aromatizirana oljčna olja
Januar 3, 2018
Najboljši francoski kuhar govori o oljčnem olju
Olive Oil Times govoril z Maurom Colagrecom iz Mirazura.
27. april 2016
Najboljše prakse za proizvodnjo aromatiziranega oljčnega olja
Vsebnost polifenolov v aromatiziranih olive oil proposledica dodajanja zelišč zdrobljenim olivam pred stopnjo malaksacije je bila skoraj trikrat višja kot pri neobdelanem oljčnem olju.
Maj. 26. 2015
Iz Francije, oljčno olje z Yuzu
Mauro Colagreco in Karim Djekhar sta razvila olivno olje iz sadja yuzu.
Junij 29, 2014
Svet za oljke želi, da se člani znebijo aromatiziranih oljčnih olj
Med pobudami, ki jih načrtuje Mednarodni svet za oljke, je zahtevanje od držav članic, da zavzamejo strogo stališče glede aromatiziranih oljčnih olj.
Maj. 29. 2014
Predlagana trda linija za označevanje aromatiziranega oljčnega olja
V državah članicah Mednarodnega sveta za oljke bi lahko šteli dneve, ko so aromatizirana oljčna olja označena kot „deviško ekstra oljčno olje“.
September 24, 2012
Ročno izdelano darilo napolnjenega olivnega olja
To je leto specializiranih živil in podariti nekaj posebnega z deviškim ekstra olivnim oljem je na vrhu mojega seznama.
September 13, 2011 Hrana in kuhanje
Aromatizirano oljčno olje doda popestritev tradicionalnim indijskim jedem
Oktober 28, 2010 Predstavljeni