Tedni dežja in poplav upočasnjujejo obiranje oljk v Španiji in ogrožajo cilje proizvodnje

Povzetek

Članek obravnava vpliv podnebnih sprememb na svetovno proizvodnjo hrane, pri čemer poudarja izzive, s katerimi se soočajo kmetje, in potrebo po trajnostnih kmetijskih praksah za zagotavljanje prehranske varnosti. Poudarja pomen prilagajanja spreminjajočim se podnebnim razmeram in vlaganja v odporne sorte poljščin za ublažitev tveganj, ki jih predstavljajo ekstremni vremenski dogodki.

Vztrajno deževje in nevihtno vreme v decembru in januarju sta ovirala španski trgatev oljk, poškodovana drevesa in poplavljeni nasadi.

Špansko združenje oljčnih občin (AEMO) zdaj ocene da bo država v pridelovalnem letu 2025/26, ki se je začelo oktobra, pridelala od 1.2 do 1.22 milijona ton oljčnega olja.

AEMO je napovedal, da bo kumulativna proizvodnja konec decembra dosegla 720,000 ton, kar je približno 170,000 ton manj kot v enakem obdobju prejšnje žetve.

Združenje je navedlo, da zaradi padanja oljk z dreves in počasnejšega obiranja zaradi slabega vremena država ne bo izpolnila ciljev. Napoved 1.35 milijona ton objavljeno konec lanskega leta.

AEMO je tudi opozoril, da je odstotek olivnega olja, ki je razvrščen kot ekstra deviško in Španija bi bila nižja kot običajno zaradi zamud pri obiranju in pozebe v nekaterih oljčnih nasadih.

"Velik odstotek proizvedenega olja bo v kategorijah deviškega in lampantnega olja,« je potrdilo združenje.

Jaén Andaluzijski Provinca, ki je odgovorna za večino proizvodnje oljčnega olja v državi, je bila še posebej prizadeta.

Močno deževje zaradi nevihte Leonardo je poplavilo oljčne nasade, zaradi česar so nekatera območja nedostopna, sadje je premočilo in preprečilo ročno in strojno obiranje.

Skupine proizvajalcev ocenjujejo, da je bilo v provinci že izgubljenih vsaj 50,000 ton potencialne proizvodnje oljčnega olja. datum Poročila ministrstva za kmetijstvo, ribištvo in prehrano (MAPA) kažejo, da naj bi Jaén pridelek oljčnega olja končal za 45 odstotkov nižji kot lani.

Kmetijske skupine v provincah Córdoba in Sevilla so opozorile, da bo zaradi deževnega vremena žetev nadaljevala pozneje kot običajno, in pričakovale, da bo zaradi tega proizvodnja nižja od pričakovane.

Podatki MAPA kažejo, da je Andaluzija do konca decembra proizvedla približno 485,300 ton oljčnega olja, kar pomeni, da bo avtonomna skupnost skoraj zagotovo prihranila nekaj sto tisoč ton Napoved 1.1 milijona ton na začetku pridelovalnega leta.

Nenehno deževje in močne nevihte, ki so to zimo divjale po Andaluziji, so povzročile tudi dolgoročno škodo v največji svetovni regiji za pridelavo oljčnega olja.

Ker je močan veter izruval drevesa in poškodoval veje, je regionalna mreža za obveščanje in opozarjanje na zdravje rastlin opozorila na dolgoročne posledice, povezane s poplavami.

"Glavne težave, povezane s temi anomalnimi padavinami, so: zadušitev korenin, fizična škoda na drevesih, erozija tal, težave pri izvajanju kulturnih del in povečanje pojavnosti bolezni,« je sporočila mreža.

Čeprav sta veter in dež v tej sezoni povzročila veliko škode, je AEMO dejal, da bodo obilne padavine srednjeročno koristile pridelovalcem oljk in drugim kmetom.

""Zalogovniki se polnijo in tla bodo pomlad začela z visoko stopnjo vlage, ampak to je druga zgodba," so sporočili iz združenja.

Po podatkih Združenja mladih kmetov (Asaja) so bili oljčni nasadi po vsej državi prizadeti, čeprav nekateri manj kot tisti v Andaluziji.

Podatki MAPA kažejo, da je Kastilja-La Mancha, druga največja španska proizvodna regija, že pridelala 82,740 ton oljčnega olja. Žetev je bila večinoma končana, ko se je začelo deževje, vendar naj bi proizvodnja padla precej pod približno 130,000 ton, kolikor jih je bilo proizvedenih lani.

Medtem v zahodni avtonomni skupnosti Extremadura, tretji največji španski regiji po pridelavi oljčnega olja, kmetje in mlinarji pričakujejo rahlo povečanje na 80,500 ton kljub neurjem, ki so prekinila in odložila žetev.

Proizvajalci v Kataloniji, četrti največji pridelovalni skupnosti, so začeli žetev z visoka pričakovanja s proizvodnjo 35,000 ton.

Podatki ministrstva kažejo, da je avtonomna skupnost do konca januarja pridelala 29,140 ton in da naj bi dosegla prvotne ocene, kar znatno presega lansko zelo slabo letino.