Name: Blueberry Olive Oil Cake
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Ingredients: 1 1/2 cups flour, can sub for 1:1 gluten-free flour; 2 teaspoons baking powder; 1/2 tsp salt; 3 large eggs; 1 cup granulated sugar; 1/2 cup fruity virgen extra olive oil; 1 whole orange, zested; 2 teaspoons vanilla extract; 1/2 cup milk; 1 cup fresh blueberries; 1 tablespoon flour, for coating the blueberries

English

Français

中文

日本語

Recepti

Torta z borovničevim olivnim oljem

Ta lahka, zračna borovničeva torta je začinjena z ekstra olivnim oljem, vanilijo in pomarančno lupinico. Postrežemo ga lahko za zajtrk ali sladico in ga enostavno naredimo brez glutena!

September 10, 2020

Tracy Nawara

Kdo je vedel, da lahko s sadnim ekstra deviškim olivnim oljem spečete najboljšo torto doslej? Ta okusna borovničeva torta ima nežen okus, ne da bi bilo olivno olje preveč. Okusi pomarančne lupine in vanilije dodajo globino in sladkost, ki jo mnogi ljudje povezujejo z zajtrkom. To torto lahko naredite tudi brez glutena, tako da nadomestite moko brez glutena 1:1. Borovničevo oljčno torto uporablja borovnice, če pa je na vrhuncu sadne sezone, od koder ste, lahko uporabite katero koli sezonsko sadje, ki ga imate pri roki. Breskve, jagode, robide in češnje bi se odlično obnesle. Ta vsestranska, lahka torta z borovničevim olivnim oljem bo zagotovo zadovoljila vaše sladkosnede.

borovničevo-oljčno-oljno-torto-oljčno-oljno-krat-borovničevo-oljčno-oljno-torto

Torta z borovničevim olivnim oljem

4iz5glasov

Tečaj: SladicaKuhinja: AmeriškaZahtevnost: Enostavno

Vreče

porcije

Čas priprave

minut

Čas kuhanja

minut

Ta borovničeva torta je narejena iz okusnega, občutljivega ekstra deviškega oljčnega olja in je začinjena s pomarančno lupinico in vanilijo. Kompleksni okusi se srečajo s sladkobo s to slastno sladico!

Sestavine

1 1/2skodelicemoke, lahko nadomestite z moko brez glutena 1:1
2čajne žličkepecilni prašek
1/2TSPsol
3velika jajca
1pokalkristalni sladkor
1/2pokalsadno ekstra deviško oljčno olje
1cela pomaranča, olupljena
2čajne žličkeizvleček vanilije
1/2pokalmleko
1pokalsveže borovnice
1žlicamoke, za oblaganje borovnic

Navodila

Pečico segrejte na 350 stopinj. Namastite in pomokajte 9-palčni pekač z vzmetno obliko.
V večjo posodo za mešanje dodajte moko, pecilni prašek in sol. Mešajte, da se združi.
V drugi veliki skledi zmešajte jajca in sladkor. Pokapajte z olivnim oljem. Dodamo pomarančno lupinico in vanilijo ter premešamo.
Suhe sestavine izmenično dodajajte z mlekom v mokre sestavine, začenši in končajte z moko.
Ko je masa le združena, dodajte borovnice v skledo z 1 žlico moke. Tako borovnice ne bodo potonile na dno torte.
Borovnice zložite v testo za torto. Testo vlijemo v pripravljen tortni pekač.
Pečemo pri 350 stopinjah 35-40 minut, dokler tester za torte ne izpade čist. Pustite, da se popolnoma ohladi, preden ga vzamete iz ponve in postrežete.

Opombe

Namesto borovnic uporabite 1 skodelico poljubnega svežega sadja!

Odkrijte več receptov z deviškim ekstra olivnim oljem.

oglas

Več receptov

Povratne informacije / predlogi