Tunizijski proizvajalci oljčnega olja uspevajo kljub političnim pretresom

Izredni ukrepi, ki jih je v zadnjih mesecih uvedel tunizijski predsednik Kais Saied, da bi osredotočil moč svojega urada, bodo imeli daljnosežne posledice.

Kljub temu lokalni proizvajalci oljčnega olja in politični strokovnjaki ne verjamejo, da bo to, kar se dogaja, vplivalo na sektor oljčnega olja.

Z 240,000 tonami oljčnega olja, ki se pričakuje v pridelku 2021/22, bo Tunizija ostala med največjimi državami proizvajalkami oljčnega olja na svetu. V zadnjih dveh desetletjih so sektor poganjale velike naložbe in vztrajno narašča svetovne stopnje poraba olivnega olja.

Po podatkih ministrstva za kmetijstvo Tunizija pričakuje, da bo v letu 180,000/2021 izvozila vsaj 22 ton oljčnega olja. Tekoče leto pridelka se je začelo takoj po tem, ko je Saied zamrznil državni parlament, odpustil premierja in napovedal, da bo z dekretom upravljal državo.

V njegovem uradu so pojasnili, da bo ustava večinoma ostala nedotaknjena, vendar nobena določba, ki omejuje pooblastila predsednika, ne velja več. Konec septembra je Saied imenoval novega premierja in sestala je nova vlada.

Medtem ko bi politična nestabilnost in negotovost glede prihodnosti severnoafriške demokracije lahko vplivala na bistveni del gospodarstva oljčnega olja v državi – izvoz in mednarodne trgovinske odnose – strokovnjaki pravijo, da to še ni tako.

"Medtem ko Saiedova podpora med politično elito, kot so politične stranke in velike skupine civilne družbe, upada, javna podpora njegovim dejanjem ostaja visoka,« je povedala Sarah Yerkes, višja sodelavka programa Carnegie Endowment for International Peace za Bližnji vzhod. Olive Oil Times.

"To je predvsem zato, ker so mnogi Tunizijci siti tradicionalnih političnih akterjev in v desetletju po revoluciji niso opazili nobenega izboljšanja svojega vsakdanjega življenja,« je dodala. ​,war"Mnogi od njih vidijo Saieda kot nekoga, ki poskuša Tuniziji dati nov začetek in prevzeti odgovornost tistih, ki se niso spopadli z izzivi Tunizije.

"Vendar Saied ni pokazal, da ima resničen ali učinkovit načrt za reševanje gospodarskih, socialnih ali političnih težav, s katerimi se trenutno sooča država,« je nadaljeval Yerkes. ​,war"In z vso močjo, skoncentrirano v njegovih rokah, ne bo imel nikogar za krivega, če ne bo sposoben izpolniti."

Več mednarodnih opazovalcev je Saiedu poslalo pozive, naj ponovno vzpostavi parlament in vrne oblast izvoljenim uradnikom. V zadnjih dneh je več kot 30 lokalnih zagovornikov človekovih pravic Saieda v odprtem pismu prosilo, naj določi rok za njegove izredne ukrepe.

Obsodili so ozračje sovraštva in represije, ki je po njihovem mnenju pravi razlog za aretacijo nekdanjega kmetijskega ministra Samirja Bettaieba zaradi obtožb korupcije.

Hkrati je pred kratkim vodilni Mednarodni svet za oljke (MOK). sestal s svojimi tunizijskimi kolegi v glavnem mestu Tunisu, kar je potrdilo normalizacijo tunizijskih mednarodnih odnosov.

Srečanje MOK z dosedanjim ministrom za kmetijstvo Mahmoudom Eliasom Hamzo je bilo osredotočeno na razvoj mednarodnega sodelovanja tako pri usposabljanju lokalnih strokovnjakov kot tudi pri udeležbi države na naslednjih mednarodnih srečanjih MOK. Tudi Tunizija je bila potrjena kot častni gost Expolive 2023.

Kljub politični negotovosti so povedali proizvajalci v državi Olive Oil Times da je največja grožnja, s katero se še naprej soočajo sprememba podnebja.

