Kreta

Avgust 10, 2022

Na Kreti je postavljen oljčni vrt miru

Nasad obsega 21 sort oljk iz držav po vsem svetu. Njegovi ustvarjalci upajo, da spodbuja občutek miru in skupnosti med državami, ki proizvajajo oljke.

Avgust 2, 2022

Ponudba za izboljšanje kakovosti oljčnega olja na Kreti

Otoški sektor oljčnega olja želi uvesti sodobne metode gojenja in proizvodne prakse za izboljšanje kakovosti in dodano vrednost.

Junij 17, 2022

Grški proizvajalci uživajo v še enem zmagoslavnem nastopu na svetovnem tekmovanju

Kljub zahtevni sezoni žetve so pridelovalci, kmetje in polnilci iz cele Grčije skupaj prejeli 79 nagrad na 2022 NYIOOC.

oglas

Maj. 3. 2022

Kampanja na Kreti poziva gostinske ustanove, naj izberejo lokalna oljčna olja

Uradniki in olive oil prostrokovnjaki na otoku želijo spodbuditi živilske podjetnike, da uporabljajo lokalno pridelano oljčno olje v tavernah, restavracijah in hotelih.

Mar. 25, 2022

Kretski producent, ki ničesar ne prepušča naključju

Terra Creta združuje tisočletja staro tradicijo s sodobno tehnologijo za proizvodnjo trajnostnega in nagrajenega oljčnega olja v Egejskem morju.

December 16, 2021

Žetev se v Grčiji odvija z mešanimi rezultati

V večini pridelovalnih regij v državi se pričakuje skromen pridelek, pri čemer mnogi proizvajalci upajo na kakovost.

oglas

Junij 7, 2021

V rekordnem ulovu, 99 grških blagovnih znamk nagrajenih na World Olive Oil Competition

Z največjo udeležbo iz Grčije so bili producenti s Krete med najuspešnejšimi na letošnjem NYIOOC World Olive Oil Competition.

Maj. 3. 2021

Grški proizvajalci čakajo na ponovno odprtje restavracij in turizma

Strokovnjaki iz industrije verjamejo, da bi ponovno odprtje živilskih podjetij lahko ponovno zagnalo stagnirajoči trg.

Februar 3, 2021

Prijava za spore polnilnikov za ZGO Kreta

S predlagano zaščiteno geografsko označbo proizvajalci na Kreti iščejo nadzor nad proizvodno verigo, medtem ko se polnilniki bojijo izgube dobička.

December 1, 2020

Proizvajalci spreminjajo oljke iz monumentalnih dreves v zdravilo na Kreti

Poleg proizvodnje nagrajenega deviškega ekstra oljčnega olja iz svojih stoletnih dreves Eftihis Androulakis in Michalis Marakas napredujeta v dejavnost prehranskih dopolnil. Njihova oljčna olja z visoko vsebnostjo fenola predpisujejo zdravniki v Belgiji.

Avgust 25, 2020

Kretski proizvajalci se združujejo za prodajo oljčnih olj v okviru novega trgovinskega združenja

Novi blok bo promoviral kretsko oljčno olje pod skupno identiteto s ciljem doseči komercialno prepoznavnost zunaj Grčije in pridobiti večji tržni delež.

Januar 15, 2020

Hefestion je bil Aleksandrov prijatelj, ne pa kretskih proizvajalcev

Slabe vremenske razmere na Kreti so povzročile dodatno škodo pridelovalcem in proizvajalcem oljčnega olja.

September 9, 2019

Grki so optimistični glede prihajajoče žetve

Večina pridelovalcev ob ugodnejših rastnih razmerah kot lani pričakuje dobro letino.

oglas

December 13, 2011

Študija grškega sektorja oljčnega olja poziva proizvajalce, naj se "standardizirajo"

Nova študija odkriva slabosti v grški industriji oljčnega olja in predlaga načine za premagovanje težav z doseganjem ekonomije obsega.

Maj. 13. 2011

Tapkanje skrite vrednosti v tekočem zlatu

Znanost in industrija iščeta nove načine za zajemanje in izkoriščanje zdravih lastnosti oljčnega olja.

Januar 20, 2011

Nikos Zachariadis, Kmetijska zadruga Kritsa

Kritsa je zadruga na vrhuncu svoje igre, zahvaljujoč idealni mikroklimi, strastnim pridelovalcem in izkušenemu upravljanju nekdanjega vojaka Nikosa Zachariadisa.

December 22, 2010

Star Chef se spominja skromnih kretskih okusov svojega otroštva

"Ko pripravljam jedi, ki temeljijo na divjih zelenicah in stročnicah, so lahko številni domačini užaljeni zaradi preprostih sestavin, ki jih uporabljam." Yiannis Tsivourakis

December 2, 2010

Oljčno olje teče v času trgatve na Kreti

Obisk Krete v času trgatve je priložnost za ogled pridelovalcev oljk in mlinov na polnem nagibu ter poskusiti vodilno oljčno olje v regiji, stisnjeno le nekaj minut pred tem.

Avgust 9, 2010

Naključni pridelovalci oljk

John Dunn je zapustil visoko prodajno službo, da bi vodil podjetje s starim prijateljem, ki je najel vile na Kreti. Življenje se je spet spremenilo, ko so med oljčnimi nasadi nehote udarili olje.

Jul. 2, 2010

Kreta na polovični školjki

Byron Ayanoglu je ugotovil, da ima obiranje oljk na Kreti, čeprav trdo delo, elemente zabave in praznovanja.

Več
oglas