Kalifornijsko olivno olje
November 27, 2023
15-letna pot družine Ricchiuti do odličnosti oljčnega olja
Družina, ki stoji za Enzo Olive Oil, je zgradila novo oljčno kmetijo za eno najbolj nagrajenih blagovnih znamk Golden Statea.
November 27, 2023
Podjetje pravi, da bo svoje prvo kalifornijsko oljčno olje proizvedlo leta 2027 in predvideva donos enega milijona litrov.
November 20, 2023
Kalifornijski producenti praznujejo Olio Nuovo
Ti proizvajalci pravijo, da zgodaj obrano in nefiltrirano oljčno olje Olio Nuovo poudari najboljše organoleptične in zdravju koristne lastnosti oljčnega olja.
November 6, 2023
Izdelava nagrajenega oljčnega olja iz kalifornijskih stoletnih dreves
V vznožju Sierre Nevade si Guilio Zavolta in Rachelle Bross prizadevata promovirati in zaščititi zgodovinske oljke v državi.
November 6, 2023
Previden optimizem ob začetku trgatve oljk v Kaliforniji
Ocene kažejo, da bi proizvodnja oljčnega olja lahko dosegla tri milijone galon, kar je znatno povečanje v primerjavi z lanskim letom.
Oktober 31, 2023
Kalifornijski kmetje sadijo žive meje, da ohranijo vodo in izboljšajo zdravje tal
Žive meje izboljšajo zadrževanje vode v tleh in ustvarjajo naravne habitate za koristne ptice in druge plenilce škodljivcev. Kmetje pravijo, da dodajajo tudi estetsko vrednost.
Oktober 17, 2023 proizvodnja
Kalifornijski pridelovalci oljk ustvarjajo habitate opraševalcev za povečanje biotske raznovrstnosti
Oktober 11, 2023 proizvodnja
Kako onesnaženost zraka vpliva na kakovost oljčnega olja v Kaliforniji
Oktober 3, 2023 proizvodnja
Kalifornijski pridelovalci oljk se obračajo na ptice za naravno zatiranje škodljivcev
September 28, 2023 proizvodnja
September 19, 2023 Profili proizvajalcev
Podatki bodo določali naslednjih 25 let na California Olive Ranchu, pravi izvršni direktor
September 19, 2023
Usposabljanje mladih kmetov o podnebno pametnih praksah v Kaliforniji
Center for Land-Based Learning izobražuje mlade kmete o oljkarstvu in zdravju tal.
September 13, 2023
Kalifornijski pridelovalci oljk sprejemajo regenerativno kmetijstvo za boj proti podnebnim izzivom
Po začetni naložbi kalifornijski kmetje pravijo, da regenerativne kmetijske prakse izboljšajo zdravje tal, boj proti škodljivcem in izboljšajo kakovost olja.
Avgust 29, 2023
Kalifornijski proizvajalci oljčnega olja pretehtajo vpliv tropske nevihte Hilary
Proizvajalci v južni Kaliforniji so pozdravili neobičajne padavine in poročali le o manjši škodi zaradi poplav in blatnih plazov.
Avgust 16, 2023
Mletje v skupnosti v Kaliforniji: Mali pridelovalci se spodbujajo k zgodnji rezervaciji
Od oktobra do decembra bodo mlini po vsej Kaliforniji odprli svoja vrata hobi pridelovalcem.
Avgust 14, 2023
Najsodobnejše upravljanje namakanja vodi do naraščajočih donosov v Kaliforniji
Da bi vzdržali spreminjajoče se podnebje, so novi pristopi za upravljanje in optimizacijo namakanja najpomembnejši.
Avgust 10, 2023
Kalifornijski pridelovalci skrbijo za varnost oljk in delavcev v rekordni vročini
Ker temperature v nekaterih delih države podirajo rekorde, proizvajalci poudarjajo potrebo po namakanju in nekonvencionalnem delovnem času.
Avgust 2, 2023
Trajnostno kmetovanje je ključ do kakovosti, saj Kalifornija postaja vse bolj vroča in suha
Naložbe v obnovljivo energijo, kapljično namakanje in organske prakse pomagajo proizvajalcem, ki stojijo za rančem Spanish Oaks, doseči nagrajeno kakovost.
Maj. 20. 2022
Po 10 uspešnih letih kmetovanja se ekipa mati-hčerka obrne na oleoturizem
Proizvajalci za Groves on 41 so nagrajeno proizvodnjo prenesli v turistično operacijo, osredotočeno na trajnostno kmetovanje in kuhanje z olivnim oljem.
Maj. 18. 2022
Spoznajte producentko, ki je svojo odvetniško pisarno v LA zamenjala za osrednjo obalo Kalifornije
Kathryn Keeeler prinaša enako moč in skrbnost iz pravnega sveta v svet oljčnega olja z nagrajenimi rezultati.
December 15, 2021
Brightland Drops trdi, da je večina oljčnih olj v ZDA ponarejenih, žarkih
Podjetje s sedežem v Kaliforniji je prostovoljno odstranilo izjave s svojega spletnega mesta, potem ko je Severnoameriško združenje za oljčno olje vložilo pritožbo.
September 1, 2021
Predlog zakona AB-535 bi od blagovnih znamk, ki v svojem imenu uporabljajo izraz "Kalifornija", zahteval, da razkrijejo minimalni odstotek kalifornijskega oljčnega olja v svojih mešanih izdelkih.
Avgust 24, 2021
Novi direktor Olive Center začne načrtovati prihodnost kalifornijskega oljčnega olja
Javier Fernandez-Salvador ima veliko načrtov za svojo novo službo, vključno z optimizacijo pridelave oljk in žetve za spreminjajoče se podnebje v Kaliforniji.
Avgust 5, 2021
Medtem ko nekateri kmetje ostajajo optimistični, da bodo raziskave in priprave prinesle plodno prihodnost, druge skrbijo vse manjše možnosti površinskega namakanja.
Avgust 4, 2021
Družina za organskimi koreninami se prilagaja, saj se kalifornijska suša noče zlomiti
Družina Polit je začela kot pridelovalka riža, a je zaradi več desetletne suše v državi začeli gojiti oljke, ki jih še naprej predelujejo v nagrajena olja.
Jul. 13, 2021
Tretjina najboljših ameriških oljčnih olj prihaja iz te kalifornijske regije
Proizvajalci s osrednje obale Kalifornije so svojim velikim uspehom pripisali podnebje, tla in predanost lokalnih institucij. World Olive Oil Competition.