Na vsakem srečanju je vedno lepo imeti svežo vegetarijansko solato. Ta solata s 3 zrni oljčnega olja je okusen dodatek k vsaki bife mizi. Hrustljava zelena, svež češnjev paradižnik in čudovit preliv zaokrožajo to neverjetno in enostavno solato. Vse sestavine preprosto dodajte v veliko skledo in ohladite – to je to! Postrezite za veliko zabavo ali shranite v nepredušni posodi za hitro in nasitno kosilo.
6
porcije10
minut2 ur
Kanelini, fižol in fižol garbanzo dobijo zasluženo preobrazbo s to solato iz 3 fižolov oljčnega olja! V kombinaciji s hrustljavo zelenjavo in pikantnim prelivom je ta solata popolno kosilo ali priloga za množico.
115-unčna pločevinkafižol cannellini, oplaknjen in odcejen
115-unčna pločevinkafižol, oplaknjen in odcejen
115-unčna pločevinkagarbanzo fižol, oplaknjen in odcejen
1šalotka, sesekljana
2stebla zelene, sesekljana
15češnjev paradižnik, prepolovljen
5veliki listi bazilike, sesekljani
1steblo svežega origana, sesekljanega
2žlicakis iz čebulnih cvetov ali kateri koli lahki kis, ki ga imate
1žlicamed
4žlicerobustno ekstra deviško oljčno olje
1čajne žličkesol
1čajna žličkaČrni poper
September 1, 2020
Torta z limoninim olivnim oljem z mascarponejevo masleno kremo in kandirano pomarančno lupinico
Ta torta z olivnim oljem z vonjem limone je sanjska za pripravo in bo hitro postala najljubša oboževalcem za vašo mizo.
Oktober 26, 2020
Hrustljavi njoki z grahom, šunko in rikoto
Ta napol domača jed je krepka, nasitna in okusna. Njoke rahlo prepražimo v malo EVOO do zlato rjave barve, nato pa jih prelijemo z dimljeno šunko, grahom, česnom in malo belega vina. Nekaj svilnate ricotte prelije jed za dodatno kremasto bogastvo.
Oktober 25, 2020
Salmorejo (Ohlajena paradižnikova juha z zeliščnim olivnim oljem)
Salmorejo je ohlajena španska juha na osnovi zrelih paradižnikov, kruha in olivnega olja. Popolna je kot predjed, a dovolj krepka za predjed.
September 11, 2020
Poširana jajca in jogurt z olivnim oljem, prepojenim s dimljenim poprom
Ta slana jogurtova jed združuje grški jogurt, poširana jajca in enostavno domače infundirano oljčno olje. Dimljena, česnova, začinjena in s pridihom zelnate strani bo ta okusna jed hitro postala vaš novi najljubši recept za zajtrk.