Ženske zasedajo osrednje mesto na italijanskem literarnem natečaju EVOO

Razglašeni so dobitniki tretje mednarodne literarne nagrade Ranieri Filo della Torre.

V Palazzo della Valle v Rimu, kjer je sedež Generalne konfederacije italijanskega kmetijstva, confagricoltura, se nahajajo, je bilo podeljenih 11 nagrad za znanstvene spise, zgodovinske eseje, poezijo in leposlovje.

Letno tekmovanje, ki ga organizira Pandolea, želi prepoznati in promovirati ekstra deviško kultura oljčnega olja v literaturi. Prijave za natečaj prihodnje leto so že odprte.

"To je bila posebna in zelo dobrodošla izdaja, ki jo zaznamuje naraščajoče zanimanje udeležencev, javnosti in strokovnjakov,« je povedala Loriana Abbruzzetti, predsednica Pandolee. ​,war"Mednarodna odprtost podelitve s predstavitvijo Mreže žensk sredozemskega oljčnega olja je pritegnila zanimanje širše javnosti in nam omogočila, da smo dosegli cilj našega društva, ki je združiti čim več ljudi, brez meja, bližje čudovitemu svetu ekstra deviškega oljčnega olja.”

V kategoriji znanosti, Alessio Scalisi, z Univerze v Palermu, je bil eden od nagrajencev za svojo doktorsko nalogo o zaznavanju plodov in listov za stalno spremljanje stanja vode dreves v sistemih sadovnjakov z visoko gostoto.

Ana Srbinovska z Univerze v Vidmu je prejela tudi nagrado za magistrsko nalogo o določanju n-alkanov v rastlinskih oljih.

Valentina Bertoz, prav tako z Univerze v Vidmu, je prejela tretjo nagrado za diplomsko nalogo o oceni vsebnosti antioksidantov v rastlinskih oljih kot funkciji prečiščevanja.

V kategoriji zgodovina sta Elisa Maria Fiocca in Maria Grazie Caffè pobrali nagradi za svoja eseja: Amori, Ulivi e ​,war"Kanun' (Ljubi, oljke in ​,war"Kanun') in Mottola ​,war"La spia dello Ionio" (Mottola ​,war"jonski vohun").

V sekciji poezije so zmagali Dominga Carruba, Franca Chiappetta in Milena de Magistris von Rex za svoje pesmi: Del Canto (O petju); L'ulivo (Oljka) in La terra l'Uomo e quel frutto... (Dežela, človek in tisti sadež...).

V delu leposlovja je zmagala Amina Valentini za Una madre e una sinolea (Mati in Sinoleja); Antonietta Tiberia je zmagala za Il baratto (Prodaja); in Beniamino Cardines je zmagal za Il patto dell'olio (Pakt o nafti).

Ranieri Filo della Torre je bil generalni direktor Unaprol in pomembno prispeval k razvoju italijanskega sektorja oljčnega olja. Pred tremi leti je Pandolea pripravil literarni natečaj na temo oljčnega olja, posvečen njegovemu spominu, ki od takrat omogoča posameznikom z vsega sveta, da prispevajo.

Dogodek je bil tudi trenutek za obeležitev začetka nove mreže žensk v sredozemskem oljčnem olju.

"[Delo tega združenja] je edinstveno, saj si prizadevamo za promocijo oljčnega olja skozi našo ženskost," je dejal Abbruzzetti. ​,war"To pomeni sprejemanje, odprtost, objem in skrb za prihodnost naših otrok.«

Jordan je ena izmed mnogih držav, v katerih delo žensk vodi sektor naprej. Nehayah Almuhaisen, direktorica oddelka za oljčno olje jordanskega ministrstva za kmetijstvo, se je pridružila Abbruzzettiju, da je spregovorila o stanju sektorja oljčnega olja v njeni državi in ​​o vlogi žensk pri spodbujanju kulture oljčnega olja v državi.

"V Jordaniji oljke pokrivajo 77 odstotkov zasajenih površin v državi, medtem ko je večina njenih kmetov pridelovalcev oljk,« je dejala. ​,war"Številne tipične jordanske jedi so na osnovi oljčnega olja, kljub temu pa moramo med potrošniki pridobivati ​​vedno več znanja o tem odličnem izdelku, saj so visoke cene lahko razlog za zmanjšanje porabe.«

Almuhaisen je poudaril potrebo po povezovanju proizvajalcev s potrošniki in dejal, da so dogodki, kot je Pandolea, odlična priložnost za tovrstne interakcije.

"Glede na potencial sektorja si prizadevamo za ozaveščanje potrošnikov in proizvajalcev o pomenu visokokakovostnega ekstra deviškega oljčnega olja,« je dodal Almuhaisen. ​,war"Ozaveščanje nove generacije o zdravih prehranjevalnih navadah in o tem, kako dobro izkoristiti senzorično oceno oljčnega olja, je cilj, ki si ga delimo s Pandoleo.«

"To povabilo, da postanem del mednarodne mreže, ki si prizadeva za promocijo ekstra deviškega oljčnega olja, spodbuja mene in mojo ekipo, da nadaljujemo z našim delom,« je dodala. ​,war"Veselimo se naslednjih dogodkov z državami, ki se nam bodo pridružile.”

Abbruzzettijeva je izrazila upanje, da bodo dogodki, kot je ta, pomagali proizvajalcem oljčnega olja, zlasti ženskam, z vsega sveta, da se povežejo in delijo svoje ideje.

"Delo z ekipo Jordan je bila odlična priložnost za izmenjavo mnenj in rast,« je dejala. ​,war"Iz tega razloga želimo z vključevanjem strokovnjakinj iz drugih držav ustvariti konstruktivno razpravo o ekstra deviškem oljčnem olju na svetovni ravni, s ciljem spodbuditi celoten sektor.”

Grčija bo naslednja država, ki se bo pridružila mreži žensk za oljčno olje, medtem ko je bil vzpostavljen stik z Argentina razpravljati tudi o možnosti.

"Poklicali smo ga ​,war"Mediterranean', ker smo začeli tukaj, a razpis je odprt za profesionalke v sektorju oljčnega olja po vsem svetu,« je dejal Abbruzzetti.

• ANSA