Predjedi
25. april 2022
Pizza v detroitskem slogu s skorjo EVOO
Pizze v detroitskem slogu so tako v modi. Ta pravokotna čudeža imajo debelo skorjo, podobno focacci, ki je prekrita s koščki sira in paradižnikovi omaki. Prelivi se razporedijo vse do roba, kar nastane temno karamelizirana in hrustljava skorjica.
25. april 2022
Palačinke s čilijem z olivnim oljem, prepojenim s čilijem
Grenkoba in pikantnost sta pozitivni lastnosti, ki sta prisotni tako v visokokakovostnih deviških ekstra oljčnih oljih kot v tradicionalnih sečuanskih receptih.
November 3, 2021
Dip iz pečenih jajčevcev z olivnim oljem, limono, tahinijem
Ta dip iz pečenih jajčevcev, znan kot Baba Ghannouj, je edinstvena in čudovita mezze jed, ki bo navdušila vaše goste in postala nova najljubša malica. Poskrbite, da boste jajčevce v celoti opekli za globok, sladek/dimljen okus, ki ga je težko premagati.
Avgust 16, 2021
ocvrti panzarotti na oljčnem olju
Kdo je mislil, da bi lahko calzoni postali boljši? Te globoko ocvrte calzone so preprosto polnjene z običajnimi priljubljenimi; paradižnikova omaka, mocarela, feferoni in bazilika za hrustljavo na zunaj, topljivo v notranjosti.
Avgust 16, 2021
Solata iz špargljev na žaru z olivnim oljem in parmezanom
Praznujte začetek pomladi s to okusno solato iz špargljev na žaru. Prelita s parmezanom, trdo kuhanim jajcem in sadnim virgen ekstra olivnim oljem je popolna priloga k lahki jedi iz pečenih rib ali piščanca na žaru.
Jul. 29, 2021
Galeta iz oljčnega olja z malinami in kozjim sirom
Ta osupljiva malinova galetta je mogoča z domačim deviškim testom na ekstra oljčnem olju. Sladko-kisle maline se odlično ujemajo z osnovo iz kozjega sira, vse pa je zavito v luskasto zlato-rjavo skorjo.
Jul. 29, 2021
December 2, 2020
December 1, 2020
Oktober 25, 2020
Salmorejo (Ohlajena paradižnikova juha z zeliščnim olivnim oljem)
Oktober 10, 2020
Oktober 5, 2020
Te feta in phyllo pite, znane kot Tiropita v Grčiji, so popoln prigrizek ali priloga za vaše naslednje druženje.
September 23, 2020
Ceviche iz kozic z zoglenelo mandarino in jalapeño
Ta ceviche iz kozic z zoglenelo mandarino in jalapeño je kot nalašč za elegantno koktajl zabavo ali za sprehod pred tekmo!
September 22, 2020
Tradicionalna jed samo z olivami, kaparami in sardoni – ti recepti dodajajo citruse, zelišča in oreščke, da izboljšajo vašo izkušnjo z olivami Kalamata, Castelvetrano in Gaeta. Vzemite krekerje ali sveže popečen kruh in poskusite vsako tapenado samostojno ali pa naredite vse tri!
September 16, 2020
Ostrige na žaru z gremolato iz citrusov in olivnega olja
To jesen vrzi nekaj ostrig na barbiko in pokaži svoje spretnosti pečenja na žaru. Te ostrige na žaru z gremolato iz citrusov bodo resnično popestrile ponudbo predjedi za vaše naslednje druženje.
September 16, 2020
Breskve in kumare na žaru z ricotto
Ta solata iz breskev in kumar na žaru z rikoto iz polnomastnega mleka je popoln dodatek vsakemu poznemu poletnemu žaru!
September 14, 2020
Italijanski Crudités (Cazzimperio) z dip iz olivnega olja
Preprost prikaz sveže surove zelenjave, postrežen s popolno prilogo, deviškim ekstra olivnim oljem. Enostavne sestavine, ki skupaj poudarijo naravne okuse drug drugega. Dodamo malo grobe morske soli in malo zdrobljenega črnega popra, kot malo ojačevalec.
September 5, 2020
Bučni humus z melaso granatnega jabolka in sončničnimi semeni
Oglejte si ta recept za sladek in robusten bučni humus s samo pridihom pikantne melase granatnega jabolka in hrustljavih sončničnih semen.