Kalifornijsko olivno olje / stran 2
September 28, 2023
Natančno namakanje je ključ do dolgoročne produktivnosti
Pridelek, odporen na sušo, oljke še vedno potrebujejo ustrezno zalivanje. Raziskovalci optimizirajo namakanje za izboljšanje donosa in kakovosti.
September 19, 2023
Podatki bodo določali naslednjih 25 let na California Olive Ranchu, pravi izvršni direktor
California Olive Ranch je iz ene same oljčne kmetije zrasel v največjega proizvajalca v ZDA. Zdaj namerava podjetje izkoristiti moč podatkov za nadaljnjo rast.
September 19, 2023
Usposabljanje mladih kmetov o podnebno pametnih praksah v Kaliforniji
Center for Land-Based Learning izobražuje mlade kmete o oljkarstvu in zdravju tal.
September 13, 2023 posel
Kalifornijski pridelovalci oljk sprejemajo regenerativno kmetijstvo za boj proti podnebnim izzivom
Avgust 29, 2023 proizvodnja
Kalifornijski proizvajalci oljčnega olja pretehtajo vpliv tropske nevihte Hilary
Avgust 16, 2023 proizvodnja
Mletje v skupnosti v Kaliforniji: Mali pridelovalci se spodbujajo k zgodnji rezervaciji
Avgust 14, 2023 posel
Najsodobnejše upravljanje namakanja vodi do naraščajočih donosov v Kaliforniji
Avgust 10, 2023 proizvodnja
Kalifornijski pridelovalci skrbijo za varnost oljk in delavcev v rekordni vročini
Avgust 2, 2023
Trajnostno kmetovanje je ključ do kakovosti, saj Kalifornija postaja vse bolj vroča in suha
Naložbe v obnovljivo energijo, kapljično namakanje in organske prakse pomagajo proizvajalcem, ki stojijo za rančem Spanish Oaks, doseči nagrajeno kakovost.
Jul. 19, 2023
Raziskovalci v Kaliforniji testirajo nove rešitve za oljčno muho
Raziskovalci na Univerzi v Kaliforniji preizkušajo vrsto insekticidnih izdelkov za učinkovitost pri zatiranju oljčne vinske mušice.
Junij 26, 2023
Pozno zimsko deževje in obilno cvetenje napovedujejo obetavno sezono v Kaliforniji
Mokra in mila zima, ki ji je sledilo močno cvetenje, daje pridelovalce oljčnega olja dobre občutke za prihajajočo letino.
Junij 13, 2023
Najboljše sorte oljk za ljubiteljske pridelovalce v severni Kaliforniji
Ne glede na to, ali gre za okrasne namene ali za manjšo proizvodnjo namiznih oljk ali olja, so te oljke popolnoma primerne za dvorišča severne Kalifornije.
Maj. 17. 2023
Kalifornijci krmarijo po zahtevni žetvi, zavezani kakovosti
Proizvajalci po vsej Kaliforniji so premagali zmrzal, sušo in naraščajoče cene ter proizvedli nekaj najboljših ekstra deviških oljčnih olj na svetu.
Maj. 16. 2023
Spoznajte indijansko pleme, ki stoji za nagrajenim oljčnim oljem
Več kot dve desetletji je Jim Etters pomagal voditi blagovno znamko Séka Hills Yocha Dehe Wintun Nation do štirih NYIOOC zmaguje, medtem ko se osredotoča na trajnost.
24. april 2023
Ameriški proizvajalci so preživeli težko sezono in dosegli dobre rezultate
Čeprav naj bi bil donos za 50 odstotkov nižji od lanskega, obstajajo razlogi za pozitivne obete.
21. april 2023
Izzivi in zmagoslavje ob prevzemu oljčne kmetije v Kaliforniji
Od nakupa pitchoulina in preimenovanja v Pura Grove je Tim Bui nadaljeval zapuščino kakovosti proizvajalca iz južne Kalifornije.
12. april 2023
Kako narediti nagrajeno oljčno olje v traktorski prikolici
Samir Bayraktar, ustanovitelj podjetja Olive Truck, jih je zaslužil deset NYIOOC nagrade za ekstra deviška oljčna olja, proizvedena v njegovem mobilnem mlinu.
Mar. 6, 2023
Dež in sneg po vsej Kaliforniji prepozno za upad proizvodnje oljčnega olja
Čeprav precejšnje sneženje pomeni, da se je večina države izognila ekstremni suši, se pričakuje, da bo proizvodnja še vedno padla na najnižjo raven v zadnjih štirih letih.
Jul. 11, 2022
Predhodne ocene kažejo na znaten padec proizvodnje v Kaliforniji
Komisija za oljčno olje v Kaliforniji, ki predstavlja 90 odstotkov proizvodnje v državi, je dejala, da bodo njeni člani v tem pridelovalnem letu pridelali 1.8 milijona galon.
Jul. 5, 2022
Nagrade za kalifornijske proizvajalce potrjujejo visoke standarde EVOO
Producenti iz Golden Stata so si na festivalu prislužili rekordnih 88 nagrad NYIOOC. Eden od uglednih proizvajalcev meni, da ga ločujejo državni standardi EVOO.
Junij 15, 2022
Številka zapisa NYIOOC Nagrade za ameriške producente
Proizvajalci iz Kalifornije, Oregona, Teksasa in Georgie so skupaj prejeli 94 nagrad od 134 prijav, kljub izzivom, ki so jih povzročila inflacija, težave z dobavno verigo in podnebje.
Junij 1, 2022
Pričakuje se, da se bo suša v Kaliforniji leta 2022 poslabšala
Nizke količine zimskih padavin pomenijo, da se rezervoarji in viri podzemne vode ne bodo polnili. Uradniki pravijo, da se bodo morali kmetje prilagoditi.
Maj. 31. 2022
V Pasolivu je proizvodnja oljčnega olja umetnost in znanost
Osrednji kalifornijski producenti so si leta 2022 prislužili še pet nagrad NYIOOC, s čimer se je njihovo skupno število na tekmovanju od leta 27 povečalo na 2016.