Assitol

Avgust 2, 2023

Cene ekstra deviškega oljčnega olja bi lahko v Italiji dosegle 11 €/kg, opozarjajo uradniki

Zaradi slabe letine leta 2023 v kombinaciji z nizkimi zalogami oljčnega olja in pričakovanjem nekoliko višje letine leta 2024 so cene italijanskega oljčnega olja dosegle najvišje višine brez primere.

Jul. 5, 2023

Anna Cane imenovana za predsednico italijanske medpoklicne skupine

Filiera Olivicolo Olearia Italiana si prizadeva za spodbujanje sodelovanja v vrednostni verigi oljčnega olja.

Maj. 30. 2023

Tudi obilna letina ne bi preprečila pomanjkanja oljčnega olja v Italiji

Generalni direktor Assitola je krivdo za neuravnotežen trg pripisal slabim letinam po Sredozemlju in strategijam velikih trgovcev.

Mar. 20, 2023

Laboratorijski test bi opredelil senzorični profil oljčnega olja z analizo njegovih molekul

Cilj je dodati laboratorijsko analizo k rutinskim testom, ki jih izvajajo degustacijske komisije ekstra deviškega oljčnega olja, da bi potrdili kakovost in določili organoleptične lastnosti.

Oktober 31, 2022

Zaskrbljenost zaradi pomanjkanja oljčnega olja v Italiji narašča

Več organizacij je izdalo strašna opozorila o velikem pomanjkanju na domačem maloprodajnem trgu v državi. Drugi predvidevajo naraščajoče cene, da bi zmanjšali povpraševanje.

Junij 27, 2022

Riccardo Cassetta je bil izvoljen za predsednika Assitola

Italijansko združenje industrije jedilnega olja je izvolilo tudi več podpredsednikov in novih članov upravnega odbora.

November 9, 2020

Nova zapora v Italiji znova prizadene sektor oljčnega olja

Novi zajezitveni ukrepi Covid ogrožajo porast domače porabe oljčnega olja, ki je okrepil sektor.

Junij 11, 2020

Anna Cane ponovno izvoljena za predsednico skupine za oljčno olje Assitol

Anna Cane je bila po soglasnem glasovanju skupščine podjetnikov ponovno imenovana v predsedstvo Skupine za oljčno olje italijanskega združenja naftne industrije (Assitol).

Jul. 17, 2019

Italijanski proizvajalci bi lahko izgubili 200 milijonov dolarjev, če bi bile sprejete ameriške carine, opozarja Trade Group

Italijansko združenje za oljčno olje opozarja, da bi se cene oljčnega olja lahko podvojile zaradi carin, ki bi lahko zmanjšale izvoz italijanskega olja v ZDA za 50 odstotkov.

Januar 3, 2018

Španski in italijanski producenti delijo uspehe, izzive na dvobojskih vrhovih

Proizvajalci oljčnega olja in strokovnjaki so se zbrali na dvobojih v Sevilli in Rimu, da bi preučili izzive hitro spreminjajočega se svetovnega trga oljčnega olja.

Mar. 16, 2017

Leto po tem, ko je EU dovolila dajatev prost uvoz iz Tunizije, italijanski proizvajalci zagotavljajo strog nadzor

Assitol si prizadeva za preglednost, da bi razblinil pomisleke glede brezcarinskega uvoza iz Tunizije, hkrati pa predlaga razširitev računalniškega spremljanja in podpira novo medtrgovsko organizacijo, da bi zagotovila več garancij za izdelke.

4. april 2016

Povečana pozornost hlapnim spojinam oljčnega olja

Večja pozornost se posveča preučevanju hlapnih spojin v deviškem oljčnem olju in njihovih interakcijah s senzoričnim profilom.

November 18, 2015

Predsednik Assitola, ki ponarejanje v Italiji imenuje 'preostanek', predlaga pregled testov okusa

Italijanski sektor oljčnega olja živi intenzivne dni. Široko objavljene obtožbe o goljufijah znanih blagovnih znamk oljčnega olja, ki se prodajajo v italijanskih supermarketih, so oživile vrelo razpravo o jamstvih pristnosti potrošnikov in ustrezni zaščiti, ki si jo zaslužijo proizvajalci. V intervjuju z Olive Oil Times, predsednik Assitola, Italijan

oglas