tudi plačajo, da vidijo to lepoto.

Proizvajalci po vsej Španiji že nekaj let eksperimentirajo s tovrstnimi projekti, deloma zato, da bi preprečili širjenje Xylella fastidiosa in ublažijo posledice spreminjajočega se podnebja v Španiji.

Madridska skupnost je že morala izkoreniniti več oljčnih nasadov v regiji po odkritju Xylella fastidiosa aprila lani. Kmetje si želijo preprečiti ponovitev.

Domínguez to spremembo v razmišljanju primerja z dogajanjem pred več kot stoletjem z revolucijo v avtomobilski industriji.

"To je kot v začetkih avtomobilske industrije, ko je bilo 800 pionirjev, ki so oblikovali avtomobile, čeprav jih je na koncu razvilo le 50,« je dejal. ​,war"V Španiji so pionirji oblikovanja oljčnih nasadov, nasadov, kjer so aromatične žive meje med vrstami oljčnih dreves, ki proizvajajo olje, med in eterična olja. Ti pionirji so prišli do iste ideje po neodvisnih poteh, ki se skoraj časovno sovpadajo."

Domínguez je dejal, da je praksa ločevanja oljk daleč narazen postala priljubljena pred 20 leti. Trdi, da je bila to napaka in da gojenje aromatičnih rastlin med temi oljkami pomaga zaščititi njih in okolje.

"Dejstvo je, da pri razdaljah 10, 12 in 14 metrov med oljkami ni tako očitno, da bi zasaditev nečesa na sredini poškodovala oljke,« je dejal.

Domínguez poudarja, da so kmetje ne tako dolgo nazaj zasadili trto med oljkami, kar je še vedno mogoče videti v Villafranca de los Barros, mestu v zahodni španski regiji. Estremadura.

Dejal je, da se je ta praksa v sodobnem času ustavila zaradi neutemeljenih bojazni, da bi trta in drevesa tekmovala za vodo in hranila v tleh ter da bi rast enega škodila drugi.

Pravzaprav je lahko ravno nasprotno, je dejal Domínguez. Če bi med oljkami posadili nekaj, bi lahko preprečili poplave in erozijo.

"Drevesna monokultura nima ustreznega dopolnila grmovnic in cvetov, značilnih za naše ekosisteme,« je dejal. ​,war"Uvedba divjih aromatičnih grmovnic in cvetov na nek način pomeni vrnitev v prejšnje ravnotežje. Poleg tega blaži poplave in suše ter umirja mikroklimo z odmikom od ekstremnih razmer.

In California, praksa sajenja aromatičnih pridelkov in vnosa čebel že poteka v množičnih državnih nasadih mandljev. V zadnjem desetletju so ga večinoma cenili kot gospodarski in ekološki uspeh.

Vendar pa obstaja ena ključna razlika. Čebele so odgovorne za opraševanje rastlin mandljev veliko več kot oljke. Kljub temu se je izkazalo, da biotska raznovrstnost, ki prihaja z večjo populacijo čebel, deluje kot naravni nadzor nad škodljivci, kot je oljčna muha, ki prenaša Xylella fastidiosa.

Preprečevanje širjenja te bolezni bi bilo zagotovo eden od iskanih rezultatov pilotnega projekta Olivares de Miel, ki bo trajal tri leta. Oljkarji se želijo prepričati, da ne bo nenamernih posledic spremembe načina pridelave oljk, ki deluje.

Nekateri pridelovalci oljk so dejali, da bi radi preizkusili metodo 20 let, samo da bi bili varni. Vendar Domínguez verjame, da se bodo po treh letih pojavili vsi neželeni učinki.

"Dobri nameni niso dovolj,« je dejal. ​,war"Treba je dokazati, da vmesni pridelek ne bo škodoval oljkam, tri leta dajejo večini inovatorjev dovolj časa, da potrdijo svoj napredek.«

Ob predpostavki, da je šlo vse po načrtih po tem preskusnem obdobju, bi lahko na podoben način zasadili še približno 6.2 milijona hektarjev španskih oljčnih nasadov.

• La Vanguardia


• Evro Ganaderia