Kalifornijsko olivno olje

Jul. 11, 2022

Predhodne ocene kažejo na znaten padec proizvodnje v Kaliforniji

Komisija za oljčno olje v Kaliforniji, ki predstavlja 90 odstotkov proizvodnje v državi, je dejala, da bodo njeni člani v tem pridelovalnem letu pridelali 1.8 milijona galon.

Jul. 5, 2022

Nagrade za kalifornijske proizvajalce potrjujejo visoke standarde EVOO

Producenti iz Golden Stata so si na festivalu prislužili rekordnih 88 nagrad NYIOOC. Eden od uglednih proizvajalcev meni, da ga ločujejo državni standardi EVOO.

Junij 15, 2022

Številka zapisa NYIOOC Nagrade za ameriške producente

Proizvajalci iz Kalifornije, Oregona, Teksasa in Georgie so skupaj prejeli 94 nagrad od 134 prijav, kljub izzivom, ki so jih povzročila inflacija, težave z dobavno verigo in podnebje.

Junij 1, 2022

Pričakuje se, da se bo suša v Kaliforniji leta 2022 poslabšala

Nizke količine zimskih padavin pomenijo, da se rezervoarji in viri podzemne vode ne bodo polnili. Uradniki pravijo, da se bodo morali kmetje prilagoditi.

Maj. 31. 2022

v Pasolivu, Olive Oil Proprodukcija je umetnost in znanost

Osrednji kalifornijski producenti so si leta 2022 prislužili še pet nagrad NYIOOC, s čimer se je njihovo skupno število na tekmovanju od leta 27 povečalo na 2016.

Maj. 20. 2022

Po 10 uspešnih letih kmetovanja se ekipa mati-hčerka obrne na oleoturizem

Proizvajalci za Groves on 41 so nagrajeno proizvodnjo prenesli v turistično operacijo, osredotočeno na trajnostno kmetovanje in kuhanje z olivnim oljem.

Avgust 4, 2021

Družina za organskimi koreninami se prilagaja, saj se kalifornijska suša noče zlomiti

Družina Polit je začela kot pridelovalka riža, a je zaradi več desetletne suše v državi začeli gojiti oljke, ki jih še naprej predelujejo v nagrajena olja.

Jul. 13, 2021

Tretjina najboljših ameriških oljčnih olj prihaja iz te kalifornijske regije

Proizvajalci s osrednje obale Kalifornije so svojim velikim uspehom pripisali podnebje, tla in predanost lokalnih institucij. World Olive Oil Competition.

Junij 10, 2021

Trajnostna ekološka pridelava pomaga enemu izstopajočemu kalifornijskemu proizvajalcu

Gold Ridge Organic Farms si je leta 2021 prislužil tri zlate nagrade in srebrno nagrado NYIOOC. Lastnik je dejal, da je bila ekološka pridelava ključ do njihovega uspeha.

Junij 8, 2021

Nižji donos ameriških proizvajalcev ne preprečuje praznovanja NYIOOC Zmage

Od Teksasa do Kalifornije in Oregona je 38 producentov slavilo velike zmage na tekmovanju World Olive Oil Competition kljub izjemno težki letini za mnoge od njih.

Maj. 28. 2021

Boundary Bend rastline Drugi največji gaj srednje gostote v Kaliforniji

Uradniki iz podjetja so povedali, da jim nasadi srednje gostote zagotavljajo fleksibilnost pri izbiri najboljše sorte oljk za vsako rastno pogoje.

Maj. 26. 2021

Olive Center bo gostil spletni seminar o sodobni namizni pridelavi oljk

Brezplačni webinar bo potekal 23. junija in bo zajemal določitev lokacije, vzpostavitev in upravljanje sadovnjaka.

Maj. 18. 2021

Producenti počastijo Dana Flynna za njegov prispevek k kalifornijskemu oljčnemu olju

Ustanovitelj oljčnega centra UC Davis je prejel nagrado Pioneer Sveta za oljčno olje Kalifornije za "trajen vpliv na državno industrijo oljčnega olja".

Avgust 12, 2019

Corto Olive in Gemsa sta dosegla poravnavo v sporu glede blagovnih znamk

Podjetje Gemsa Enterprises se je strinjalo, da bo prenehalo uporabljati embalažni material, za katerega Corto Olive trdi, da krši njegovo blagovno znamko 51-49, vendar ni priznal krivde.

Oktober 31, 2018

Ustanovitelj Global Gardens vidi oljčno drevo kot temelj kalifornijske permakulture

Dolgoletna producentka in certificirana sommelierka Theo Stephan želi svojo ljubezen do oljčnega olja in okolja zaokrožiti.

Oktober 2, 2018

Nenavadno vreme vodi do slabe letine v Kaliforniji

Med letino, na katero vplivajo poznozimska temperaturna nihanja, Kalifornija pričakuje 30-odstotni padec olive oil proproizvodnja v tej sezoni.

Avgust 27, 2018

California Olive Ranch napoveduje širitev

Družba je razkrila, da se 35-milijonska kapitalska infuzija uporablja za dodajanje več kot 2,000 hektarjev kmetijskih polj, dodatne infrastrukture, osebja ter raziskav in razvoja.

Jul. 25, 2018

Corto Olive toži nasprotnika Gemsa zaradi domnevne kršitve blagovne znamke

Corto je danes vložil tožbo zoper Gemsa Enterprises, LLC zaradi tega, kar je Corto poimenoval "očitno uničenje blaga" svoje blagovne znamke mešanega olja 51-49.

Junij 11, 2018

Nenavadno vreme bi lahko bilo problematično za pridelek oljk v Kaliforniji

Topla zima, ki ji je sledilo več spomladanskih mrazov, je povzročilo, da je v osrednji Kaliforniji cvetelo manj oljk.

Junij 10, 2018

Nagrajeni Miller se poslavlja od Pacific Sun

Pablo Voitzuk zapusti kalifornijsko Pacific Sun Farms po odločitvi podjetja, da zapre svoje olive oil promlin po sedmih uspešnih letih in množici nagrad.

Maj. 10. 2018

Ameriški producenti osvojijo rekordno število nagrad

Po uspešnem letu na NYIOOC, proizvajalci razmišljajo o tem, kaj jim pomenijo njihove nagrade in kaj pravi konkurenca o njihovih blagovnih znamkah in kakovosti ameriškega deviškega ekstra oljčnega olja.

Več