"Nova sezona obljublja, da bo glede na količino oljčnega olja povprečna glede na sušo in pomanjkanje vode,« je povedal Salah Ben Ayed, lastnik Domain Adonis, ki si je leta 2021 prislužila dve zlati nagradi NYIOOC World Olive Oil Competition.

"Pravzaprav se podnebne spremembe sčasoma vse bolj čutijo zaradi vročega vremena in pomanjkanja padavin,« je povedal. Olive Oil Times.

"Vreme je bilo zadnje čase hudo. Letos smo imeli zelo vroče poletje, ko ni bilo dežja, kar je zelo obremenjevalo naša drevesa,« je dodal Karim Fitouri, ustanovitelj Olivko, katerega tudi ekstra deviška oljčna olja zaslužil nagrade na 2021 NYIOOC.

"Kljub temu smo iz zgodovine in iz narave razumeli, da so oljke preživele,« je povedal Olive Oil Times. ​,war"V nekaj tisoč letih je oljka uspela ostati močna skozi številne katastrofe.”

Ben Ayed je poleg pomislekov glede podnebja pojasnil, da prihajajo tudi druge skrbi lokalnih proizvajalcev nizke tržne cene oljčnega olja in dejstvo, da je koristi za zdravje v Tuniziji še niso dobro znani in v tujini premalo cenjeni.

"Če pogledamo v prihodnost visoke kakovosti proizvodnja oljčnega olja v Tuniziji smo lahko optimistični glede na rast povpraševanja v času Pandemija covida-19," rekel je. ​,war"Vendar pa mnogi potrošniki ne razlikujejo različnih kakovosti oljčnega olja.«

Eden od načinov, kako so tunizijski proizvajalci utrdili svoj položaj tako na domačem kot mednarodnem trgu, je po besedah ​​Fitourija pridobivanje nagrad na mednarodnih tekmovanjih. Potrošniki, je dodal, bodo sledili.

"Covid-19 je pospešil proces ozaveščanja o javnem zdravju," je dejal Fitouri. ​,war"Če bi pred nekaj leti vprašali širšo javnost, kaj je imunski sistem, bi le redki znali odgovoriti.

"Zdaj pa se to spreminja," je dodal. ​,war"Ljudje zdaj vedo, da potrebujejo kakovostno hrano, in začeli so razumeti prednosti ekstra deviškega oljčnega olja.”

Nedavno Evropska banka za obnovo in razvoj (EBRD) potrjeno financiranje za več projektov za ohranjanje razvoja sektorja oljčnega olja v Tuniziji.

Od leta 2012 ima EBRD dodelili 6.2 milijona evrov v posojilih za spodbujanje izvozne konkurenčnosti in gospodarske rasti države. V tem scenariju ima sektor oljčnega olja ključno vlogo. Nekatera najnovejša sredstva bodo posebej podpirala proizvodnjo, polnjenje in izvoz oljčnega olja.

"Mislim, da kmetijstvo ne bo trpelo,« je dejal Yerkes. ​,war"Doslej sta bili Evropa in Združene države razmeroma utišani v svojih odzivih na Saieda in pomoč še naprej teče, saj so odnosi v veliki meri normalizirani.

"Če stvari ne uidejo nadzoru in se Tunizija sooči z veliko nestabilnostjo, se zdi, da mora kmetijski sektor ostati takšen, kot je," je dodala.

Evropska unija je daleč največji kupec oljčnega olja v Tuniziji. Po podatkih tunizijskega nacionalnega odbora za oljčno olje je približno 80 odstotkov vsega izvoza poslanih v EU, tržni delež pa raste v ZDA in Kanadi.

"Tunizija je zdaj na pravi poti, da postane ena izmed vodilnih v proizvodnji visokokakovostnega ekstra deviškega oljčnega olja,« je zaključil Fitouri. ​,war"Naše suho podnebje in naša popolna tla naredijo našo deželo idealen dom za oljčna drevesa.”

• The New York Times
• Monitor na Bližnjem vzhodu
• Ansa MEd