Dan Flynn
Maj. 18. 2021
Producenti počastijo Dana Flynna za njegov prispevek k kalifornijskemu oljčnemu olju
Ustanovitelj oljčnega centra UC Davis je prejel nagrado Pioneer Sveta za oljčno olje Kalifornije za "trajen vpliv na državno industrijo oljčnega olja".
Februar 10, 2021
UC Davis Olive Center imenuje novega direktorja
Javier Fernandez-Salvador se bo junija pridružil UC Davis Olive Center kot izvršni direktor.
September 21, 2020
Ustanovitelj Olive Center odhaja po 12 letih
Dan Flynn je napovedal, da bo odstopil z mesta izvršnega direktorja UC Davis Olive Center. Glavni izziv njegovega naslednika bo širitev finančne baze centra.
Jul. 23, 2019
Donacije pomagajo financirati raziskave in nagrajeno produkcijo na UC Davis
Nedavne donacije so vodilnemu ameriškemu raziskovalnemu centru za oljčno olje omogočile vlaganje v novo opremo, razširitev oljčnih nasadov in izboljšanje proizvodnje.
Januar 17, 2018
UC Davis Olive Center praznuje 10 let
Kalifornijska univerza v Davis Olive Centru ta teden praznuje svojo deseto obletnico kot raziskovalno in izobraževalno središče, ki še naprej vpliva na industrijo oljčnega olja po vsem svetu.
Avgust 24, 2015
Visoka družba: kemiki priznavajo 9 degustacijskih plošč oljčnega olja, ki so naredile oceno
Združenje ameriških naftnih kemikov je na svoj letni seznam najboljših pokuševalcev uvrstilo 9 odborov.
Oktober 3, 2014 Trgovinski dogodki
Mojstrski tečaj rezkanja UC Davis, da si iztisnete še en dan
Maj. 30. 2013 Hrana in kuhanje
Maj. 7. 2013 Trgovinski dogodki
Letno srečanje kemikov kaže naraščajoče zanimanje za oljčno olje
Mar. 12, 2013 Svetovna
Davisovi raziskovalci so preizkusili "test hladilnika" oljčnega olja
Februar 15, 2013 Svetovna
November 19, 2012
Olive Center ponuja kemična testiranja
Priznani kalifornijski raziskovalni center ponuja kemične in senzorične ocene oljčnega olja za proizvajalce, uvoznike in trgovce na drobno.
Oktober 8, 2012
Tečaj rezkanja, ki odpira oči na UC Davis
Tridnevni tečaj v Olive Centru, ki je celovito obravnaval vse vidike predelave oljčnega olja.
Jul. 13, 2012
Flynn prinaša izobraževanje o oljčnem olju na festival DC
Oljčni center UC Davis se je ta mesec udeležil 46. Smithsonian Follife Festivala v Washingtonu, da bi se z obiskovalci pogovarjal o kakovosti oljčnega olja.
27. april 2012
103. letno srečanje in razstava AOCS
1,600 kolegov se bo zbralo, da bi se osredotočili na znanost in poslovno dinamiko, ki trenutno poganja svetovno industrijo maščob in olj.
Mar. 18, 2012
Ameriški proizvajalci oljčnega olja osnutek zvezne tržne odredbe
Ameriški proizvajalci oljčnega olja pripravljajo osnutek zvezne odredbe o trženju, ki bi postavila višje standarde kakovosti, na novo opredelila stopnje in zahtevala novo testiranje vsega tukaj proizvedenega oljčnega olja.
Januar 24, 2012
Zainteresirane strani bodo pričale na zaslišanju o oljčnem olju v Kaliforniji
Goljufija z ekstra deviškim oljčnim oljem bo v četrtek tema informativnega zaslišanja na kalifornijskem državnem kapitolu v Sacramentu.
December 6, 2011
Ključne informacije za tiste, ki odločajo o oljčnem olju
Vrhunski strokovnjaki za oljčno olje bodo na konferenci, ki sta jo 12. januarja predstavila Ameriški kulinarični inštitut in UC Davis Olive Center, delili vpoglede v pomoč pri razlikovanju dobre kakovosti od slabega.