Krepe so tako zelo zadovoljne in jih je neverjetno enostavno narediti doma. Vse, kar potrebujete, je dober recept za testo, nekaj okusnih nadevov in dobro ponev proti sprijemanju.
Najboljša stvar pri palačinkah je po mojem mnenju njihova zmožnost, da opravijo dvojno nalogo kot sladko, sadno ali čokoladno jed, pa tudi kot okusen zajtrk ali kosilo s stvarmi, kot so špinača, sir in šunka v notranjosti. Testo vedno ohranjam nevtralno, tako da jih lahko uporabim na več načinov, ko jih naredim. To testo se bo dobro obdržalo v hladilniku, rada pa ga pripravljam enkrat ali dvakrat na teden, tako da imam vedno nekaj pri roki, če moram pripraviti zajtrk ali sredino.
V testu za ta recept uporabite ekstra deviško oljčno olje lahkega telesa. Dodal bo pridih olivnega okusa, medtem ko bo ostal bolj nevtralen, če boste želeli uporabiti ostanke za sladico. Za nadev prihranite bogatejše ekstra deviško oljčno olje polnejšega telesa, ki bo poudarilo pečeno čebulo in špinačo, medtem ko bo zmehčal kiselkast, slan feta sir.
4
porcije20
minut15
minutEnostavne za pripravo in težke za zelenjavo, te palačinke so enostavne za stepanje, ostanke testa pa lahko vedno uporabite za pripravo sladice z marmelado ali Nutello!
3/4pokalmleko
1/2pokalvoda
1pokalmoka
1/4 pokalekstra deviško olivno olje
2vsakjajca
2TSPsol
1TSP mleti črni poper
1pokalnarezano čebulo
2tbspsesekljan česen
1/4pokalekstra deviško olivno olje
3skodeliceotroška špinača
1pokalFeta sir
Maj. 26. 2022
Čokoladni piškoti z olivnim oljem
Da, EVOO je odličen v vseh vrstah slanih receptov, vendar se odlično obnese tudi s piškoti! Rahlo intenzivno ekstra deviško oljčno olje je odličen način za vključitev okusa in zdravih polnovrednih sestavin v vaše najljubše sladke dobrote in pecivo.
6. april 2023
Začinjeni italijanski sendviči za zajtrk
Z vsemi svojimi okusnimi začimbami in sadjem se oljčno olje srednje intenzivnosti zelo dobro obnese v tem receptu, uporablja se tako za namaz kot za kuhanje in pripravo klobas in jajc.
18. april 2023
Zakaj pohati v ekstra deviškem oljčnem olju? Krivolov v EVOO prinese jastogu svoje lastne okuse, prav tako pa ustvari veliko bolj nežnega in slastnega jastoga, kot bi ga kadar koli lahko voda.
Junij 27, 2023
Kruh z oljčnim oljem in morsko soljo
Ta kruhov bule je kot nalašč za namakanje in namakanje z juhami, ekstra ostrimi glavnimi jedmi ter sendviči in toastom.