Svetel, osvežujoč in kiselkast - gimlet je klasičen koktajl, ki sega v 19.th stoletju. Kar se je začelo kot preprosta kombinacija džina in sladkanega limetinega soka za pomoč mornarjem v boju proti skorbutu, je zdaj priljubljen koktajl po vsem svetu! V tej priredbi klasike džin (ali vodka) in limeta še naprej sestavljata srce koktajla, robustna oljčna olja pa dodajo zanimivo plast začimb!
4
porcije1
uro1
uro15
minutKlasični gin gimlet je enakih delov gina ali vodke in sladkanega limetinega soka, pretresenega in postreženega.
Ta sredozemski zasuk na vrčku vliva bogate note a robustno oljčno olje v botanični gin, ki osnovnemu žganju doda drugo plast sadnih okusov in arom. Nastali koktajl je kiselkast, osvežujoč in polnega kompleksnega okusa. Po prepojitvi bo gin ali vodka več mesecev v vašem hladilniku, da boste lahko še naprej pripravljali okusne koktajle.
12ozgin ali vodka
1ozekstra deviško olivno olje
8ozsladkorja
6ozvoda
1 1/2TSPmlet sumak
2ozDžin, prepojen z EVOO
3/4ozlimetin sok, svež
1/4ozsumak sirup
5Kapljiceekstra deviško olivno olje
Junij 28, 2023
Naredi sam marinirane pečene paprike
Poskusite te paprike v svojih najljubših solatah, kot okusen dodatek k sendvičem ali kot dodatek k krožniku s sirom in mesninami.
Junij 27, 2023
Kruh z oljčnim oljem in morsko soljo
Ta kruhov bule je kot nalašč za namakanje in namakanje z juhami, ekstra ostrimi glavnimi jedmi ter sendviči in toastom.
6. april 2023
DIY marinirani na soncu sušeni paradižniki
Poskusite te paradižnike v svojih najljubših solatah, kot okusen dodatek sendvičem ali kot dodatek h kateremu koli krožniku s sirom in mesninami.
6. april 2023
Ta pikantni sicilijanski kruhov dipper je senzacionalen dipper, poln robustnega EVOO, balzamičnega kisa, česna, čebule, soli, paprike, parmezana, vložene paprike in svežih zelišč.