Kreta
Maj. 30. 2023
Dakos, kretski meze, ima trenutek
Zaradi paradižnika, feta sira in oljčnega olja na ječmenovem prepečencu je dakos poletna jed, ki se ji le redki uprejo.
December 5, 2022
Oljčna muha bi lahko spodkopala grščino Olive Oil Provod
Vinska mušica ogroža pričakovanja izjemnega pridelka. Strokovnjaki predlagajo spremembo ustaljenih praks boja proti škodljivcem.
Oktober 31, 2022
V Grčiji Millers poziva k subvencijam za ublažitev vpliva naraščajočih stroškov
Lastniki oljarn za oljčno olje želijo enake energetske subvencije kot peki in proizvajalci kruha, da bi pokrili stroške naraščajočih računov za energijo.
Avgust 10, 2022
Na Kreti je postavljen oljčni vrt miru
Nasad obsega 21 sort oljk iz držav po vsem svetu. Njegovi ustvarjalci upajo, da spodbuja občutek miru in skupnosti med državami, ki proizvajajo oljke.
Avgust 2, 2022
Ponudba za izboljšanje kakovosti oljčnega olja na Kreti
Otoški sektor oljčnega olja želi uvesti sodobne metode gojenja in proizvodne prakse za izboljšanje kakovosti in dodano vrednost.
Junij 17, 2022
Grški proizvajalci uživajo v še enem zmagoslavnem nastopu na svetovnem tekmovanju
Kljub zahtevni sezoni žetve so pridelovalci, kmetje in polnilci iz cele Grčije skupaj prejeli 79 nagrad na 2022 NYIOOC.
Maj. 3. 2022 Evropa
Kampanja na Kreti poziva gostinske ustanove, naj izberejo lokalna oljčna olja
Mar. 25, 2022 Profili proizvajalcev
December 16, 2021 Evropa
December 7, 2021 Evropa
November 8, 2021 Evropa
Oktober 5, 2021
Olive Oil ProDukcija v Grčiji naj bi zdrsnila
Grški olive oil proproizvodnja bo po prvih ocenah manjša za 20 odstotkov od lanskega.
Avgust 17, 2021
Vročinski val, smrtonosni požari ogrožajo bližajočo se trgatev oljk v Grčiji
Nenehna suša je povzročila požare v naravi, ki so poškodovali oljke in še dodatno zmanjšali obete za letino 2021.
Jul. 12, 2021
Združenje izvoznikov Krete zavrača Nutri-Score
Združenje trdi, da bi bila uporaba Nutri-Score na otoškem oljčnem olju in medu katastrofalna tako za proizvajalce kot za potrošnike.
Junij 7, 2021
V rekordnem ulovu, 99 grških blagovnih znamk nagrajenih na World Olive Oil Competition
Z največjo udeležbo iz Grčije so bili producenti s Krete med najuspešnejšimi na letošnjem NYIOOC World Olive Oil Competition.
Maj. 3. 2021
Grški proizvajalci čakajo na ponovno odprtje restavracij in turizma
Strokovnjaki iz industrije verjamejo, da bi ponovno odprtje živilskih podjetij lahko ponovno zagnalo stagnirajoči trg.
Februar 3, 2021
Prijava za spore polnilnikov za ZGO Kreta
S predlagano zaščiteno geografsko označbo proizvajalci na Kreti iščejo nadzor nad proizvodno verigo, medtem ko se polnilniki bojijo izgube dobička.
December 1, 2020
Proizvajalci spreminjajo oljke iz monumentalnih dreves v zdravilo na Kreti
Poleg proizvodnje nagrajenega deviškega ekstra oljčnega olja iz svojih stoletnih dreves Eftihis Androulakis in Michalis Marakas napredujeta v dejavnost prehranskih dopolnil. Njihova oljčna olja z visoko vsebnostjo fenola predpisujejo zdravniki v Belgiji.
Januar 8, 2013
Nemci se odpravijo na Kreto, da bi obirali oljke
V edinstvenem partnerstvu ljudje iz Nemčije obiščejo Kreto, da bi iz prve roke doživeli trgatev oljk.
Oktober 4, 2012
Terra Creta organizira konferenco
Obiskovalci iz 14 držav in 50 lokalnih kmetov so se prijavili na konferenco o oljčnem olju Terra Creta, ki bo prihodnji teden potekala v Haniji na Kreti.
Mar. 27, 2012
Kulinarični dogodek ponuja uporabniški priročnik za kretsko oljčno olje
Učenci so izvedeli, kako se oljčno olje uporablja v kretski kuhinji v večkrat nagrajenem mlinu Biolea na posestvu Astrikas v Kolymbariju na zahodni Kreti.
December 13, 2011
Študija grškega sektorja oljčnega olja poziva proizvajalce, naj se "standardizirajo"
Nova študija odkriva slabosti v grški industriji oljčnega olja in predlaga načine za premagovanje težav z doseganjem ekonomije obsega.
Maj. 13. 2011
Tapkanje skrite vrednosti v tekočem zlatu
Znanost in industrija iščeta nove načine za zajemanje in izkoriščanje zdravih lastnosti oljčnega olja.
Januar 20, 2011
Nikos Zachariadis, Kmetijska zadruga Kritsa
Kritsa je zadruga na vrhuncu svoje igre, zahvaljujoč idealni mikroklimi, strastnim pridelovalcem in izkušenemu upravljanju nekdanjega vojaka Nikosa Zachariadisa.
December 22, 2010
Star Chef se spominja skromnih kretskih okusov svojega otroštva
"Ko pripravljam jedi, ki temeljijo na divjih zelenicah in stročnicah, so lahko številni domačini užaljeni zaradi preprostih sestavin, ki jih uporabljam." Yiannis Tsivourakis
December 2, 2010
Oljčno olje teče v času trgatve na Kreti
Obisk Krete v času trgatve je priložnost za ogled pridelovalcev oljk in mlinov na polnem nagibu ter poskusiti vodilno oljčno olje v regiji, stisnjeno le nekaj minut pred tem.