Posušeni paradižniki so čudovita sestavina, ki jo imamo pri roki, še posebej, ko gremo v hladnejše mesece. Vsemu, v kar jih daste, dodajo globoko paradižnikovo esenco. Ne glede na to, ali gre za solato s testeninami, preliv iz focaccie ali tople kozice in prepražitev s česnom, so sušeni paradižniki odličen način za dodajanje okusa paradižnika brez dodajanja svežega ali konzerviranega. paradižnik.
Včasih si želiš več aglio e oliojed v slogu namesto nečesa pretirano pikantnega in tam sušeni paradižniki zares zasijejo. Dodajo aromo paradižnika, ne da bi postali zvezda jedi, tako da pečena čebula in sladke kozice zasijejo poleg popranega ekstra deviškega oljčnega olja.
Za to jed ne pozabite uporabiti robustnega ekstra deviškega oljčnega olja polnega okusa. Če lahko, pokapajte malo hladnega stiskanja ali prvega stiskanja ,war"na koncu jedi dodamo ekstra deviško oljčno olje, ki poudari sadno kakovost in končni jedi doda čudovito dimenzijo. To jed postrezite s kruhom na žaru kot tapas ali pa jo poskusite z rižem ali testeninami za izdatno predjed!
4
porcije15
minut20
minutTa jed s kozicami in sušenimi paradižniki je težka s česnom in olivnim oljem. Postrezite ga s kruhom na žaru ali rižem za naslednje druženje!
12ozkozice, olupljene, olupljene in odmrznjene
1pokalsušeni paradižniki, narezani na trakove
4tbspčesen, sesekljan
1/2pokalčebula, narezana
1/2pokalekstra deviško olivno olje
1/2pokalčičerika, kuhana ali konzervirana
2tbspsesekljan peteršilj
2TSPsol
1TSPmleti črni poper
Maj. 26. 2022
Čokoladni piškoti z olivnim oljem
Da, EVOO je odličen v vseh vrstah slanih receptov, vendar se odlično obnese tudi s piškoti! Rahlo intenzivno ekstra deviško oljčno olje je odličen način za vključitev okusa in zdravih polnovrednih sestavin v vaše najljubše sladke dobrote in pecivo.
6. april 2023
Ta pikantni sicilijanski kruhov dipper je senzacionalen dipper, poln robustnega EVOO, balzamičnega kisa, česna, čebule, soli, paprike, parmezana, vložene paprike in svežih zelišč.
25. april 2022
Goveđi in jagnječji žiroskop z omako EVOO Tzatziki
V svojo kuhinjo prinesite okuse Mediterana in tiste ikonične grške sendviče. Ti domači girosi iz govedine in jagnjetine se združujejo z okusom; česen, čebula in zelišča.
Junij 27, 2023
Kruh z oljčnim oljem in morsko soljo
Ta kruhov bule je kot nalašč za namakanje in namakanje z juhami, ekstra ostrimi glavnimi jedmi ter sendviči in toastom.